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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-12-17 10:58 编辑 % n! p* V) q% H2 f& f7 ]
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( ^7 M% Z# ?# R' R' N- M! X
洗干净菠菜
7 p3 a; ]$ e. \5 O7 Q6 O. u3 G6 W: R9 k/ [1 g; G
切碎3 {# n0 _/ S2 ^
3 ?2 v+ n+ Y8 g2 F H) S哈,看我发现的打菠菜汁子的好方法
; v6 @. U3 E( }! A. R那就是用豆浆机!
& m* }( U( Q' k- u8 T6 @
2 x& U% o+ {# C, a8 O5 a我才我家的豆浆机有这一档
9 H0 x4 H0 t8 V' a' ^果汁档, W( ^9 y8 y$ b. b0 ?( } L
( b8 `: r; r. m5 _
% }9 Q4 ^/ t' x s( J- O打开开始了!+ L+ r2 x& B7 |% S/ z: q5 z
1 m$ E8 W0 Z/ ^' Q2 X" c
打好的菠菜汁子" h0 X" E1 a! U7 j, g7 q. c
: {# H1 Q4 F; C1 B- Q& `
我称出来了250克的
8 E3 h8 J3 T( y3 Z. ^
* [4 p2 b1 O. ?- I. \; A: D) k4 u0 L1 c4 r+ E
稠呼呼的呢
* q# C" f) {& Z7 S, n) _" w" C1 Z Z5 R2 L0 \( ~- {
面粉大约五百克的
* ^$ t2 Y; j. c' e7 G; w: E' o* {2 a E* f) k3 E+ H* { s ^
搅拌在一起
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4 Z. W3 j5 o3 q6 s/ Z W, I% h& D. V2 j' w
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* F |. Y; h1 r9 c1 Z% r面团醒了大约四十分钟
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炒了臊子1 ~& G* X6 `8 {0 U* g
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颜色有没有很漂亮呢!
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, h1 N1 M( I: O: L% @. }8 M6 Q* x5 {( m) V' D
' x) S+ r' b8 Y* m* _2 f3 O
; K0 F& V- l7 h' l3 t; ]
就是有一个问题我很迷惑5 S. }, a. |# c# L8 a
菠菜到底是要焯水再打汁子- l( }) \; n n
还是直接打成汁子呢
! J, z5 [* k7 \* m( i6 z, L我发现在我的菠菜面吃到嘴里有些涩涩的
0 R% ^6 R8 D6 o% w( l3 L0 g, w# C是不是就是因为我没有焯水的原因呢?3 I9 x8 R4 W& [8 h+ s( s/ m7 w
- C& m, t/ h9 Y8 g; @- k
9 d2 K- ^! m1 e- ?+ `* Z% [0 C! B% u% A5 U8 B) R$ R; K# f
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