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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-12-23 10:11 编辑
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- m& a. ?) S1 Q, |+ k# ]& ]1.取一根香肠,用温水洗一下,上蒸锅蒸一下,然后切片待用
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2.将胡萝卜切小粒,香菇切片,熏干切片待用
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: M9 g7 d' V5 m# c3.准备适量的米,洗干净加水,再加入步骤2的胡萝卜、香菇、熏干,再加入蚝油、蒸鱼豉油和盐,拌匀
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* `2 y0 t8 M7 \$ G x4.将切好的腊肠片平铺在拌匀的米和菜上,按照正常煮饭时间闷饭 E* K8 p2 b) P- G B# O5 w6 z
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5.闷饭的时间可以准备一些配菜,我选了菜花、胡萝卜和菠菜4 Z& s! _% I( R5 @ e; x
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$ l, o% k) Z2 c& V1 _0 f6.饭焖好了
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; _0 X* g6 ]7 w/ N' j- | T再加入配菜拌匀即可! H* [$ f% J1 A$ v$ W: h
也可以稍微整个造型,增加些生活情调
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) E0 }, F7 x4 m5 W+ Q1 f, l老公吃了做好的大半,他的评价是香肠味道很好,这样做的闷饭搭配不错而且没有再加油,很健康。 来自[妈妈网Android版] |
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