颜语晨

偶按照爱斐妈贴出来的方法做了炸鲜奶！~
! W5 m, G6 {" X- L" L: E3 b. o第一次··由于各种原因··偶做的炸鲜奶以失败而告终！~0 y. D; e7 ^# h  y9 a0 v
今天一早起来·偶和婆婆又开始准备··
* A' D0 X5 _/ y* D# v还算不错··做出来了！~
6 i9 E$ I+ W+ m虽然样子差点··至少口感还不错！~
. v  D6 Q2 q$ |$ r* i5 t; R6 [（其实偶以前在家可是什么都不会做的，现在也不太会·）
! [7 T* `9 }3 c0 |3 Q所以自认为还不错!~
5 P( K% |& j& B% \$ L6 x* }/ D- `1、这个是偶做的芯" @$ m; ^& U0 l$ t1 E2 N( W  X9 w9 }4 [; [
8 p: ]/ W) t$ x* m0 o3 ~- f. g
2、放到锅里蒸的时候
4 `& e5 X3 b( w5 [) {1 K2 Y9 s; k; ^
1 G4 F; [6 h. d" Y3、蒸好在放入冰箱之前+ E4 u* M# Z! d$ c  v; q
! a' e. e9 ?; l% O: T
4、偶搅拌的皮··
/ t7 z0 ~0 Y  r8 V/ V" G8 I; q! j- W
5、做好的成品！~（不要笑话偶哦）其实这是偶第2次下厨！~第一次是给老公做了个煎鸡蛋:wanwan14: 1 g4 L3 D! `" K+ K% \

7 e% a& Q- G! l/ B6 [$ a0 U# b7 b+ k  x. x: |; q; Y2 m
[ 本帖最后由 颜语晨 于 2009-5-28 13:38 编辑 ]

西安凉皮

不错啦,不下厨房的美女,2 V$ a# F: A; n) o9 h

# L0 g- G2 P; R最难做的就是做芯啦,
1 k% w3 ~3 C6 Z+ q; w* x6 b" |
3 a% c0 h; r  k' Y" y+ n简单的办法:/ M! ?* E4 x1 h- o3 r
; `( E: t& |. w! p
牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,
$ J5 L% p# `6 l" A9 U# p8 L! Q% Z2 z1 c% J
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:42 编辑 ]

颜语晨

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表 ) G0 A: e5 u5 \" j, ~
到底炸没有呀,?

* u8 B9 N) F+ Q5 w6 [. Q5 w. [

* y' @' b0 m* Y刚才在编辑！~o(∩_∩)o...

小猪猪妈妈

不错，挺厉害的:wanwan33:

爱斐妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表
% ]  O" k$ F% I不错啦,不下厨房的美女,: r- G5 k' C& s7 J, S
! K, V6 O" R% `# I
最难做的就是做芯啦,
! V/ P, v! E  o- U' ?2 ?4 Z; _" x% X6 q# A# o8 `* V+ K
简单的办法:$ |% p+ A5 Y0 n7 I' G

% |! q% }% c3 B& l6 w9 m0 }/ W牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,

0 }. z  @: L) l. c' a9 h1 m/ G' F. Q' E& t" o. C8 k4 s
学习了

瑞潇妈妈

不错，第二次就这么好的水平，:wanwan79: 有天赋，以后一定能当你家大厨了。