蜂蜜柚子茶
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健康饮料喝啥呦,蜂蜜柚子茶!没错,昨晚做的是柚子茶!这个季节,柚子绝对是好东东,去燥润肺还止咳!上次去超市碰见一阿姨买很多柚子,阿姨还很热情的教我如何选柚子,如何做柚子茶!以前总觉得做柚子茶好高大上,好难啊!因为有爱,只要有时间和耐心,没有什么能难到妈妈的,每一个妈妈的潜能都是无限的噢!跟我一起给孩子和家人做健康的蜂蜜柚子茶吧!
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蜂蜜柚子茶做法: ️先使用食盐搓干净柚子外皮 ; O+ r* p( G, ]* T) m, r: S' o
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️剥出果粒,不要里面的白膜
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% _8 g( Z: f0 S) e b) L8 R ️柚子皮切开,只要黄色的皮尽量切薄(白色部分丝会苦)
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️柚子皮切成丝,绞一遍
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: E n* @! I7 w+ h' f ️柚子皮用淡盐水浸泡,去苦味- }/ |& M1 k3 s% O! I4 e
️冰糖加水煮化,加入柚子皮煮
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️煮至无色够,加入果粒继续煮
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️煮至水干,呈现黄色,盛出
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$ Z1 X G8 r) a$ w# N4 A ️冷后加入蜂蜜搅拌,装罐保存
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成品出来了,放冰箱两三天以后口感更佳,直接用勺子挖着吃,或者用开水冲兑加蜂蜜饮用! 1 Z9 Y5 ~" c& j' v, J3 B/ ]# h" i
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