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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-12-23 10:11 编辑 2 h. y7 G+ w+ A
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1.取一根香肠，用温水洗一下，上蒸锅蒸一下，然后切片待用
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1 U* @/ I' z i4 z2 T2.将胡萝卜切小粒，香菇切片，熏干切片待用
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2 U+ i: i4 s/ q1 v6 C2 u3.准备适量的米，洗干净加水，再加入步骤2的胡萝卜、香菇、熏干，再加入蚝油、蒸鱼豉油和盐，拌匀- E0 O9 f1 W6 e. B
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4.将切好的腊肠片平铺在拌匀的米和菜上，按照正常煮饭时间闷饭
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5.闷饭的时间可以准备一些配菜，我选了菜花、胡萝卜和菠菜
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6.饭焖好了% ~1 q3 J; j' ?$ N9 u/ ]
" r: h: w$ O; S1 U8 t再加入配菜拌匀即可0 D' c+ w/ c% G0 @( r% z) ]( H: S
也可以稍微整个造型，增加些生活情调
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q9 W6 _# x ~( V' ]: F* t老公吃了做好的大半，他的评价是香肠味道很好，这样做的闷饭搭配不错而且没有再加油，很健康。
来自[妈妈网Android版] |
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发表于 2015-12-21 22:24
发表于 2015-12-22 21:40
少油，低盐，一碗菜饭都有了
