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会不会有人不知道羊蝎子是什么？+ W5 h" S, y4 n9 \6 R3 b
2 K: b5 {/ y" b4 i2 O; ?3 K羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质，易于吸收。, [1 E" y2 }9 R! D7 j1 t. V
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其次，羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。
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+ L/ y1 k. w/ }: d这是羊排、羊蝎子的大锅，吃着过瘾
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1 k5 E" K4 P2 p8 m* Q8 D吃的时候呢，是先啃肉再吸髓。就那吃相，非但不雅观，甚至有些野蛮。可话说回来，这吃像怎么看怎么透着股豪爽！论味道，就一个字儿，美！多说几句呢，可谓肉香汤鲜。这肉是既不塞牙，又无腻味儿；这汤，你想羊龙骨炖的汤要是都不鲜还有什么新鲜。* T: M' d' P- t( h9 d1 A3 Y
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吃完肉肉涮菜吃，菜菜吸收了肉汤的鲜美' Q3 B7 Q/ j! O0 f6 ?3 l, U
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汤煮面条那是绝了，味道太好了，不要太好吃哦！
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发表于 2016-1-7 16:57
发表于 2016-1-7 20:31
