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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-8-13 20:42 编辑
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琢磨了一路,还是觉得最简单的方法白水煮蛋,才能显现出初产蛋不一样的味道。3 I6 f1 v0 ~3 |9 t
" m; ]+ v: P; e( f$ H, e- ^
上面的2半个是初产蛋,木有一般鸡蛋的腥气,蛋黄比土鸡蛋稍微黄一些,蛋白也Q一些+ h7 Y% G6 J9 ?- p! e; o0 m
下面半个是土鸡蛋* m, G$ t) k! p
搭配的是改良冷面~
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