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本帖最后由 诺亚兔子 于 2015-12-8 16:02 编辑 2 H3 `0 u; ~' L1 Z0 e3 s% g- B
6 ]6 ~6 `2 v6 X+ X9 M- C) A老公带孩子出门玩，我一个人住在家做饭吃。
3 C0 p: g5 Z& v i4 D3 p; R' j2 X排骨土豆闷饭，好吃到哭，宝贝回家又吃了一大盘子，太给面子了。7 ~! H" u% W5 \( X. Y3 B
: v+ c2 K( p% i. K* `4 S7 e* v
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太多小伙伴求做法，现在发做法如下：3 z& \+ F+ v" ~$ r5 K8 T7 @+ s6 Z
1.排骨放凉水烧开去血水。土豆切滚刀块备用。
1 W$ H U4 d9 w6 q- p2.炒锅吓油，放些冰糖炒化，放入焯过水的排骨，翻炒糖色。然后加入生抽、料酒、糖、盐、水（咸味可以重一些，等下要拌米饭）烧开后中火炖10分钟。
4 @* g4 }7 s- W* H C. }$ h9 Q9 L! [3.大米淘洗干净放入电压力锅，倒入切好的土豆，将炖好的排骨和汤汁一起加入压力锅，看汤汁如果不够可以再加适当水，（多少水凭感觉吧，电压力锅不容易流失水分）: P& z, }; v% x O
4.关好盖子点煮饭键，报警就好了！开吃！
: r: d: f% t( G8 d( Z- N ~
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发表于 2015-12-6 21:51
发表于 2015-12-8 08:34
