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本帖最后由 诺亚兔子 于 2015-12-8 16:02 编辑 6 a/ r) G1 x+ k; b1 H/ F
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老公带孩子出门玩，我一个人住在家做饭吃。. p' Y6 P; p0 B
排骨土豆闷饭，好吃到哭，宝贝回家又吃了一大盘子，太给面子了。8 V4 G7 {: U% m8 ?2 k5 |
) B3 c0 ]# I) k) x' {6 y& P + @* c) A" x( @! _
太多小伙伴求做法，现在发做法如下：
2 j6 p5 F& h6 j3 G: C3 c( B& m1.排骨放凉水烧开去血水。土豆切滚刀块备用。
7 d$ y* B# A& z- S6 |- D2.炒锅吓油，放些冰糖炒化，放入焯过水的排骨，翻炒糖色。然后加入生抽、料酒、糖、盐、水（咸味可以重一些，等下要拌米饭）烧开后中火炖10分钟。2 Q+ g( S) A s h7 K T* G& O8 z& W
3.大米淘洗干净放入电压力锅，倒入切好的土豆，将炖好的排骨和汤汁一起加入压力锅，看汤汁如果不够可以再加适当水，（多少水凭感觉吧，电压力锅不容易流失水分）
" S' J; I6 T( ?. U2 M7 m4.关好盖子点煮饭键，报警就好了！开吃！# U3 ^" O# \% K
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发表于 2015-12-6 21:51
发表于 2015-12-8 08:34
