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枣泥小米粥
, j: R$ Z" h- f2 P. m' D) Y& V用料工具 主料： 小米50g (适量) 调料：5 [. n8 L9 r2 |* {* b7 X# |* U
红枣20g (适量) 厨具： 汤锅 枣泥小米粥
% ^: M+ }4 e1 ?的做法:
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5 f9 ^$ v1 q" g 1.要有营养就要小火熬 把小米洗干净以后放水 2.浓稠程度看自己的喜好， 小窍门： 枣泥小米粥能养胃补血，在春日里还适合给消化不良、伴有厌食脾虚的孩子食用。 用料：小米50g、红枣20g 做法： 1.小米淘洗干净，红枣洗净后用温水浸泡1个小时; 2.将小米放入锅中，加入约8倍的清水，熬煮成软烂的米粥; 3.红枣入锅蒸熟，取出剥去枣皮和枣核，枣肉用勺子碾压成泥，将枣泥放入小米粥中搅拌均匀即可食用。 小叮咛： 若是煮给大一些的孩子吃妈妈就不用将红枣压泥了，一同跟小米煮粥就省事很多。需要注意的是红枣虽好，但不可过量，吃多了肚子会胀气。还有红枣的糖分很高，吃过后妈妈要记得给 宝宝喝点水漱漱口，预防蛀牙的发生哟。 小米的维生素B1含量很高，且含有多种维生素、蛋白质、脂肪、糖类及钙、磷、铁等人体所必需的营养物质。 还具有健脾胃的作用，很适合幼儿食用。
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发表于 2015-9-17 14:41
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付之一笑
