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发表于 2016-1-15 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一年一度的春节又要到了,过年是大家最开心?、最渴望的。除了贴春联、窗花、福字、放鞭炮、挂灯笼外,最主要的是可以放长假了。一年到头难得见面的亲朋好友也可以借机坐下聚聚,放松放松。
; C, R' C2 W) m- h8 o. a        春节家家户户要团圆,团圆的重头戏自然是吃年夜饭了。我今给就大家介绍一道既简单爽口又营养好看的蔬果年夜饭【花开富贵】% F' n  H, Z/ c2 L3 \6 I7 D( i
        所需要的食材:萝卜  、 红心火龙果  、 芹菜叶 、 醋   、 盐   、 糖
, h; L. d+ }0 `6 \/ Z' \4 F1 q/ x0 W0 H3 a9 d
       在这里顺便说说萝卜与火龙果的作用与功效:火龙果
" d, r* B3 N5 k1、抗衰老; I" |. c8 _/ t9 `9 t
2、保护胃黏膜
4 d" |( G' e7 O1 t- y3、美白皮肤" u+ K, `2 Y! w8 U
4、有助于毒素的排除+ y  t; S: y- ]' [5 U5 v
5、促进消化
- `  o. G' z7 y1 i- L8 s/ L5 X2 S" s5 r6、增加骨质密度、眼睛保健、预防贫血等
4 U& Z/ ]4 k' j. y. R4 z萝卜) r# m3 A! _) _; \/ _- K. n
1、可增强机体免疫力,对防癌、抗癌有重要意义, P; f% u) d+ g- n; C& @
2、常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、动脉硬化等/ Q* G7 d+ p2 K+ i
3、萝卜中B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物排除
. x& R9 |" z; q6 q* j5 a- \4、萝卜还是一味中药,性良味甘,可消积滯,化痰清热,解毒
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首先把萝卜皮削掉,多削一点皮,那样会更好吃。
6 G4 b9 _. _" p7 o: \2 q' X6 i7 D6 f2 d7 ^2 e  ~6 [" |
第二步萝卜切片,我的萝卜叉有点问题不能叉片,所以就手动切片,亲们可以用萝卜叉那样更剩事。5 b0 X+ W  C; @4 p

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第三步:把萝卜用淡盐水腌制十分钟* p: s9 G  `9 {6 F# o  @4 C
4 _  P" \" |0 u+ T$ O" j7 s  G5 w

$ u  l1 {5 d5 \4 \* H* H. @3 K, g; |3 m6 S  Z8 W
9 I7 s$ [9 u. y" m
第四步:火龙果的肉肉放到料理机里砸成糊糊: m; V/ O  A) P* h2 x
; M$ c& C- J( b2 j2 X0 k8 n

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第五步:把火龙果的汁倒到腌好的萝卜上
, {# Q- a1 o6 i) T: U+ ~1 S* u3 l4 f7 s2 H) W3 Y$ b) v) J5 T
: R/ L0 N& b+ ~  l3 ?8 h7 I8 Z5 W% [
第六步:再放入糖、醋腌制两个小时(放入冰箱冷藏)" |4 d. t" ?4 {3 }7 Z! ~" o' a

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8 D! V) w0 A. O! N' \回复下,支持你

4 ?$ B$ b& c* d" w6 N9 _; L2 J谢谢宝妈
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下来就是摆盘了
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铛铛铛大功告成+ Q. L6 x' b  X6 ^1 E

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年夜饭大鱼大肉吃腻了,来口花开富贵,那个爽
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看来素菜大家不喜欢啊
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试过了口味一般,好管家演过的。
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美食探店先锋队队员 金牌吃货

不错哦
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回复 韵韵鱼 的帖子
0 ~0 D/ k5 r! k% v看起来不错
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过年美食太多吃腻了,来个赏心悦目的萝卜,清清口腔?
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回复 图图妈妈咪 的帖子
+ ?( B2 P! D! c. o不错哦

" K* T+ N- W+ ~  Q+ Z. B, ^% ]谢谢图图妈,简单易学,过年我爱做一两道爽口的,去年做的是酸辣甜,今年刚好看到这个,就做做不辣的。小朋友也能吃。
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回复 gongxue82354 的帖子- k7 _: U" v3 c' `0 ]% O* T
好贴!正收藏,正当用
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谢谢宝妈。如果你觉得酸甜口不太满足,可以里面再加点泡椒,也是很不错的。
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料理机不是把火龙果粉碎了吗?怎么又出来火龙果片了

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回复 一只鱼 的帖子1 c4 x1 V9 X7 A8 m/ t
料理机不是把火龙果粉碎了吗?怎么又出来火龙果片了
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宝妈仔细看一下操作流程?   把火龙果汁倒到腌好的萝卜片上   腌上几个小时后   萝卜就变红了   是不是很神奇啊?
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