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1.将牛肉洗净,切成2厘米见方的块,入沸水中略焯,捞出;, G. b* a! b7 s) G9 x6 E6 C
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2. 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜老汤、料酒、牛肉块,炒
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一下;( `" H6 p5 o8 p0 i' f6 u# U! b. E! Q
3. 转入压力锅炖20分钟,再放入萝卜滚刀块,再炖20分钟
2 y$ }% t' G0 Z7 p" R P: J4. 出锅盛入汤碗内即成。 来自[妈妈网Android版] |
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