蜂蜜柚子茶
2 b# N/ @; D1 P( R% N q7 w
0 d5 q; ^. D0 m+ V! }% C7 H7 i健康饮料喝啥呦,蜂蜜柚子茶!没错,昨晚做的是柚子茶!这个季节,柚子绝对是好东东,去燥润肺还止咳!上次去超市碰见一阿姨买很多柚子,阿姨还很热情的教我如何选柚子,如何做柚子茶!以前总觉得做柚子茶好高大上,好难啊!因为有爱,只要有时间和耐心,没有什么能难到妈妈的,每一个妈妈的潜能都是无限的噢!跟我一起给孩子和家人做健康的蜂蜜柚子茶吧! & Y; {3 B5 h' e+ h; d
+ a: ~! p0 i; Y0 |- g& q3 \) k( i& j( O* J9 O. i
蜂蜜柚子茶做法: ️先使用食盐搓干净柚子外皮 * k6 b9 d/ M4 F8 ]$ ?
+ M& j+ n \9 w: k& K3 K5 @; @
! q" u* G7 `6 q5 {9 M
9 v- \- e! Q8 n# B( h0 K: i. l ️剥出果粒,不要里面的白膜
8 Z; w: t. c2 G( p3 r9 @
2 Z5 ^" w8 Z) T) I8 T. P! \7 r, ]. o7 _
0 ?7 x! c& ]2 |' Z9 i6 ?2 d# ^8 T
️柚子皮切开,只要黄色的皮尽量切薄(白色部分丝会苦)
* R! H& Y$ \- I& P: [) I" x* d% M" [, [2 t1 h4 a
- l; J: h9 ^, C( S/ y
& T- O$ e- V6 R: M7 o( q3 v) E; T$ Y1 g, s0 @0 k7 B
️柚子皮切成丝,绞一遍7 V3 `6 [* Z! K2 [+ J3 u4 a ^/ a2 J
6 T7 b2 Q9 d; K! R- ?! L
! W9 V5 o# R# V1 u0 N
+ e! W+ p2 o. W6 ~7 x0 B/ ~6 Z9 f2 \& |. p3 Y8 @$ V3 R* Z
, A" o4 l8 ^1 G8 ^/ A
1 {- u- g1 M8 u1 m ️柚子皮用淡盐水浸泡,去苦味- n! ?4 b" z' u$ ^9 n7 d7 c, A
️冰糖加水煮化,加入柚子皮煮 3 x9 `' l0 p# m6 M% T! t* c. [6 u# |
i3 O$ R. s9 E: o! `% k( {
0 M7 D3 l( E7 T! F
: B$ V% K$ p9 @8 ]: E8 F ️煮至无色够,加入果粒继续煮 6 J! @9 m4 C& {- F9 i
0 j& ^, b/ H9 N( N
# V+ a% ]8 Q- M/ o2 f5 E1 G
7 \) c6 F8 I6 S- a
️煮至水干,呈现黄色,盛出
+ k) h2 \/ C4 M/ O
0 d% |4 Z* m! u2 [, t/ I- |$ H9 B ️冷后加入蜂蜜搅拌,装罐保存 6 n5 p* C2 [* o. h
! ]2 l! X) d" N4 P( x0 ~0 \
V h+ Z- S- X5 @- [
7 l- _" Q% p: v6 k8 ^成品出来了,放冰箱两三天以后口感更佳,直接用勺子挖着吃,或者用开水冲兑加蜂蜜饮用!
7 ?' o! n2 x) K" t; j F1 _; ]0 T7 R; \1 T5 ^: j8 Y" V
& l4 G7 O+ K! E/ C: V7 Z; B 4 c) O4 V8 M* y, k3 ?
|