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小时候印象深刻的一道汤就是丸子三鲜汤,长大后很久没喝到了,今天觉定挑战一下自己的厨艺。
' o' _' [: i5 `; q) e O+ Q炸肉丸,这可是自己剁肉、炸出来的,可惜没拍图;
4 g9 [! L7 t) B煎豆腐:把豆腐切成块,煎成两面脆黄;' J, A7 v/ ?, v: j* p8 M
排骨熬汤;0 _3 i( W3 t1 Z
泡木耳;0 V5 E6 Y, g" G2 |
泡粉丝;
5 n2 `9 o8 ?/ }1 Y- |# o& ~洗青菜;( x9 n. L0 N. q% Q. j$ }
红萝卜切片;
$ Z% F! X6 l% P6 t+ `$ ~准备工作做好,把木耳、红萝卜、肉丸、豆腐放入排骨汤中熬,熬上几分钟后放入粉丝和青菜,煮开后就OK了,出锅了,) [1 f. u+ z* b
" U0 Q& {" _- w1 i, M有没有小时候的味道
( H1 D& j/ r2 o: e4 @; I& H开吃3 o5 F6 ?$ u/ h- l
) ^$ D2 r E( R9 ~; \% D* ^7 x
来自[妈妈网iPhone版] |
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