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下酒菜——苔条花生

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楼主
发表于 2015-11-29 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前段时间去宁波出差，买了一份当地特产——苔条，这是朋友推荐的，说是和花生米一起最好吃。
, V# X2 v, M/ g& N4 E这次舍友聚会，决定尝试一下这道宁波下酒菜。
2 e* @% T1 l1 j8 H原料：花生米，苔条2 G+ l1 z( x  |) D3 D3 u7 Z
步骤：
& d9 Z/ w2 g5 _9 X1.热锅，倒油，凉油放入花生米翻炒
3 O3 E6 F+ j# v8 D( l" h0 E9 W3 e1 \7 Q
2.取适量苔条，撕成小块，待花生米炸好倒入锅内。关火，趁预热快速翻炒，拌匀即可。% z- D; E# g5 |8 R( e) o' h
$ ?( M1 O* R6 G. V7 X' m
3 H" ^& O$ V4 \, E3 Q' I0 i. K

+ e+ T2 ^  P' \9 ^% }3 ~( t因为苔条本身是咸的，不需要再加其他佐料。以为没吃过正宗的，自己也不好判断成功与否，但是朋友们都说味道不错，尤其受到朋友家小孩的欢迎?
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杨雨雨妈妈
杨雨雨妈妈

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沙发
发表于 2015-11-30 00:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
味道怎样啊？
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亦笑了之

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板凳
发表于 2015-11-30 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
苔条第一次见啊
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图图妈妈咪

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地板
发表于 2015-11-30 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 杨雨雨妈妈 的帖子7 T# K% q- n3 B; K

  t0 L, l4 w1 w! K# c自己评价的话还不错苔条有海苔的味道，小朋友爱屋及乌的比较认可这道菜
7 Y# f; S! W2 }
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发表于 2015-11-30 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子, A# n9 k( Y5 |) Y+ O: x6 `; d* A

6 v+ l! E: g: x5 l$ c我也是第一次宁波人知道，同事去问的时候说的还是“dai，diao”，连她自己都不知道普通话的发音
0 z7 h+ C1 ~" ^" H# p
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发表于 2015-11-30 20:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 yaoyihe 的帖子
# d# p" {, n7 V  Y; R( E关注一下 mark ~

1 f- g- r- ?8 H: W; o  P1 P5 O谢谢关注
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爱吃鱼的喵

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发表于 2015-12-1 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过、不过看着好像可以的样子
来自[妈妈网iPhone版]
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图图妈妈咪

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发表于 2015-12-1 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱吃鱼的喵 的帖子
. T, o# I4 m# J7 ~6 A4 S没吃过、不过看着好像可以的样子

1 n6 _2 j3 I8 u% z9 z/ y还可以，感觉这个苔条烤干可以做饼干
来自[妈妈网Android版]
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jingyi75042

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发表于 2015-12-9 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
精辟，赞同，同路中人啊。
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