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【美食探店先锋队】娘娘小主起驾淳园，遇地道重庆火锅，皇家风范 ...

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发表于 2016-3-14 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
淳园火锅5元就能抢到50元火锅抵用券，点这里点这里一起穿越回清朝吧
; q% B5 B5 c5 G
5 V, o3 X0 p% V3 g7 W5 l3 h
! J6 I% @) Y+ y. ]3 n5 y! s
" |, M9 S0 V8 c  j3 R1 m  l: j
猴年的第一次品鉴活动就是让人口水直流的重庆火锅，美啊~~' I, z; n* t; I1 I' f
这次品鉴的是家以清朝宫廷为主题的火锅店——淳园火锅，地址位于西安市唐延路与南二环交叉口莱安逸境商业街西侧3楼。% y. Y; H9 L4 d2 k
" k$ i1 C7 b, f7 X$ b+ n9 f1 n; x$ k
3 Q2 _& \  u4 T. A0 g4 k# x

* V+ Z3 Q# L8 }
4 F& P1 N8 y" ]1 a- \2 [; v4 t/ r7 s1 M1 p- u' Q5 a8 L
2 q  j: t4 ^' u/ |: _# e0 T
附近的公交车有：2路- x  P, e- C9 p* R
201路
% x/ k+ A7 [$ G! Q  h2 [0 O" p/ l! @212路$ y" t2 }7 l/ o
216路
! W+ n0 y$ P: V. r9 C8 K3 o+ i217路& L0 \+ i5 _4 y0 Q9 D1 l
261路
: A& J: U4 `0 \& q262路, |$ Z5 I3 n) g% f" v* Y$ v& M
331路: \8 U/ `; p5 E

+ Q6 z6 N+ Y$ N. D. Y. t$ b7 [- y
8 o9 ^. H6 N1 \) D) y8 N
已有 1 人评分经验值 爱心活力豆 金币 收起 理由
童金金 + 90 + 1 + 90 线下活动

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沙发
发表于 2016-3-14 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
店内环境#一楼#
" o9 \& `. H# X( m" ?1 F果汁吧
. ^* C) K0 Q# M/ [
5 q3 }" N# N% n% C! u, E9 [% }2 A  a( c* J: y( J8 M- R
石磨
! w  Y  I" f2 U/ U$ s1 s  o  @0 k% E9 i7 r

+ D+ a2 }- M, e! w- }# J; e就餐区域6 a% R" G0 F1 ~: y

- B$ ?) a, x* G4 x, H- g* g
3 G- k6 Q% Y8 g  I3 Q水果吧后的棉花糖机，小主很期待，但是没吃上，怪为娘的欺骗他
1 k" a5 ?: {5 B. U: r$ H2 x4 ?8 |* q

/ g( }9 C2 h0 V1 N! n: L( @; n: b自助料碗，品种还是很全的，香油是听装的，保存了香味" b+ u" U0 G) d/ k8 t
5 z5 k" @2 j, [( o
; t# D7 j5 p2 F3 D. B8 p/ x
9 G6 X0 t) o, N/ c

, L5 X: y* y  r9 R/ b* C7 J等位的沙发区
# \- x! ?5 j7 b+ I6 r$ U: Q! T7 J7 {- t; U3 q2 S

8 Z$ t1 Z$ H9 A5 p  S1 E: c小主手上是望远镜吗？4 i& x0 L8 D0 s/ y: |" ~
; T1 Y6 l& H1 I& M
* Q" F+ O, ?& O
待拿到以后发现是圣旨! X$ N2 S& T  J8 I  G% h

% c& G8 h* ?. R" l: f; y6 ]
9 g2 I* d1 w( f赶紧打开，原来是菜单，这个有意思，吃火锅需要御批才行" {1 ~0 ~0 f3 a7 X

