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小时候印象深刻的一道汤就是丸子三鲜汤,长大后很久没喝到了,今天觉定挑战一下自己的厨艺。- t$ s1 H8 t: V$ V
炸肉丸,这可是自己剁肉、炸出来的,可惜没拍图;
9 Q/ j P Q+ o$ v4 |) e4 }煎豆腐:把豆腐切成块,煎成两面脆黄;. ?8 q1 p: F# |0 k% {
排骨熬汤;1 O) R3 h$ d) A8 V. ^* o- x2 ^
泡木耳;
& ?& u0 Z. K9 ]) j# X! _3 v泡粉丝;
. ^* k( n# R8 H% `洗青菜;
, p: n, N' g/ k# w, ^红萝卜切片;
6 h. [+ s1 w! Z准备工作做好,把木耳、红萝卜、肉丸、豆腐放入排骨汤中熬,熬上几分钟后放入粉丝和青菜,煮开后就OK了,出锅了,- N& e7 a5 t8 z, J" B2 r9 b
9 g$ |; W! r4 [1 n
有没有小时候的味道" z! a. f% M" ?
开吃
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- ]8 k- D$ X S R3 h$ I 来自[妈妈网iPhone版] |
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