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1.将牛肉洗净,切成2厘米见方的块,入沸水中略焯,捞出;
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2. 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜老汤、料酒、牛肉块,炒
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Z) C% E( ^* N, e% M3 M$ H' N% }" A4 O
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3. 转入压力锅炖20分钟,再放入萝卜滚刀块,再炖20分钟4 O* v! m( y* h
4. 出锅盛入汤碗内即成。 来自[妈妈网Android版] |
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