# m$ G  ~7 K- c; h4 I( C( e  B( e. {% d. ^8 g* c

; z. w% a( s" q踏上这个楼梯上二楼，我们此次是在二楼的包厢# e+ V/ x5 _! B" z' R/ [# c

" S. z; [9 v1 [8 A6 e& G1 l7 L1 Y& ^4 G
: Y( k! g2 B, i8 W坤宁宫——我们吃火锅的包间，高大上不5 x, i, A/ W8 Q( O1 r( Y
" k) w5 r0 f5 y* e
- ?" N* z# `+ x) L+ B
装饰画是清朝的服饰画
: ?: t0 P, _* z4 j. i5 V* t. m
8 t6 C5 W# m8 Q& I, F
) p/ b( B% e; ~+ [9 C# K墙角的竹箱可以放置随身带的包包和衣物
4 Q! z/ B: K& A+ q" w
. P3 Q, i, _0 a/ i4 j$ h: k
) E7 j4 J: W. v7 U# q9 _
/ ~& L& S" @0 S2 @) c# U包厢外面还是散桌* |; j, E! f6 d( L" I

" A/ A3 Y7 i0 r: f
- @: U3 ?/ H: o0 H9 F头顶上全是《甄嬛传》的经典台词，超有feel
+ p2 }1 D. p5 ^9 b* j# o
( C3 y* d8 s) B9 k! n
. _$ P# m6 l. H* |4 }1 ~( G) V# G; L3 K; M+ b; s. B! `+ K
+ v! |, e, V0 r" u
上二楼就是一个小的娱乐区
0 l' R: C1 m$ F2 M1 z) T
- P; F6 L4 p( L+ ]& R( Z0 `
8 f0 Y. T+ @" c1 t7 d/ O- |小主们此次的品鉴主要就是在这里玩了
: Q7 A8 t* f4 m  Y7 a( @* p+ |2 \3 G

9 `- }5 g) p" K0 V1 \, W
& z% {' A: ?! I儿童娱乐区旁边还是一个小料台，除了小料还有自助的小吃喝饮料
( o5 S% N4 H9 ?, e4 `
% x6 ~- W: s. t  o/ N
' n3 e; ^2 e) s( w; x9 P: d6 z0 ^3 m3 t3 A
  a  S2 P- k3 \( z$ B" v
特别推荐他家的秘制酸梅露，不同于一般的酸梅汤，这个味道更浓，但是不齁，喝到嘴里的感觉像是含了一颗话梅糖（那种褐色塑料包装的）。
/ \4 h* G! j5 x( ^% \; d% b0 A图上能看到的半桶酸梅露让我们喝光光了
2 ^- y2 v" L4 {' i# r; T2 H2 p
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板凳
发表于 2016-3-14 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上菜喽
' b. M% U# E! ]+ Z2 S1 p
, P, T# W" V" `* |7 ]; p* E#肉食篇#
& Z. t( j5 {" ^, A# z/ t/ }/ i% }/ b& n% K
  k: B1 }5 _- Q
精品羔羊肉：肉片切的比较薄，肥瘦相间，煮过以后不碎，肉质没问题
; x' ]: _! a9 R% d/ j, I
9 V( Q2 G# b2 f, Z6 D

1 ^  C) Q# h3 U9 U5 D- U( N) y眼肉肥牛：这个牛肉片相对羊肉略厚一些，也是那种肥瘦相间的，肉质不错哦" i% F3 f0 p7 l' _/ B5 ^4 ?
( _8 J- m) _1 e9 r6 d/ s: Q8 ]
& L1 d6 w! O4 j. _1 x% D! L7 y8 e
雪花肥牛：这个属于较为瘦的牛肉，但是因为有雪花，所以肉质不柴。4 U) |6 o8 y% |
3 Q/ a8 b! L0 s0 b4 T1 ]

& k# ]. N3 [. r9 Z% N$ F( x4 r- N) t; V6 ~2 H! v
8 ^5 ~4 ]& m* x& ^. w  K, G2 W) B
因为吃火锅点的肉片都差不多，主要看肉的品质，好肉吃的才放心，淳园的绝对属于放心的。5 y5 k" r$ a0 N3 }2 c

% ^" J% c' ?' x0 q1 t
7 @7 }, B1 R2 S精品鸭黄喉：这个菜是第一次见，看着像脱了骨的凤爪，吃起来里面又脆骨的感觉。! {1 m" ~3 n7 A) N0 L

