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本帖最后由 诺亚兔子 于 2015-12-8 16:02 编辑
5 J5 t7 k) R% q6 r( v* E! m: S4 |# p: W0 K' G, e6 N
老公带孩子出门玩，我一个人住在家做饭吃。
6 L! @& K2 }. ~1 l排骨土豆闷饭，好吃到哭，宝贝回家又吃了一大盘子，太给面子了。! Y2 z. A% G/ O6 \* {8 ]
+ B. k4 |& O- y! A' N% l : S* X' Z6 ^! v2 G8 y
太多小伙伴求做法，现在发做法如下：+ a" `+ G8 _# t3 n! ~4 D
1.排骨放凉水烧开去血水。土豆切滚刀块备用。8 N. ?3 r+ j+ b) ?
2.炒锅吓油，放些冰糖炒化，放入焯过水的排骨，翻炒糖色。然后加入生抽、料酒、糖、盐、水（咸味可以重一些，等下要拌米饭）烧开后中火炖10分钟。
, a W& H% f% G" }* \3.大米淘洗干净放入电压力锅，倒入切好的土豆，将炖好的排骨和汤汁一起加入压力锅，看汤汁如果不够可以再加适当水，（多少水凭感觉吧，电压力锅不容易流失水分）+ i+ v9 C' K0 r% l$ j
4.关好盖子点煮饭键，报警就好了！开吃！' k U& ]( N, R7 \8 k8 S
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发表于 2015-12-6 21:51
发表于 2015-12-8 08:34
