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[秀秀私房菜]

木子厨房之简易版腊汁肉夹馍

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颖儿1
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楼主
发表于 2015-12-28 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
木子妈妈嘴巴馋
爱吃肉
但是木子妈妈做饭追求个简单美味
之前推出过简易版猪蹄等
这次来个简易版
肉夹馍
国际惯例
上成品图

; Y2 w' K" l% x6 ~; ~. A7 M: x
) p+ M/ O$ t2 k) m# @8 ?

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 原创

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沙发
发表于 2015-12-28 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肥瘦相间的五花肉
清洗干净
切成大块
凉水入锅
烧开焯一下
捞出冲洗干净
放入电压力锅
加入大料生姜
生抽老抽冰糖
倒入温开水
压力锅摁下红烧肉档
好了
我们去做馍吧

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颖儿1
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板凳
发表于 2015-12-28 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
随着压力锅滴滴的报警声
我们的腊汁肉也做好了
打开锅盖
放入盐
关上锅盖焖着
当然焖的时间越长也就越入味

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颖儿1
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地板
发表于 2015-12-28 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖儿1 于 2015-12-28 11:28 编辑
3 C2 n8 W/ ~. Q8 v3 X
# F+ L$ y9 {, i6 D, }2 d% H
当当当
锅盔熟了
开始剁肉
边剁边加点肉汤
没那么柴

5 m8 H% O, [- R' s
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颖儿1
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5#
发表于 2015-12-28 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切开馍
夹好肉
开喋吧
又一次在外面吃线辣椒跟肉剁一起的
相当美味
我一不小心吃了4个

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6#
发表于 2015-12-28 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肥而不腻瘦而不柴  相当的美味呀  真的秒杀外面任何家的肉夹馍
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颖儿1
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7#
发表于 2015-12-28 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 weizhongw 的帖子4 R; c- g6 _& s9 J' E
: y8 ^7 @) m% I1 {+ {/ U- |: e' T
知道什么呀亲？没看明白你说的意思~~
0 G1 O8 I/ d! D2 {
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颖儿1
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8#
发表于 2015-12-28 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 penjie16 的帖子# O" Q) P! n4 @) l. Z

' t' J  T" G4 Z- w/ i0 f亲可以试下，味道真的很不错的哇~~~
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薇薇婉如

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9#
发表于 2015-12-28 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这不是简易版，是标准版哈。
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杨雨雨妈妈
杨雨雨妈妈

初中毕业

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发表于 2015-12-29 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就让人馋
来自[妈妈网Android版]
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亦笑了之

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11#
发表于 2015-12-29 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超级棒的教程
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颖儿1
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发表于 2015-12-29 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 薇薇婉如 的帖子
, f6 V' f, g) ?' V8 M: c( w4 Q6 w
哈哈，是吧  我觉得还挺简单的 主要味道真的好吃  就是把持不住 一吃就多' g0 ^: `! V2 }6 N% W

点评

薇薇婉如  我家也经常这样做的。  发表于 2015-12-29 15:34
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发表于 2015-12-29 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 杨雨雨妈妈 的帖子: g7 ^9 i& K" z2 A) K5 N" Y" p

. \, w2 S+ u3 u. N挺简单  亲有时间了试试
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发表于 2015-12-29 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
8 w5 y: m9 W  z! Y4 j
$ N) P. t7 }9 D8 u' A( ~谢谢斑竹这么高的评价- a+ x3 H; Y+ [- c& b! w; s/ G

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亦笑了之

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发表于 2015-12-29 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖儿1 的帖子
7 s  L4 E- ]- _7 J3 I5 o0 @# L2 T1 y+ S, ~, ?3 U8 U
欢迎参加在线活动http://www.xamama.net/thread-1101201-1-1.html
* ~$ z. Q, Y! T9 E6 @, G. \【2015年厨艺年终总结】汇总这一年你做的美食，分享你的美食心经，大厨大奖等你来领哦
* {4 @' n, M( G" J3 l% z
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薇薇婉如

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发表于 2015-12-29 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 薇薇婉如 的帖子+ l' c! ~2 e' D  K- C0 A3 W

- g/ n. b$ l5 ]哈哈，是吧  我觉得还挺简单的 主要味道真的好吃  就是把持不住 一吃就多
我家也经常这样做的。
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