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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-8-13 20:42 编辑 # j4 w; Q! R* |# h7 \
3 j4 m0 {5 C+ ]4 u琢磨了一路,还是觉得最简单的方法白水煮蛋,才能显现出初产蛋不一样的味道。0 U- o# K' S$ Y% j6 Y
. f% b3 S- _) O; P7 l) G/ N上面的2半个是初产蛋,木有一般鸡蛋的腥气,蛋黄比土鸡蛋稍微黄一些,蛋白也Q一些
: I% y f* H: N: k/ l" o7 C! }下面半个是土鸡蛋9 @0 J& t5 I1 u6 p: ]; D/ {
搭配的是改良冷面~
0 N0 ?( N$ W0 K7 N* ` _/ W. `% O7 M }
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