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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-12-23 10:11 编辑 9 B& f0 ?; W5 ?6 I) X
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1.取一根香肠，用温水洗一下，上蒸锅蒸一下，然后切片待用1 \0 \ \8 T& Q# [. K
* S1 o2 ^' u6 J% i0 s6 {! V2.将胡萝卜切小粒，香菇切片，熏干切片待用0 {4 ]' U% V3 K
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3.准备适量的米，洗干净加水，再加入步骤2的胡萝卜、香菇、熏干，再加入蚝油、蒸鱼豉油和盐，拌匀
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' G/ x% L3 \& v! ^+ ?7 y F4.将切好的腊肠片平铺在拌匀的米和菜上，按照正常煮饭时间闷饭
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5.闷饭的时间可以准备一些配菜，我选了菜花、胡萝卜和菠菜$ S" K6 ?) H/ ]4 m9 `0 V Q: E
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4 ~8 g$ Y5 F3 [, n6.饭焖好了/ L' q% o/ U% c6 B
! ^$ M1 R$ e7 w, l再加入配菜拌匀即可# D* u! Y* H3 E0 U: o, U$ s
也可以稍微整个造型，增加些生活情调3 Z6 }4 G: }; N* T1 ^, N/ d5 h8 H- _$ t
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老公吃了做好的大半，他的评价是香肠味道很好，这样做的闷饭搭配不错而且没有再加油，很健康。
来自[妈妈网Android版] |
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发表于 2015-12-21 22:24
发表于 2015-12-22 21:40
少油，低盐，一碗菜饭都有了
