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小时候印象深刻的一道汤就是丸子三鲜汤,长大后很久没喝到了,今天觉定挑战一下自己的厨艺。
4 u) M( {2 d9 R& p/ q, y炸肉丸,这可是自己剁肉、炸出来的,可惜没拍图;
1 i1 r4 h) H- X# m煎豆腐:把豆腐切成块,煎成两面脆黄;
0 }$ f; _0 D. o排骨熬汤;& ^/ K# A5 ]7 B o7 U
泡木耳;5 f- n" u. g7 X/ Z
泡粉丝;/ k; N* C8 J# Z0 ^
洗青菜;
* \$ |! @: H# S- j8 U& ^红萝卜切片;8 X2 N0 Q% d/ {* q
准备工作做好,把木耳、红萝卜、肉丸、豆腐放入排骨汤中熬,熬上几分钟后放入粉丝和青菜,煮开后就OK了,出锅了,+ [' y. Q o; P0 G0 I) z, i9 b$ w
; H, N6 p/ ?" A' T# B% x有没有小时候的味道
* ^" P* [9 W5 ]. @0 J1 H开吃
1 z, T C* O1 ~' S, Y$ R. d+ P0 D4 q; T% Z
来自[妈妈网iPhone版] |
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