2 k  }" k/ v& }" k7 Q5 j  u& |7 j: E6 Y6 @. g" h
四川酥肉：这是一道重庆火锅的必点菜，直接吃，涮着吃都可以，给人喜欢吃涮过的。
; f: M) p8 p7 i. G( Z
, E/ y  ^! `9 P+ B, ^
" x# k; N7 d$ l! t3 q, J鲜猪黄喉：菜品新鲜，煮的时间不宜过长，不然吃不到脆脆的口感，还有可能变得过于劲道。
  g% c1 o0 Y9 K- m5 i/ _) Q. P) ]  w% b$ B. N3 s9 }, A
6 ?" H! i! C3 e! F
草原千层肚：这也是我爱吃的一道，他家的是白色的，不同于别家的黑毛肚，七上八下之后细小的毛肚带着锅底的汤汁，不沾料碗直接入口也是极好的。9 }& E- V/ u- ]
1 \1 p0 Z) A- \& b

9 U* Y  ?( D  S2 I6 z极品嫩牛肉：真的是一个嫩，不论煮多久都是很好吃。
' l% t0 j! A* R5 A) b: N
$ g8 s7 W7 `2 E' I6 W& |9 J7 {' r
宜宾小香肠：看着干瘪的小香肠，煮过以后味道还是很好吃的，是广味的，小朋友也可以吃哦。
1 Q8 `& k$ W$ j6 c0 o1 e" H  |+ b) F" i, x) D  Q# I" A$ n

& [1 _6 ?- K3 E# M9 t% e  g, g梅林午餐肉：小朋友的大爱，我木有吃到
" V8 j+ a9 q0 O! q7 n9 a% y" V* {$ i6 ^7 j( ?5 u; V( X

' h3 D7 w. [6 x0 m+ m8 p9 @3 E" ^; j7 o0 T
足足十道肉菜，刚开始担心吃不完，没想到把盘子清的干干净净。4 \& O8 _: Q- c! q- s. @* b

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爱开心心宝宝贝

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发表于 2016-3-14 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很丰富呢
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发表于 2016-3-15 08:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
#素食篇#
深海节节笋：这也是第一次见的菜，乍一看像是海带丝，仔细看有些像海草，在菌汤锅煮过以后，口感有些像石花菜，味道很清新，因为这个菜很吸油，所以没有在辣锅煮，喜欢吃辣的可以自行尝试哦

- y- J# J( F" T
千叶豆腐：这个和鱼豆腐是我吃火锅比较喜欢的鱼丸类制品，因为本身不带馅料，所以很能体现锅底的味道。
& _; N7 [! ^0 w* V
榆林冻豆腐：这个冻豆腐应该是用老豆腐作原料，豆制品特有的味道很重，煮过以后很劲道，由于冻豆腐的空隙很大，可以吸很多汤汁，所以菌汤锅里的吃到嘴里是一口鲜，麻辣锅里的吃到嘴里是很够劲
5 N' j6 l# J4 j1 w% o
四川金针菇：这是那种粗粗的，根部发黄的金针菇，和我们平时在菜场能买到的那种不一样，吃起来可以嚼碎，不会变成“see you tomorrow”
7 s8 ?9 U' L: X
白萝卜

) \  [, R" ~  b9 G- Q. x
冬瓜
( h% r9 E9 T% _: X2 x
" a9 J/ P. G; i  ?2 g
白萝卜和冬瓜是很大众的火锅菜品，但是好像每次都会点上，为什么呢？因为吃了那么多的肉肉，需要解解腻，给胃肠做做保健。这个白萝卜是那种白玉萝卜，生吃脆甜，煮过绵软，不是那种青皮萝卜哦。

, Y0 `' K9 [5 g' z' e0 z
海带
8 q+ S" ~3 b; j& v, k6 \
卷心生菜
, e2 c1 |  h% ~
海带和卷心生菜真真是我自己吃火锅时绝对的必点菜，因为同样是大众菜，口味就不多评价。海带是那种比较厚的，吃起来有感觉，生菜新鲜量大，满足吃菜的欲望。

% I( D% \( j( M( K7 U2 i
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发表于 2016-3-15 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
#锅底&小吃#' z/ |, {: H0 z  w
+ P; j/ J7 D, K
- M  U  y% {8 x! {+ w
菜品说了那么多，可是没有好吃的锅底，那就是糟蹋了1 e3 W: B  f, C! n, U6 M7 o( P0 N8 ]
我们这次品鉴了的淳园家的鸳鸯锅底（山珍菌汤+重庆红味）
" h! c! p+ C9 V; O/ {
# I' J/ \3 c" w' q* U( N2 M$ S9 Y菌汤锅没有单独喝汤，但是煮过的菜菜很鲜美2 p( R+ _3 t0 e, @* n! s& N8 [
红油锅没有看着那么辣，可能是考虑到我们有小朋友吧。味道是麻、辣结合，很香但是又不是很呛口，就连还在喂母乳的妈妈也忍不住多吃了几个辣锅里菜菜。" y) n4 I- H" t6 p2 q, Y

