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本帖最后由 诺亚兔子 于 2015-12-8 16:02 编辑
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2 _+ J! T9 a# }$ x# U+ j老公带孩子出门玩，我一个人住在家做饭吃。
; c3 c9 { M* J- w8 U& p1 o排骨土豆闷饭，好吃到哭，宝贝回家又吃了一大盘子，太给面子了。& D: k9 W2 g5 g, |' ~$ [
0 T$ p9 X9 x# y; B
$ \( |% G3 L* U; K7 \- a R- b太多小伙伴求做法，现在发做法如下：* R6 x; T( O I, W
1.排骨放凉水烧开去血水。土豆切滚刀块备用。: Z8 V' J- v$ \" H. [/ P
2.炒锅吓油，放些冰糖炒化，放入焯过水的排骨，翻炒糖色。然后加入生抽、料酒、糖、盐、水（咸味可以重一些，等下要拌米饭）烧开后中火炖10分钟。& x* ?5 ^/ U3 [8 ^" v
3.大米淘洗干净放入电压力锅，倒入切好的土豆，将炖好的排骨和汤汁一起加入压力锅，看汤汁如果不够可以再加适当水，（多少水凭感觉吧，电压力锅不容易流失水分）- F; [) w( i' g# y% l r5 k* T
4.关好盖子点煮饭键，报警就好了！开吃！
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发表于 2015-12-6 21:51
发表于 2015-12-8 08:34
