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发表于 2016-3-5 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
爸妈去地里干活了,我留在家里出了看娃也没事,就想着给父母熬个汤喝,不喜欢喝荤的。就来个素的~
8 K% n4 z) j1 q2 B" m3 d首先将银耳泡发
$ A0 v4 y2 ~' q* i5 t0 W! X* ^) _: E" g# Z+ @9 }4 p

. q+ R# \. g, }# {" r% k" U: l将莲藕洗净去皮切成小块" n2 E  c- r+ s2 m
. i3 I% y7 }$ K0 `
在盐水中泡会(防止变黑)" S' a$ u5 B: V: N- K) }

; o) q* r8 G( t- A! i7 p3 ?红枣枸杞洗净备用) w# j8 [2 X, h9 M; q$ l' H  ^
6 @( [# Y8 N, m; S/ Z

9 g7 ~$ L$ g/ j准备砂锅,砂锅中倒水适量(冬季在家生炉子,就在炉子上熬的)
9 J5 e- e( o2 p将莲藕和银耳倒进砂锅中1 X/ v. b$ t2 }$ _& ]+ i
5 x7 f: L6 R* a: y2 _  y0 ?
/ ]6 C5 ^1 I+ |) u0 H2 V; w" J( a
盖上盖子等待水开
3 R% k" L: L, O5 n- l( q. I4 q/ B; Z  t水开后放入红枣
7 n( D& I! t/ @1 V快好时放入冰糖和枸杞熬制,时间越长银耳越软。9 V/ z: K- T. @7 o: z  M6 d- p7 u

! X1 l4 q. S( Z, n9 E0 z- j8 b! P* D, Z- b6 ~) d$ Y
; m8 G! T. [, K1 ^8 p" x  k
: j' n6 L/ |$ u) X2 B9 n
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3 m" b; E  o0 {' _3 b0 ~
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3 @3 O& A6 I3 g' I料有点多,水有点少,稠了!!???
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呵呵,熬汤!
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第一次见到煮莲菜的

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9 B/ C7 a+ o# F7 |% \; E第一次见到煮莲菜的

/ ]7 b: ?; o( o" ]- _1 w* i# o6 ]哈哈,胡乱熬!
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5 Q7 R5 o4 A- y3 L( j0 w喜欢糖水

" o* u1 C% v: `; w  x& \: M- [. X多放点冰糖!
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【美食探店先锋队】 宝妈熬制银耳莲藕汤
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