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会不会有人不知道羊蝎子是什么？8 x2 Y& r4 u' ?) n/ z5 S
% V; h, M% x u& d7 s羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质，易于吸收。2 W/ H) u2 L5 H4 y8 P) X1 B
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其次，羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。" ~$ ]. W4 |& @7 m8 Q
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: M7 ~! P% U, u( q$ K( R1 m* H这是羊排、羊蝎子的大锅，吃着过瘾: E5 a$ F% c# B M& {( w. _
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, n, y) A% z! H1 H1 T0 C! {吃的时候呢，是先啃肉再吸髓。就那吃相，非但不雅观，甚至有些野蛮。可话说回来，这吃像怎么看怎么透着股豪爽！论味道，就一个字儿，美！多说几句呢，可谓肉香汤鲜。这肉是既不塞牙，又无腻味儿；这汤，你想羊龙骨炖的汤要是都不鲜还有什么新鲜。% m; H* P* Q; T& L/ D4 z8 V- c
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吃完肉肉涮菜吃，菜菜吸收了肉汤的鲜美$ Y4 ~; N7 x1 |5 ~" a0 P2 Y& H+ s% w
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. g* ~$ X+ c: g2 m" ^% [& z T& v& x# Q! j汤煮面条那是绝了，味道太好了，不要太好吃哦！
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来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2016-1-7 16:57
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发表于 2016-1-7 20:31
