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【美食探店先锋队】蒜蓉金针菇

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Yingerqiang

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2016-01-21 
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发表于 2016-3-6 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈妈买了金针菇，刚好在公众号看到了蒜蓉金针菇的做法，就自己试试。# F- v, z4 E# Y! r9 v
金针菇切掉根部
, Y  `' v* K, x* J6 t0 |" B! i/ k6 b8 C8 p5 t) S7 E: D- M. c# ]9 e! j
撕开，在盐水中泡会# T* g  c* F. b
/ o# ]0 Y7 J  R' W
泡完后码盘2 {' n% y) k# c3 b/ U! \8 E

7 g9 l3 k+ l; e$ U( w
  t" I; \! k4 r9 w: Z; v3 v* v蒜切成小块多点好吃
. Y0 g5 {0 S' \! S: ]6 Y2 S+ r( X3 K1 C. b* B% K
在炒锅中倒入少量油，油热后关火，用余温炒香蒜粒，加入盐和糖调味，以咸为主，糖只是为了鲜
/ z2 X5 i: K, {0 A
, j& L! E- s8 e6 u放入锅中，水开后蒸六至八分钟* f/ E9 o: n% m" z! Z9 ~9 v2 P
: a& k8 F+ h* ^: p4 l( \
蒸完后有汤汁，将汤汁倒出，加糖，香油和酱油调味1 i7 l. U1 v- |; ~: ]

4 m. `: I" F" V3 }将调好的汤汁倒在上面，撒上葱花就大功告成了！
( x. W3 S" d9 F5 I3 R" `' s! m( m3 z* U% A
味道杠杠的！
9 C* z  x5 r# u+ @* I' f) ^
7 N" d3 n+ }: }6 e7 X6 j枸杞是我自己放的，为了好看。在蒸之前放的，喜欢辣的可以放小米椒哦！
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Yingerqiang

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沙发
发表于 2016-3-6 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 `& c. g; ~7 O9 p+ ]味道很不错哦
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紫☆忆潇湘

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Medal No.11

板凳
发表于 2016-3-6 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也做过，很喜欢吃
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-6 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 紫☆忆潇湘 的帖子/ Q3 r4 T% s/ R1 q
我也做过，很喜欢吃
( E. _; f2 A4 i/ K* O7 }
第一次做，味道真的不错哦！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-6 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 guxienglei 的帖子1 G( F' W  |& Y4 g5 L
路过，支持下亲
2 d* N: M) B' o" H2 g, U6 @
谢谢谢谢
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-6 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我不美@ 的帖子
+ Z( H% D) K4 ^+ l: U看着不错！

4 [  `5 ?* h7 e吃着也不错哦！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-6 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sxpewn1230 的帖子
, h( Q& H8 s5 E+ ~/ D1 A% l8 Z楼主真有才，看上去都很不错

) a* J; a5 w' C7 d; U* c美的很！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-6 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
才发现炒完蒜后没写了，炒好后浇在金针菇上再上火蒸。
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-6 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我不美@ 的帖子4 ~. }" B' F- N5 J, |) i
4 O2 S9 Z! \7 A" h

$ c7 N  u1 R3 C* K3 K下次试做一下
* l! K$ x3 N0 D# a# Y
嗯，很好吃的
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dd20100506

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发表于 2016-3-6 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很喜欢吃金针菇，下次试试
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-6 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 dd20100506 的帖子# w% a2 ?# c% U, K
很喜欢吃金针菇，下次试试
& W1 X1 H: K& d7 E
试试，很不错的哦！
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|14495420606482

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发表于 2016-3-7 08:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有才的姐姐
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发表于 2016-3-7 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 |14495420606482 的帖子7 v8 X# H9 u" d/ a4 i) C
有才的姐姐

& R3 l) l. D0 y新鞋夸奖哦！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-7 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 |14495420606482 的帖子' O' ^7 N( L/ H5 m7 E
有才的姐姐
: ]) y1 }5 \% d3 L3 t+ ]! x1 P
谢谢夸奖！！
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颖儿1
木子妈

上高中

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发表于 2016-3-7 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味. W+ l2 Y% X; h0 t1 s
改天试试你这个
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Yingerqiang

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2016-01-21 
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发表于 2016-3-7 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
快做起来吧！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-7 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖儿1 的帖子* X# l: M# M& |% D1 n# k
看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味. h/ M% M* y  d: ?7 H9 E% U% o5 _
改天试试你这个

: v( o7 B3 U7 j1 r3 f* a4 U好的哦，因为现在在哺乳期，我基本上不吃辣的。能能吃了再试试！
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