买都不是猪

   昨天在泡馍馆吃了腌萝卜条，回味无穷啊！不是带辣子面，是水水脆脆酸甜味略辣~~~3 |  r! L( m- [$ g4 f/ j
   来妈网寻求会做的厨娘们！最好说的详细点，有配料比例！

芊妈~~

我们年前刚做过

芊妈~~

妈网吃版有人发过做法,你搜下

快乐东妈

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( d& D+ Z( `' O: ?' S7 T首先你要买水萝卜，然后切成小拇指粗的条或是片都可以！; x5 {# T. u: c4 U) r. k
第二步放盐，萝卜一放盐就会出很多的水，将出的水倒掉# P7 S7 s7 p: _- L* j! h
第三步放白醋和白糖，根据你萝卜的多少放适量的白醋和糖2 x( Y" P8 z1 i  K
第四步放野山椒（超市和菜场都有卖的）想吃辣就多放点，我每次都放很多把泡野山椒的水也给里面倒点+ J0 v% J/ x! s/ g  C
这样放置一两天就好啦，要放在凉处！酸甜脆脆的特别好吃！
. ]) y2 V9 K0 u; P建议一次少腌点，要不吃不完放时间长就会变软不脆了，而且会特别特别酸！！: I" A9 g/ Z/ Q7 r) I  F# }% r

taomama

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. B3 J, T. K# I- t" |6 \. E$ s* S学习了。。。

买都不是猪

妈网的妈妈们真热心啊。。。太感动啦。。。谢谢各位妈粉。龙年吉祥!

买都不是猪

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! B# T! J/ E5 @2 ~. U; [5 h
0 ]7 e+ b  M% o东妈，糖和醋有比例要求吗？

快乐东妈

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& C- B' T! {! j2 L
% g" W" N* g" l3 a" V东妈，糖和醋有比例要求吗？

没有什么严格的比例，就是依个人口味放就行了

丫丫小妈

学习啦

俩千金的娘

快乐东妈 发表于 2012-1-29 15:03 " l2 C% ~% N/ J+ _2 b$ I+ @
首先你要买水萝卜，然后切成小拇指粗的条或是片都可以！
( z, C9 o, `& ^7 G1 c" b第二步放盐，萝卜一放盐就会出很多的水，将出的水 ...

1 \6 X+ M3 `* R! w学习啦

杨雨雨妈妈

我之前发过个腌萝卜帖子、你看看去
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