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本帖最后由 快乐东妈 于 2012-1-29 15:07 编辑 ( ^5 U" b# E6 R' l+ w1 D/ n
& J- l1 {& _; r; E9 l( a4 k2 G首先你要买水萝卜，然后切成小拇指粗的条或是片都可以！
% B% U# B* E! ~; C, ^7 U& k第二步放盐，萝卜一放盐就会出很多的水，将出的水倒掉: F0 v/ w, r* v" t* a+ `4 e# ~
第三步放白醋和白糖，根据你萝卜的多少放适量的白醋和糖7 i' m) f0 J- @9 v0 O1 g, F3 }
第四步放野山椒（超市和菜场都有卖的）想吃辣就多放点，我每次都放很多把泡野山椒的水也给里面倒点
8 r9 p' j# A* c这样放置一两天就好啦，要放在凉处！酸甜脆脆的特别好吃！
& R* w4 l m# {. O/ j建议一次少腌点，要不吃不完放时间长就会变软不脆了，而且会特别特别酸！！+ |# N) Y8 ?) l {$ j# ?
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发表于 2012-1-29 14:53
