颜语晨

偶按照爱斐妈贴出来的方法做了炸鲜奶！~
8 a0 K/ v" I1 `$ ?( f第一次··由于各种原因··偶做的炸鲜奶以失败而告终！~
% l; A8 d  {! C6 D今天一早起来·偶和婆婆又开始准备··
7 S5 N$ w( E5 u  T还算不错··做出来了！~9 S2 [) ?( ~- y$ C
虽然样子差点··至少口感还不错！~5 y# F( c3 }' b; x
（其实偶以前在家可是什么都不会做的，现在也不太会·）. C# _: r) H! n+ O0 X9 I
所以自认为还不错!~" U9 H* A, }* x0 s
1、这个是偶做的芯! ~! }6 V2 F4 H7 z9 e  o, p) i
# k0 _+ A: w2 x% N, t- ^' ]
2、放到锅里蒸的时候
/ Z) B# t, F' F' N3 u+ d4 ?8 H
+ e- |; A) u- i0 o6 n3、蒸好在放入冰箱之前# I" F& d5 Z- i- r4 U3 z) H; o

" T# {# o' ~9 V9 n# V  O4、偶搅拌的皮··
) u4 i' N  X9 @: h4 ]' \9 d" ^  b9 U/ u* ?
5、做好的成品！~（不要笑话偶哦）其实这是偶第2次下厨！~第一次是给老公做了个煎鸡蛋:wanwan14: / r" R) H9 u6 M* _8 @' {
! g3 x" Q& E0 w6 F8 }9 n% B
6 v% f. N0 M1 [* g# r
[ 本帖最后由 颜语晨 于 2009-5-28 13:38 编辑 ]

西安凉皮

不错啦,不下厨房的美女,
; q, `! k1 f2 K( e; b8 {! C; N/ M7 u. I) [
最难做的就是做芯啦,0 c" }  Z* {' o% F% b' V
  ]0 b) G' v, y! w1 V  M* {
简单的办法:0 j! z( i& R& g
# T8 m8 L; ]! A
牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,4 H4 h' j5 f0 [! G+ ]0 L
; J6 F9 S, a$ C$ R2 {: }: N
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:42 编辑 ]

颜语晨

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表 $ @* P! T6 t4 O
到底炸没有呀,?

9 {# _. U. t9 X! T/ B

" n- U8 T2 A! m! g% x刚才在编辑！~o(∩_∩)o...

小猪猪妈妈

不错，挺厉害的:wanwan33:

爱斐妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表
6 R+ K' @7 ]( g- u- g; s不错啦,不下厨房的美女,* }1 l9 c* G  Q% o4 @
9 q$ `0 k2 B, a8 Y3 g2 t
最难做的就是做芯啦,
% ]3 {, w; H0 @# G/ Y2 j& ^- y2 Z/ R# ~- b) z
简单的办法:
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+ {& a3 B7 d( Q牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了,

8 ^  N& N" {! O) h# I

. t' o% ^5 P& a; k8 Y学习了

瑞潇妈妈

不错，第二次就这么好的水平，:wanwan79: 有天赋，以后一定能当你家大厨了。