美味，一卤到底 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 美味，一卤到底

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 18 \| 浏览: 2510 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 美味，一卤到底 [复制链接]

图图妈妈咪

Rank: 14

经验值: 95270
爱心活力豆: 26
宝宝生日: 2011-07-31
地区:: 碑林区
街道:: 张家村街道

美食探店先锋队队员金牌吃货

楼主

发表于 2015-11-25 20:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由图图妈妈咪于 2015-11-26 14:13 编辑

之前发了做酱牛肉的贴子http://www.xamama.net/thread-1092974-1-1.html6 ]5 U" H& a! h) }
  k) ^& k' J3 S7 ^+ E/ _$ o2 N9 D
牛肉吃完，剩下卤肉的汤（像肉冻子）倒了可惜，还能做些啥呢？9 j  d! Z! v7 A0 \% y% G$ R

- m* v. u* w3 c2 G7 f4 E, K
卤豆干! a) y" k; _9 r2 ?8 `3 b- g
买白色的豆腐干，洗干净，切小一些，为了入味更好，可以再切成三角的
1 y6 }2 P: L% Q3 C' m
卤肉的汤汁倒锅内加热，挑出调味料，再加一些水
+ t: Y7 {+ ~+ l; `1 d' ^
把切好的豆腐干放到汤汁里，根据豆干的多少，再加适量的生抽，为了色泽好看，也可以再加些老抽& |1 j" p  c" T1 W* a: c  v
& p- j# v! y* L" `* ?
煮大概半个小时，关火，把豆干带汤汁一起倒入一个干净的大碗里，第二天美味的卤干就可以开咥了5 Q) R$ ^2 R" e

来自[妈妈网Android版]

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 66	+ 60	原创

总评分: 经验值 + 66 金币 + 60 查看全部评分

收藏0 支持0 反对0

回复引用

图图妈妈咪

Rank: 14

经验值: 95270
爱心活力豆: 26
宝宝生日: 2011-07-31
地区:: 碑林区
街道:: 张家村街道

美食探店先锋队队员金牌吃货

沙发

发表于 2015-11-25 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就这样结束了吗？
No！！) Q9 X) v- l/ Z0 u! D/ x
还可以卤鸡蛋or鹌鹑蛋" F! H1 g% C/ N) S
+ O6 G! B3 W' w( o- P
鸡蛋有营养，鹌鹑蛋更有营养，可是水煮蛋没那么好吃怎么办?& k1 L' \ d: Q' A# g, v2 A$ C: P
1 L$ O" ?( r( s5 G+ l( S
有了卤肉汁子一切搞定

$ z' \$ @* |; n- f" L" I& o4 _/ ]
+ {; F0 ~ B; f* O d) i
多煮几个水煮蛋，剥皮以后放到卤肉汁子里再煮一下，然后把蛋和汁子都放到一个干净的大碗里，第二天吃的时候把蛋捞出来热一下，味道棒棒哒！; Z8 `! ~4 A5 P) S8 y9 W; }6 ?! ^

来自[妈妈网Android版]

回复引用

大宝贝图的妈妈咪

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 308941
爱心活力豆: 57
宝宝生日: 2012-01-20
地区:: 高新区
街道:

美食探店先锋队队员

板凳

发表于 2015-11-25 21:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害
来自[妈妈网iPhone版]

回复引用

图图妈妈咪

Rank: 14

经验值: 95270
爱心活力豆: 26
宝宝生日: 2011-07-31
地区:: 碑林区
街道:: 张家村街道

美食探店先锋队队员金牌吃货

地板

发表于 2015-11-26 07:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sunny1217 的帖子
+ y* x6 B3 d! n; Y厉害

+ ?0 `3 b7 q6 I9 L4 d5 B1 l
会过日子吧

来自[妈妈网Android版]

回复引用

大宝贝图的妈妈咪

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 308941
爱心活力豆: 57
宝宝生日: 2012-01-20
地区:: 高新区
街道:

美食探店先锋队队员

5^#

发表于 2015-11-26 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复图图妈妈咪的帖子7 |. a5 v6 b m( g* [. L, P7 E
& p* {" A" D5 f4 W2 }

7 I& [3 I3 z* [) l5 K9 V, g5 c Y会过日子吧

5 y9 i9 S+ s5 Q# h2 c. I+ i
那是当然
来自[妈妈网iPhone版]

