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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-12-23 10:11 编辑
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1.取一根香肠，用温水洗一下，上蒸锅蒸一下，然后切片待用
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2.将胡萝卜切小粒，香菇切片，熏干切片待用
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, L/ A# I, c$ C7 l% S. c a3.准备适量的米，洗干净加水，再加入步骤2的胡萝卜、香菇、熏干，再加入蚝油、蒸鱼豉油和盐，拌匀) ]6 u/ {% {! s
) m! w8 _7 Y# n/ d4 [4 ^
4.将切好的腊肠片平铺在拌匀的米和菜上，按照正常煮饭时间闷饭# n! G' i" V* o, ]" V( | P
0 i! Z) I8 m/ B4 s' H1 |* ^4 X5.闷饭的时间可以准备一些配菜，我选了菜花、胡萝卜和菠菜6 [/ }; |* H) m% C. U
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* ^ s' s. Z: N+ M& s6.饭焖好了, `5 z( z& y: u' _$ n. z
) f; B5 V5 q. K4 Y5 S& e8 h/ W
再加入配菜拌匀即可/ V: L% Y) E1 r: I! x
也可以稍微整个造型，增加些生活情调
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( v$ y, V' j* }老公吃了做好的大半，他的评价是香肠味道很好，这样做的闷饭搭配不错而且没有再加油，很健康。
来自[妈妈网Android版] |
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发表于 2015-12-21 22:24
发表于 2015-12-22 21:40
少油，低盐，一碗菜饭都有了
