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本帖最后由 诺亚兔子 于 2015-12-8 16:02 编辑 9 r: I# G( s2 q, n
5 j: B# s: e' Q5 g
老公带孩子出门玩，我一个人住在家做饭吃。
: g" O& d" L- Z7 Y排骨土豆闷饭，好吃到哭，宝贝回家又吃了一大盘子，太给面子了。
* u4 K k( H J0 ]2 _ ( ^3 H* h; ]- p- |1 H" D, F& P
, |; S0 z. T/ \9 D, G, ]; {太多小伙伴求做法，现在发做法如下：$ E" \" [( D6 W5 W6 O+ ]+ K
1.排骨放凉水烧开去血水。土豆切滚刀块备用。
9 \6 {( T- t( V2 y8 {' u+ H2.炒锅吓油，放些冰糖炒化，放入焯过水的排骨，翻炒糖色。然后加入生抽、料酒、糖、盐、水（咸味可以重一些，等下要拌米饭）烧开后中火炖10分钟。
5 b2 y5 W7 g; l3.大米淘洗干净放入电压力锅，倒入切好的土豆，将炖好的排骨和汤汁一起加入压力锅，看汤汁如果不够可以再加适当水，（多少水凭感觉吧，电压力锅不容易流失水分）
8 |# ]4 F, k( ^# l' o2 ]9 L1 n4.关好盖子点煮饭键，报警就好了！开吃！
1 u; J! M6 Z9 { Y+ X7 C
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发表于 2015-12-6 21:51
发表于 2015-12-8 08:34
