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图图妈妈咪

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楼主

发表于 2015-12-2 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

年初在深圳初次见到百香果，就一直念念不忘。在西安的水果摊貌似没见过，这次在网上看到有活动，一下子买了60颗。' t8 `( ?( Y& |8 a
8 N. g9 e" U- s$ p% o3 `  t, n
9 T) {' Q5 ^  S) {$ ]5 N
但是水果不经放，为了不浪费，决定将部分做成果酱。, `5 Q  J  N( M
原料：百香果，白砂糖5 h! ~: e' Q- S6 L5 H
步骤：
1.将百香果外皮洗干净，中间破开，用勺子把果粒刮到一个大碗里。6 ?# K( l6 y( @: L; g0 H1 N  i" s

2.给大碗里加适量的砂糖，搅拌均匀后包保鲜膜放入冰箱。3 T* i/ _+ l) N2 C# ~

2 A$ h% T; c+ N3 n7 X7 \5 H, X# B1 \" S
3.第二天将糖腌的百香果粒倒入小锅（不锈钢或搪瓷的），文火熬制，过程中有沫沫出来，用小勺撇出来。
4.撇去沫沫以后，颜色变浅，继续熬制至颜色变的有些透明即可关火。待稍凉倒入干净的玻璃瓶保存。" t+ \$ f: J  V$ w
# E6 G4 u- v& a/ j7 C
" b& O- K: e" p" ?; e3 J
7 B% }* p, Z# B6 K8 `4 s& S
做好的果酱酸酸甜甜的，可以配面包片吃，也可以冲水喝。
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亦笑了之	+ 80	+ 80	原创

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杨雨雨妈妈

杨雨雨妈妈

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沙发

发表于 2015-12-3 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦

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板凳

发表于 2015-12-3 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么好吃？一次买60颗

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图图妈妈咪

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地板

发表于 2015-12-3 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
2 y- |% w z( d; x) ]7 G+ X这么好吃？一次买60颗

买的多有优惠，一下子整的多了，送出去了差不多一半

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点评

尹飒哈哈哈哈哈哈发表于 2015-12-4 15:34

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大宝贝图的妈妈咪

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发表于 2015-12-3 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像也没吃过这个
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爱开心心宝宝贝

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发表于 2015-12-4 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

味道杠杠滴
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发表于 2015-12-4 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

买的多有优惠，一下子整的多了，送出去了差不多一半

哈哈哈哈哈哈

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幼儿园中班

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发表于 2015-12-4 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃不到一个牙就倒了~~
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图图妈妈咪

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发表于 2015-12-4 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xiaxiaya861219 的帖子
L0 B8 a+ g; n: R) Q; t8 E吃不到一个牙就倒了~~

& ]/ ^: `# K" O3 Q/ t7 F* `
加糖么

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幼儿园大班

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发表于 2015-12-5 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃这个很有挑战性的?
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Medal No.11 败家女王

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发表于 2015-12-6 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

百香果确实很好吃。我第一次吃是在云南
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