4 s( e  W" N- K. E8 R
" U7 q2 d' _0 R6 {% V' l: S/ g+ t1 A翻滚的锅底在召唤菜菜们快些来吧
- P8 y8 [6 z6 f: j2 @" H& w) f! [$ P+ B! b" H$ v

6 _7 B2 m/ `8 t* N) Z3 V; G5 m# m' I9 S  j8 C, r+ z1 n& c0 Z1 J

* L( M# T" N' u  g4 h7 Q1 U+ A, G4 ^% Q, S1 n: c3 K/ {' V/ V
/ ?) R. z; y( v5 ~# X0 j1 D

& U9 ?2 x( n: o& C
! W  L/ `2 F8 E  ~1 |3 N
) e& K; M- \! Z2 T# e8 ?
9 ?0 \6 N: K  {/ d, V1 _$ x  l7 }7 C: F, Z; d2 |2 N

/ M4 X( ~  w; {! u( r! p今天的小吃是红糖糍粑，这个以糯米为原料，蒸熟打至有粘性，裹上黄豆粉，淋上红糖汁，很对娘娘和小主的胃口。
, D+ m+ o8 I/ F, V. Y3 ~0 `1 N; Q$ M! N

  Y5 c  a! }* j
) Y/ X2 D* ^2 r, _% F7 t8 b4 p# k7 v  U! D# c
* B& x  ]' e( A: ^

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图图妈妈咪

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发表于 2016-3-15 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
现在小编还给大家带来了福利，想去的赶紧抢吧淳园火锅价值50元的代金券1张！仅售5元！8 ?8 h2 _& V; @
http://weidian.com/item.html?itemID=1767622147
0 t# l) U+ `5 u% Q( b1 G# k3 [" A0 j1 }, f# M1 I
再来两张图诱惑一下
7 M5 G& v4 o7 ?1 d/ H' F9 P8 l5 g8 r! ?9 b  a3 p2 G

" W$ @, N" r; j5 e' t" S1 v7 a% ^3 M) ^- I; F5 a0 L5 H- d6 i

; H. I. C* b+ y! P8 ~3 p) e
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尹飒

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Medal No.5 败家女王

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发表于 2016-3-15 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
走近楼群，在靠北的一角有电梯，可以到达3楼的火锅店。
+ Y; A* K0 X* L; a0 D注意电梯到达三楼两侧门都开，不要进错了哦
好玩啊
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BY追梦小海豚

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发表于 2016-3-15 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看一遍想一遍，哈哈哈
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图图妈妈咪

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10#
发表于 2016-3-16 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 BY追梦小海豚 的帖子# i1 ]: X2 @; z3 H) u% F! j, w

* R: ^7 P! w" a$ G3 L$ ~嘿嘿，是啊，我昨天还介绍朋友去呢
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童金金

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爱心活力豆
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Medal No.11 金牌吃货

11#
发表于 2016-3-16 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小主们太美太帅
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百合无香

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发表于 2016-3-16 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
记号，抽空去吃~
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﹡膤o℃

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2011-01-02 
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败家女王

13#
发表于 2016-3-16 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好美味
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图图妈妈咪

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14#
发表于 2016-3-16 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ﹡膤o℃ 的帖子4 ~! A' R& r, i, c
看着好美味

# S% U  a* s; Q6 I3 J: R推荐嫩牛肉?
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那一拍的风情

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180738  
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手机直播达人 百变辣妈

15#
发表于 2016-3-16 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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图图妈妈咪

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16#
发表于 2016-3-16 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 那一拍的风情 的帖子4 u" `  K4 Y+ `6 o# u8 K
. C6 Z2 W/ }4 s. k' J6 E4 a
确实不错，推荐嫩牛肉还有酸梅露
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yueyuexiaojie

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发表于 2016-3-16 18:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
记号，周末去试试
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清风扶柳

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发表于 2016-3-16 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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