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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-8-13 20:42 编辑
6 j. I% g' m( I# t4 _) t7 P
) \; N3 q9 P" E% Y, t @) _琢磨了一路,还是觉得最简单的方法白水煮蛋,才能显现出初产蛋不一样的味道。
( g0 I# @) x% C" b' D
4 @6 r1 B5 L" k上面的2半个是初产蛋,木有一般鸡蛋的腥气,蛋黄比土鸡蛋稍微黄一些,蛋白也Q一些
( R' V9 S# D/ @, ]% T下面半个是土鸡蛋
0 Y, Z1 E! K9 N0 v. {搭配的是改良冷面~' ?) i2 z+ u2 A: o( q5 V
, K" ^9 J5 }/ K# N. o$ y0 _4 r; j' F7 k V0 b7 g) B% B% a8 N7 J9 N
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