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原帖由 西安凉皮 于 2009-5-28 13:38 发表 
" O' }% I4 Y. x3 N, o C不错啦,不下厨房的美女,5 Z5 Z1 B0 m6 ^) u/ n, [+ g1 ~
% ?. }1 |, |# G% A最难做的就是做芯啦,
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% }9 S# [/ _- h! m% B简单的办法:
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牛奶入锅煮开后,再慢慢倒入淀粉,边搅边倒,这样就可以控制芯的软硬度了, # h/ h" }* l6 D1 @* w7 c* N) C. K
$ P" M4 Y; ^8 B学习了
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