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[黄小厨年夜饭]简单易学的年夜饭~花开富贵:)

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嘟嘟丫丫521

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发表于 2016-1-15 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一年一度的春节又要到了，过年是大家最开心?、最渴望的。除了贴春联、窗花、福字、放鞭炮、挂灯笼外，最主要的是可以放长假了。一年到头难得见面的亲朋好友也可以借机坐下聚聚，放松放松。
4 a, N( j9 J: j% |3 p3 ?        春节家家户户要团圆，团圆的重头戏自然是吃年夜饭了。我今给就大家介绍一道既简单爽口又营养好看的蔬果年夜饭【花开富贵】% b& b, R* _& S  X9 G
        所需要的食材:萝卜  、 红心火龙果  、 芹菜叶 、 醋   、 盐   、 糖
. b6 p, l! _6 q9 a2 L2 D# ~- j" u3 v; U
       在这里顺便说说萝卜与火龙果的作用与功效:火龙果& u7 Y6 D; W  r$ C
1、抗衰老
  t* D1 ?+ z8 p1 J2、保护胃黏膜: ~* p- b+ D( U. k$ P
3、美白皮肤
$ H) N  x7 S, N! |5 D4、有助于毒素的排除5 k, e2 S: C) R# L5 M1 }5 v- }
5、促进消化5 B  [: \6 C2 R" F0 P
6、增加骨质密度、眼睛保健、预防贫血等
; Q, _" A1 b  m" n/ E6 _萝卜
/ i: X4 ^; Z% {6 s; d1、可增强机体免疫力，对防癌、抗癌有重要意义
! _$ L! R- i8 C) r# ^5 a: s2、常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、动脉硬化等
/ c7 u+ ~8 P! A7 x3 F& k" {6 l3、萝卜中B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物排除
/ |. ]$ S3 m. w: b& i( n6 w$ ^4、萝卜还是一味中药，性良味甘，可消积滯，化痰清热，解毒
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嘟嘟丫丫521

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沙发
发表于 2016-1-15 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
首先把萝卜皮削掉，多削一点皮，那样会更好吃。& N! I4 L. b1 Y, I- r

, r! k; Z- Q1 J# ^/ V$ n) |5 R第二步萝卜切片，我的萝卜叉有点问题不能叉片，所以就手动切片，亲们可以用萝卜叉那样更剩事。! r3 a6 e+ n+ H, }5 W- M

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嘟嘟丫丫521

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发表于 2016-1-15 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第三步:把萝卜用淡盐水腌制十分钟
' y1 K2 T4 r! X' x' C; l: Q
% u1 q, _0 Z1 `7 Q- v& j& _* Y$ L( R9 ^7 a0 A
  q0 O* F. o; L% O, m
% a- S; n; g1 X5 C# O3 U
第四步:火龙果的肉肉放到料理机里砸成糊糊
0 s) s. V3 F, Y" ^4 w3 G
7 _; C/ x+ C- m& `; m1 Q8 Z( @
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嘟嘟丫丫521

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发表于 2016-1-15 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

' [4 C. @5 O. v# V( O4 s0 ]- m+ U# F7 P' }
5 t; j4 ]$ M6 X) l! @  F  b
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发表于 2016-1-15 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第五步:把火龙果的汁倒到腌好的萝卜上6 _' Z- @+ s/ H. k9 y! t6 o" c

* s8 \! C2 K" U) o; x' D. m0 O7 H! q+ z4 d- R
第六步:再放入糖、醋腌制两个小时（放入冰箱冷藏）- T# c& Z7 h9 C( M, d4 b5 x8 }' C

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嘟嘟丫丫521

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发表于 2016-1-15 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 guxienglei 的帖子
7 b2 I! S) k8 f0 m2 E& u回复下，支持你

) L0 o0 u! ]; Z8 r. n谢谢宝妈
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发表于 2016-1-15 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下来就是摆盘了
- g0 |$ d1 D0 v$ [' z8 P7 |- m# v: R7 n* f9 F% ]
铛铛铛大功告成  ~0 J+ w# N* @
4 f$ [& V3 z" R

* G+ U% f* t9 [* t
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嘟嘟丫丫521

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发表于 2016-1-15 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
年夜饭大鱼大肉吃腻了，来口花开富贵，那个爽
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发表于 2016-1-15 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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嘟嘟丫丫521

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发表于 2016-1-16 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看来素菜大家不喜欢啊
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Gege323

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发表于 2016-1-16 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
试过了口味一般，好管家演过的。
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韵韵鱼

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发表于 2016-1-16 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来不错
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图图妈妈咪

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美食探店先锋队队员 金牌吃货

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发表于 2016-1-16 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
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gongxue82354

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发表于 2016-1-17 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好贴！正收藏，正当用
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嘟嘟丫丫521

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发表于 2016-1-17 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 e2 I, c" K6 s- r( ~看起来不错

# s. F8 m0 g8 A  r8 l过年美食太多吃腻了，来个赏心悦目的萝卜，清清口腔?
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嘟嘟丫丫521

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发表于 2016-1-17 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 图图妈妈咪 的帖子
/ x$ ~/ ~2 @$ q, [! I' ~# D9 r4 u3 D不错哦
7 G& H, O5 d! p9 t: u; h
谢谢图图妈，简单易学，过年我爱做一两道爽口的，去年做的是酸辣甜，今年刚好看到这个，就做做不辣的。小朋友也能吃。
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嘟嘟丫丫521

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发表于 2016-1-17 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 gongxue82354 的帖子& M/ S% o% Z: y* O  y! i
好贴！正收藏，正当用

) E2 _' o2 @+ Y* f; Z9 H, q谢谢宝妈。如果你觉得酸甜口不太满足，可以里面再加点泡椒，也是很不错的。
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一只鱼

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发表于 2016-1-19 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
料理机不是把火龙果粉碎了吗？怎么又出来火龙果片了
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嘟嘟丫丫521

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发表于 2016-1-19 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 一只鱼 的帖子. R! \. K5 i  B6 w9 i, j
料理机不是把火龙果粉碎了吗？怎么又出来火龙果片了

2 n& A5 B$ G9 A1 N5 K5 u5 Y& P& j- l宝妈仔细看一下操作流程?   把火龙果汁倒到腌好的萝卜片上   腌上几个小时后   萝卜就变红了   是不是很神奇啊?
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