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发表于 2016-2-26 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主料:虾仁和各类自己喜欢的蔬菜+ f/ ~4 R- g5 D4 a$ b% ~9 {
制作油醋汁的辅料:+ Q6 e; \+ g+ B) ~
1、橄榄油3大勺
6 `) P$ T3 L( k* U1 i' n+ v* f2、苹果醋(普通醋也可以)2大勺 3 [* q1 u( l* w. H/ m
3、黑胡椒粉1小勺
' T9 _! o/ `- d. U4、蜂蜜1小勺
3 F  _" U" b% c0 ]6 O5、盐少许" \6 f/ U/ n( }2 K8 K7 g  u4 i; f
步骤:" x* i% _4 s1 z$ _
1、锅中放水煮沸,倒入虾,放少许盐和黄酒,大火煮1分钟,关火焖5分钟,取出剥虾仁,剥完将它置于汤汁中入味(这样虾仁会鲜嫩入味)。
1 A& [5 z8 u* ?; `1 ~2、将各种蔬菜洗净沥干,按自己喜欢的方式切好放于盘中。3 ?! f$ G1 x  Y3 H( Y: w$ u
3、把橄榄油和醋倒入一个小瓶子里,加入黑胡椒粉、盐、蜂蜜,盖好盖子上下摇动直到油醋乳化,然后把它倒入蔬菜盘中,放入大虾,搅拌均匀即可享用。
% i" H2 |8 S. b/ A9 e
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5 [: ~1 l. Y- g4 m+ i* z" @
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油醋蔬菜虾仁色拉0 L3 q% n, O! C" v/ _
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这么丰盛

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沙拉很健康,学习了

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我来看看了

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做的真好!拍的也漂亮

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亦笑了之 发表于 2016-2-27 16:49
; v4 @- w& c% P. q3 K3 j4 M0 t! N这么丰盛
4 {- V1 `8 \+ N9 F5 h6 V
情人节那天吃的,所有丰盛了些

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zhuzheng83366 发表于 2016-2-29 10:11
( y- Q$ s- }) V) i  c' g& b9 u( X我来看看了
) V: W! n1 v) H5 b* v& x: C% @
好滴~

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我是总统 发表于 2016-2-29 10:449 v* \0 L8 |6 C- Q( e* P
做的真好!拍的也漂亮

. |# d1 v3 J& j) H/ x8 U费了些时间,留个美照也是很有成就感的

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很完美啊!

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很丰富啊!
晴晴妈

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很有酒店大厨的水准,那个鱼怎么做的,分享一下呗

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