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本帖最后由 诺亚兔子 于 2015-12-8 16:02 编辑 ) ~( e' y! z2 u. o& N: k
, L& m/ S0 v0 a* Y2 t W
老公带孩子出门玩，我一个人住在家做饭吃。
2 t0 Q" J2 p! m排骨土豆闷饭，好吃到哭，宝贝回家又吃了一大盘子，太给面子了。
7 d! Z w, ?: e7 ^+ t8 W 0 `5 A9 O2 j3 e4 ^2 i) W
" ] H, ?, E$ L% {. l4 K( r太多小伙伴求做法，现在发做法如下：
2 ]# F$ t% ~0 q1 `5 @) i1.排骨放凉水烧开去血水。土豆切滚刀块备用。
! Z# V) a+ b7 Y6 m1 z" W+ Y* g7 t6 B' t2.炒锅吓油，放些冰糖炒化，放入焯过水的排骨，翻炒糖色。然后加入生抽、料酒、糖、盐、水（咸味可以重一些，等下要拌米饭）烧开后中火炖10分钟。& F# `. t% X2 }4 @* l/ A; n6 Z
3.大米淘洗干净放入电压力锅，倒入切好的土豆，将炖好的排骨和汤汁一起加入压力锅，看汤汁如果不够可以再加适当水，（多少水凭感觉吧，电压力锅不容易流失水分）
0 h9 ~9 }2 w8 }/ I4.关好盖子点煮饭键，报警就好了！开吃！" l6 ]- l/ `. e6 z, f
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发表于 2015-12-6 21:51
发表于 2015-12-8 08:34
