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楼主

发表于 2016-2-17 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 amy2710 于 2016-3-5 15:38 编辑

上首页了，截图留念

年前一直流行的就是牛轧糖，我也跟跟风，自已做回糖果尝尝，还真是很不错，太好吃了。做法也简单，效果惊人！上图上图了：

) W) k* y0 ]" V. M4 R( e& R3 B

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亦笑了之	+ 80	+ 80	原创

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沙发

发表于 2016-2-17 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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板凳

发表于 2016-2-17 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 amy2710 于 2016-2-17 21:58 编辑
+ E; Z) q: R9 z0 f# K7 K
原料：花生米，棉花糖，黄油，奶粉均适量( U- @! b5 o( U9 z* Q) t, `1 z. t
工具：不粘锅，橡皮刮刀，不粘盘+ J- t6 U$ O2 E/ L
制作过程：
1、花生米炒熟或烤熟，用擀面杖压碎，待用。
2、黄油放入不粘锅内，小火加热融化后倒入棉花糖，不停的用橡皮刮刀搅拌，使之与黄油液融合。
3、棉花糖融化，与黄油混合均匀后加入奶粉，搅拌均匀。0 A( m; h8 y" V- K9 P9 V7 q9 m3 G
4、倒入压好的花生碎，搅拌均匀。: d6 J: d; U( n! J1 |
5、搅拌好的牛轧糖糊倒入不粘盘中，用刮刀稍压平整，待稍凉一下后可以在表面铺一块保鲜膜，用擀面杖擀平进行整形。整形好后放在阴凉处稍放凉一些，注意时间，不要让其变的太硬了，会影响下刀切块。
6、凉后的整体牛轧糖整体取出，用刀切合适大小的小条，再用糖纸包装好后即可。) |5 k2 _% ]1 H! Q

自已做的乐趣无穷，有成就感，更安全，放心，没有添加剂，防腐剂。自己也可以做成别的口味的。- S0 J" Y( y" O1 i5 a# A* d

; {) Z& b( @ F! x6 w
( Q0 R* w! K' @# X1 O4 C

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地板

发表于 2016-2-17 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

" D% _( W* \: v8 S4 U

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5^#

发表于 2016-2-17 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2016-2-17 21:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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Medal No.11

7^#

发表于 2016-2-17 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么温度下最好切？

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幼儿园大班

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8^#

发表于 2016-2-18 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持
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手机直播达人金牌吃货

9^#

发表于 2016-2-18 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错，好想吃

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发表于 2016-2-18 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上帝的脚印67 发表于 2016-2-17 21:42
: i! E& }3 K+ j& t路过顶下 .支持你。

谢谢支持！

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发表于 2016-2-18 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱闹的你jk 发表于 2016-2-17 21:46 Z1 |# `% z; t F
支持你

9 y6 ~4 S0 n9 \7 i0 z: W/ `5 H
谢谢亲！

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发表于 2016-2-18 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

薇薇婉如发表于 2016-2-17 22:52+ G6 o! C6 \! i9 L0 a) o) N. ]9 V, Z
什么温度下最好切？

晾凉微温，摸一下表面不粘手的时候再切最好。

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发表于 2016-2-18 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

dd20100506 发表于 2016-2-18 10:20
1 k5 ~( b+ B* ^& G: @8 C支持

谢谢！

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发表于 2016-2-18 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亦笑了之发表于 2016-2-18 12:03! R. H' o/ u% G9 @# T4 c" K
真不错，好想吃

/ T/ @6 p) p* E& _) ~( N( O1 B# `1 A
呵呵，很好吃呢，做法简单！

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幼儿园大班

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发表于 2016-2-18 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，收藏
来自[妈网微社区]

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发表于 2016-2-18 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我也做过，简单又好吃???
来自[妈妈网Android版]

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发表于 2016-2-19 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮你顶下贴！

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发表于 2016-2-20 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

dd20100506 发表于 2016-2-18 15:526 f8 v. C) m; o* [" I& }
不错，收藏

9 L, m6 L: M3 r4 o8 i0 F' e; V w
谢谢支持！

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发表于 2016-2-20 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

X悟空ta娘发表于 2016-2-18 21:33. i4 ^9 q7 k; C
这个我也做过，简单又好吃???

1 a4 b% T7 V" q. x& B5 I$ z0 e
是呀，自己做的还放心。

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发表于 2016-2-20 00:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

zuoyan81421 发表于 2016-2-19 11:207 ^, i3 |, r/ M, D9 M) j
帮你顶下贴！

谢谢亲的支持！

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