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原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表 
* T3 g6 W$ o1 ^5 R, h! ~7 x% r% u不错啦,不下厨房的美女,
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' _5 N! O2 j4 V, ~/ y( N最难做的就是做芯啦,
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7 F: C( a" q, ^简单的办法:9 z' d+ c' R. V- m+ Z$ Y
j. _# l/ s$ I牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了, ) ]# v" e3 Q1 z, k( e4 _; p7 }9 M
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学习了
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