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前段时间去宁波出差,买了一份当地特产——苔条,这是朋友推荐的,说是和花生米一起最好吃。
0 K5 R" r0 Y' a! ?/ d% b9 b5 a) v4 L6 ~这次舍友聚会,决定尝试一下这道宁波下酒菜。% V5 |# g; W: a2 I
原料:花生米,苔条5 m8 w1 T1 X" k' h: D" w
步骤:: c& j1 f+ n5 j
1.热锅,倒油,凉油放入花生米翻炒9 H5 h. G7 Q7 [( g, C' R
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2.取适量苔条,撕成小块,待花生米炸好倒入锅内。关火,趁预热快速翻炒,拌匀即可。5 p( m8 S! v r" T& b, o
+ w" e4 P: |- K& M
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因为苔条本身是咸的,不需要再加其他佐料。以为没吃过正宗的,自己也不好判断成功与否,但是朋友们都说味道不错,尤其受到朋友家小孩的欢迎? 来自[妈妈网Android版] |
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