颜语晨

偶按照爱斐妈贴出来的方法做了炸鲜奶！~
3 P4 B$ l' V0 v: x第一次··由于各种原因··偶做的炸鲜奶以失败而告终！~
8 g# D; h* \; S$ \, S0 l今天一早起来·偶和婆婆又开始准备··1 y% m7 |6 M0 L' j- K
还算不错··做出来了！~
9 v3 b; `5 Y# H- W+ ]* C! b6 t+ r/ P虽然样子差点··至少口感还不错！~0 K9 @4 t: S( H
（其实偶以前在家可是什么都不会做的，现在也不太会·）1 L7 B' @/ y. h9 G% Z" R4 ]- D
所以自认为还不错!~
$ W' ?3 I1 _5 Z1 z3 {. H1 l3 ~1、这个是偶做的芯" l  d" R% E2 N$ M
2 x% @& v, i4 Z. i7 W, x, p
2、放到锅里蒸的时候: n9 O2 D2 L, v) w
8 O+ k: T+ ]# z# W( g& d
3、蒸好在放入冰箱之前
( B1 l* A" Y" O% _3 }1 v: L7 R7 Y) B" h' R! ?
4、偶搅拌的皮··
4 m( Z4 R$ ], m/ l( M
! S/ Y, E; m  A/ A5、做好的成品！~（不要笑话偶哦）其实这是偶第2次下厨！~第一次是给老公做了个煎鸡蛋:wanwan14: " l+ ~  u3 Q" [. ~; i% e% [

, ~. o5 G9 K% c# M
/ B9 i. U  u9 f! e6 U" M9 ?5 j[ 本帖最后由 颜语晨 于 2009-5-28 13:38 编辑 ]

西安凉皮

不错啦,不下厨房的美女,* Y' H- x! q* M
; P) U+ ?9 X' g9 _2 b$ h
最难做的就是做芯啦,0 \4 g. C( p, U5 H
$ E# q" O& ]6 M9 L& U
简单的办法:
/ h& S* {+ S+ G- G5 U) j) S7 D) Y. G5 g2 [) S
牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,4 K8 A5 O/ t. j1 X) l  }8 T

) m- I% U6 j0 S& Z[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:42 编辑 ]

颜语晨

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表 + l1 x3 k, z3 I. a' }( y: A
到底炸没有呀,?

+ l3 r0 S4 d) c0 T7 c' {- `

( V1 P. ]6 ]  J: z5 F: }6 i* n刚才在编辑！~o(∩_∩)o...

小猪猪妈妈

不错，挺厉害的:wanwan33:

爱斐妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表 - [( n9 i) q& K# k6 x$ z0 b
不错啦,不下厨房的美女,8 _5 s: U; A4 `& Y* S5 e5 O2 Y- z
2 o" Y; i! j% d( C9 v$ n
最难做的就是做芯啦,
) N6 w. q9 }1 w: X
' z$ R0 i8 G+ U" I% w, U& \( X简单的办法:8 e$ s( d& E8 x

* F+ R* z! f# I% e2 \9 F牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,

, k8 }+ ?" l; T" n' I& l! V% Y& |7 M; j4 q
学习了

瑞潇妈妈

不错，第二次就这么好的水平，:wanwan79: 有天赋，以后一定能当你家大厨了。