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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-12-17 10:58 编辑 ( I7 {; X _- R+ M$ Y( m
9 o2 e( M0 \0 S% H1 Y/ m" Z* |: W 5 W3 |8 O3 x1 M1 P
! E+ Y2 K0 t, u3 E0 Y3 i
洗干净菠菜" Q) v. O! [/ `- [" M
- a* g% z7 b+ ^( E- E' V切碎
0 I5 g0 v3 ~2 ~" h! v7 @' U# @# a0 J3 M1 M$ T: Q- z7 T# @
哈,看我发现的打菠菜汁子的好方法4 T) L" Z! Y- w, x% u3 c
那就是用豆浆机!2 I- {9 m. r. t0 D
3 [' r$ t- Q7 g1 A我才我家的豆浆机有这一档7 Z. ^' O: n4 p" c* A
果汁档
- P8 G5 X/ x* _/ J
9 D4 S% D; G1 d" h; |0 }' d. |) A2 n6 o5 l1 i
打开开始了!/ `0 c2 Y) e; ^5 S9 W# w1 ]) y' T! c
* a' }0 m, @% |# o3 |5 Q
打好的菠菜汁子
- B( I* D1 V/ q7 S9 X( Q5 V) `$ }! a9 {1 T6 O8 D/ c, ?5 P1 s
我称出来了250克的0 w: t/ l; v# ^" C5 G! K/ q
C/ r, g- p; O" v9 i
( v: S& b0 v; E! t6 K
稠呼呼的呢3 U" f9 L* }. ~6 |9 v6 h
5 j+ k6 u `$ M; z面粉大约五百克的
" s/ D( E7 x9 T1 b) K7 Q8 C4 ? g& g6 ~+ o' P
搅拌在一起
5 O% p0 d6 J5 T5 n" w- r+ q' w
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, u7 y6 v% \1 ~, v& P: Q3 p- I
, W7 [; D, B A! \9 ]
7 K& R0 ^# } I3 j: M" q& T. M7 X% r y4 w( {
面团醒了大约四十分钟% w5 c% P6 q; U+ Z1 @2 W
0 N1 |1 f3 }; ~. C5 E: X0 Z5 ~/ G! n$ C8 s
4 r6 P, R9 |5 c# [" ~; l4 N/ m$ D4 _/ u$ b
- U5 p& O( R0 i! |炒了臊子
4 x& o/ d& n! `) O' P$ r( U3 H! o5 Y8 }' f+ [
颜色有没有很漂亮呢!7 g4 H! J8 p% b* S
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7 O9 M- A2 f3 p2 f9 F& _, G' T$ U1 N5 _! ?* Y' F
$ \- W$ X, Q9 e, a' ^7 {) d$ g1 H8 j: S
, a W% a$ m, h# S7 N6 N) {就是有一个问题我很迷惑
1 E( Q, s/ E1 N, `- }菠菜到底是要焯水再打汁子
/ Z$ t. ]! ]* J8 n# v7 T) e0 L. V还是直接打成汁子呢! N, z0 z2 a: ^# a
我发现在我的菠菜面吃到嘴里有些涩涩的
( ]3 [2 E# z5 k5 B9 O2 k8 g是不是就是因为我没有焯水的原因呢?
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0 a3 o' ]. @, [6 v2 B 6 a' k! |; R7 z
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