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【美食探店先锋队】超简单的解腻沙拉

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图图妈妈咪

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美食探店先锋队队员 金牌吃货

楼主
发表于 2016-3-5 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

, R* I3 l/ _& {* M昨晚火锅的满足过后就是吃撑了
4 R; d0 C; J: I9 [, `今天看啥都没胃口: y% m- D7 J# L( U+ D+ F
一定要整点解腻的东西来清清肠胃+ O# H& I) O* s4 h' G$ m; P; |
火锅点的圆生菜几乎没动打包带回，那就做个解腻的沙拉吧, N4 E& D9 N' M* ~( C) w' @

% \1 V% }6 {' E9 g0 o# _9 f" T; P7 s. t
圆生菜洗净用手撕小块，红萝卜去皮洗净，用去皮刀刮片即可。
4 u+ {* l& h) M2 M0 Q* q8 E# u6 H3 \8 s: M; D' K
参照竹本兔的沙拉做法，用橄榄油2勺，白醋2勺，盐少许和蜂蜜10克混合替代沙拉酱1 G. P' p* O1 c4 k) j4 o/ Y+ F
这四种东西不能直接倒，是要混合乳化才行，把它们倒入小保鲜袋，系口放入小盒，然后就是扭腰摆臀要起来。( `5 k" ]% o8 o1 C5 J7 Z
* O; A2 f8 w! \6 f

& P# V. g: _+ e# a5 w* |; N乳化的状态，像融化的黄油的感觉- N+ c2 a" ~/ J' Z

* k. d6 H8 H7 ^  l8 t/ N然后讲乳化好的酱汁倒入菜菜里，拌匀即可
8 }5 X, E+ U% X1 F7 t  I! V% k8 G4 |6 {3 ?5 J. c& |
" S- S) b* W; M2 R, I+ A
味道吃起来微甜，微酸又带些盐味，虽然也放了2勺橄榄油，但是很爽口，感觉有勤劳的小手在帮我清洁油腻的肠胃了
8 [& L" J3 P( @1 i' {% ]9 J
1 x  i) A& Q, Z# K1 K9 G是不是很简单呢
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杨雨雨妈妈
杨雨雨妈妈

初中毕业

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沙发
发表于 2016-3-5 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
确实简单又爽口
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dd20100506

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发表于 2016-3-6 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爽口
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olay

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发表于 2016-3-7 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
简单又爽口
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爱开心心宝宝贝

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美食探店先锋队队员

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发表于 2016-3-18 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
清清肠胃
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嘻嘻ha

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发表于 2016-3-18 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了，谢谢分享！
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yuzhai84118

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发表于 2016-3-21 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
支持一个啦，感谢分享！！
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图图妈妈咪

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美食探店先锋队队员 金牌吃货

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发表于 2016-3-21 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 yuzhai84118 的帖子
1 @: g- ~. w4 g支持一个啦，感谢分享！！
8 i, p. e3 a# [: q
谢谢关注
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郭俊龙妈妈

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美食探店先锋队队员

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发表于 2016-3-21 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
乳化原来就是这样哦！
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