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 300535
爱心活力豆: 45
宝宝生日: null
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

手机直播达人金牌吃货

6^#

发表于 2015-11-26 08:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香很

回复引用

图图妈妈咪

Rank: 14

经验值: 95270
爱心活力豆: 26
宝宝生日: 2011-07-31
地区:: 碑林区
街道:: 张家村街道

美食探店先锋队队员金牌吃货

7^#

发表于 2015-11-26 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子& U0 E& X; j# l
' e3 v8 b" S! {4 T( ^) _. D2 c d" n
感谢版主大人的肯定

回复引用

Rank: 12

经验值: 44179
爱心活力豆: 18
宝宝生日: 2008-10-28
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

8^#

发表于 2015-11-26 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

回复引用

图图妈妈咪

Rank: 14

经验值: 95270
爱心活力豆: 26
宝宝生日: 2011-07-31
地区:: 碑林区
街道:: 张家村街道

美食探店先锋队队员金牌吃货

9^#

发表于 2015-11-26 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ananma@xa 的帖子
2 J3 K- Y! h; C( [" M; e' i学习了

谢谢关注
来自[妈妈网Android版]

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1657
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-9-16
地区:: 开平市
街道:: 月山镇

10^#

发表于 2015-11-26 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错！

回复引用

爱开心心宝宝贝

Rank: 14

经验值: 137493
爱心活力豆: 5
宝宝生日
地区:
街道:

美食探店先锋队队员

11^#

发表于 2015-11-27 00:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错
来自[妈妈网iPhone版]

回复引用

图图妈妈咪

Rank: 14

经验值: 95270
爱心活力豆: 26
宝宝生日: 2011-07-31
地区:: 碑林区
街道:: 张家村街道

美食探店先锋队队员金牌吃货

12^#

发表于 2015-11-27 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘻嘻ha 的帖子 l0 r2 G8 c, Z0 u: y- A- Q
\: q8 u4 s8 f
谢谢关注

回复引用

图图妈妈咪

Rank: 14

经验值: 95270
爱心活力豆: 26
宝宝生日: 2011-07-31
地区:: 碑林区
街道:: 张家村街道

美食探店先锋队队员金牌吃货

13^#

发表于 2015-11-27 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复爱开心心宝宝贝的帖子

谢谢关注

回复引用

图图妈妈咪

Rank: 14

经验值: 95270
爱心活力豆: 26
宝宝生日: 2011-07-31
地区:: 碑林区
街道:: 张家村街道

美食探店先锋队队员金牌吃货

14^#

发表于 2015-11-27 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 shao宝宝的帖子
, o# [" v+ G! J9 t9 a
嘿嘿，这样才是好媳妇

回复引用

幼儿园中班

Rank: 4

经验值: 840
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

15^#

发表于 2015-11-28 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说的好，顶赞

回复引用

图图妈妈咪

Rank: 14

经验值: 95270
爱心活力豆: 26
宝宝生日: 2011-07-31
地区:: 碑林区
街道:: 张家村街道

美食探店先锋队队员金牌吃货

16^#

发表于 2015-11-28 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ganxiu80782 的帖子
' I" x% |+ ^( P/ `$ \4 Y说的好，顶赞

" l6 i* e/ r$ i7 _1 y4 H, }% L

来自[妈妈网Android版]

回复引用

淡了我红颜

Rank: 10

经验值: 25911
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2013-01-01
地区:: 雁塔区
街道:: 曲江街道

17^#

发表于 2015-11-29 01:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复图图妈妈咪的帖子
- O K+ |# j6 P- _0 I) a( s# Z5 Z3 t! U/ `6 ]: D# f

. x3 z5 Y2 E2 \( \0 [1 V. A7 e

太能干了
来自[妈妈网iPhone版]

回复引用

图图妈妈咪

Rank: 14

经验值: 95270
爱心活力豆: 26
宝宝生日: 2011-07-31
地区:: 碑林区
街道:: 张家村街道

美食探店先锋队队员金牌吃货

18^#

发表于 2015-11-29 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复淡了我红颜的帖子
! o& P2 P* \ x' V0 ~
7 O& E4 s" s; m1 N
7 X: {. n0 E! e4 ?, K" J太能干了

谢谢夸奖?
来自[妈妈网Android版]

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

美味，一卤到底

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部