颜语晨

偶按照爱斐妈贴出来的方法做了炸鲜奶！~/ e3 a, k# N! `# {1 F
第一次··由于各种原因··偶做的炸鲜奶以失败而告终！~( |' {5 I8 d* {/ h0 j& Q4 X. b
今天一早起来·偶和婆婆又开始准备··# q+ ~8 {- w; W/ t4 G* K
还算不错··做出来了！~, b. ]$ y4 z2 t. b6 v& ?& @
虽然样子差点··至少口感还不错！~( N! {+ p* H1 Q; N* J9 D
（其实偶以前在家可是什么都不会做的，现在也不太会·）
: \2 l0 ~1 P- b$ D+ Y- B7 {所以自认为还不错!~
$ f4 G* K0 ^7 m, A7 p/ k1、这个是偶做的芯
4 S& W+ q2 I# F3 E7 ]6 ]; {; S' ~  G" w3 r
2、放到锅里蒸的时候
# F1 e' }: e4 h; ^4 i& t0 L6 S
. ~( x! |' A; P3、蒸好在放入冰箱之前& j) V& `% B+ I; `
: i, D0 H. D2 F
4、偶搅拌的皮··
, \# T! G3 z! p! Q: Y
$ I3 F" R9 V. Z- I. L5、做好的成品！~（不要笑话偶哦）其实这是偶第2次下厨！~第一次是给老公做了个煎鸡蛋:wanwan14: 6 [+ }$ C0 L" o. X( b1 u

& n1 x- ]- C* h3 @3 M( o& _$ L. j; B" I" W3 e& ?! f
[ 本帖最后由 颜语晨 于 2009-5-28 13:38 编辑 ]

西安凉皮

不错啦,不下厨房的美女,# Q! @" Z" h: P$ w) X7 ]1 k# i  W
+ f( P# F7 J& \6 R" d
最难做的就是做芯啦,
1 ?1 b! w, u6 ~  `7 J: ~* A( ^( l4 k. Y( Q* v. V( S" w
简单的办法:2 _0 j9 k+ O. w% d& p
( n8 U4 h4 P5 f* e. j
牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,7 _  ~) P, {7 h! ~& [
8 A, d/ M  G9 d5 \& n4 r
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:42 编辑 ]

颜语晨

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表 ! B0 }1 a, I) ~9 l2 I7 |
到底炸没有呀,?

; Y6 I" }+ y+ q( E
- \0 {% A  q7 b8 o
刚才在编辑！~o(∩_∩)o...

小猪猪妈妈

不错，挺厉害的:wanwan33:

爱斐妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表 , j( o& q% r+ z) H" }1 R. b
不错啦,不下厨房的美女,
6 j3 |% D/ T1 [: t
+ Q/ Q7 \5 ]+ y5 y最难做的就是做芯啦,6 k# Z6 C; Q* f* D
! ]  I( N2 J( c/ J. k
简单的办法:0 D* c& G7 F; {! H

  e/ U" v6 B: Y% J1 M牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,

! w1 F, l( ?9 `. C( v+ A# u

! R8 e/ x% s% h- ~# T2 Q7 `( T学习了

瑞潇妈妈

不错，第二次就这么好的水平，:wanwan79: 有天赋，以后一定能当你家大厨了。