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爸妈去地里干活了，我留在家里出了看娃也没事，就想着给父母熬个汤喝，不喜欢喝荤的。就来个素的~( \( x, H! v! Z0 @2 W/ w- E
首先将银耳泡发7 l9 f' S% C, N7 W9 s
; Q3 Q, {# R) a+ l7 T; ]
5 y3 v" m$ s: r. B: z& T5 G5 u将莲藕洗净去皮切成小块
( g% H9 k6 E2 p+ E* r. s+ V1 S( Q" z' ?( K
在盐水中泡会（防止变黑）" _3 f0 y2 k& s, {5 J
' R* p9 ~9 P) C; t/ I
红枣枸杞洗净备用
) J; K& @. `: @ y
1 I) U) ?! P4 M' ]; J
- c( o+ X6 ~6 n5 c) F准备砂锅，砂锅中倒水适量（冬季在家生炉子，就在炉子上熬的）
% j6 ^& A. K9 G, C6 Z将莲藕和银耳倒进砂锅中
9 j* I$ Y+ `/ R$ f+ d+ r$ x6 b) u+ m/ r t( o( \/ M
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盖上盖子等待水开
/ X% M9 [$ `: W! q3 P7 c2 M水开后放入红枣% }% b4 {/ p2 `4 b3 j7 w
快好时放入冰糖和枸杞熬制，时间越长银耳越软。4 ?6 l( p, _: x) l! L
6 C! S' L1 I7 i2 F
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e" R0 Y+ L+ Y. O. E3 ~0 k- Y3 \6 A* s) z, R- T
成品出炉$ a: F3 G6 r' N) }
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发表于 2016-3-5 22:00
发表于 2016-3-8 11:30
