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爸妈去地里干活了，我留在家里出了看娃也没事，就想着给父母熬个汤喝，不喜欢喝荤的。就来个素的~
" e( K7 F. C; b% S( @- X首先将银耳泡发! @1 O5 Z" a5 H8 W/ K
0 R9 }$ j' `. D' M
+ l7 `7 t- E9 \将莲藕洗净去皮切成小块% F/ C; g% N. ]+ A( c: S u
- v5 }7 P" p' h4 G% W# c) y
在盐水中泡会（防止变黑）
3 R' `' h. D2 @# G5 Z
9 ]" f+ q! Q1 S V红枣枸杞洗净备用
C0 |& P6 O! G) X* g5 b. |2 x2 Q1 f- v) O) t8 ^2 j: h2 U5 Q. _
# Q7 Y+ G1 `. \5 H. A, E1 O# ^/ Z准备砂锅，砂锅中倒水适量（冬季在家生炉子，就在炉子上熬的）& S# Y4 W4 d6 ?% z/ F6 e. }2 a
将莲藕和银耳倒进砂锅中; o- a4 b; v" D- D6 l; I+ M
7 t9 E) @ q2 m) {8 }$ M0 r
/ M" u+ Z4 P. P9 b: n盖上盖子等待水开
9 ~8 C8 Z+ H* n) d G* t水开后放入红枣
, ]2 W! g _ {) c快好时放入冰糖和枸杞熬制，时间越长银耳越软。
3 f& n3 d) g( j! J* U$ ]. n2 E6 N+ B
6 J6 I5 h0 q' N( t/ R; c$ M F1 o# ^& S1 D) z0 `0 Y
6 p5 n+ n& w: q0 E成品出炉
% I Y: j3 x. S$ |4 Z2 y6 c
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发表于 2016-3-5 22:00
发表于 2016-3-8 11:30
