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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-8-13 20:42 编辑
; b/ {$ x2 }/ e4 Z/ A& H8 m2 {2 S# k! r& J# g6 l7 m
琢磨了一路,还是觉得最简单的方法白水煮蛋,才能显现出初产蛋不一样的味道。
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上面的2半个是初产蛋,木有一般鸡蛋的腥气,蛋黄比土鸡蛋稍微黄一些,蛋白也Q一些) }5 }% G* U! y m. t3 d! d2 g( @
下面半个是土鸡蛋
/ r4 R9 E4 D+ S7 t9 K搭配的是改良冷面~2 J3 k" _& h5 C, `5 d
/ `5 V( r ^; m8 I% M u- C
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