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【美食探店先锋队】美味金针肥牛

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爱开心心宝宝贝

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楼主
发表于 2016-3-20 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

! @/ D0 O* r! Z* ~, p7 p金针肥牛$ |. |% B- o2 ]+ F, ~
" Y2 r5 h' E) c7 b7 x. b
主料：肥牛 金针菇
- h: H# O" \5 }, k% G3 a5 n辅料：蒜末 姜末 豆瓣酱 鸡精
* M1 W0 r9 r* Y5 Y4 c: d3 L! D肥牛我买的超市现切的 金针菇洗净备用
/ U. m- _; {3 U  c1 i2 r, \/ U
3 W5 ^( T# Q+ E. p7 [/ c2 L+ M; U, w# j3 t3 O6 B! u: L2 y

+ D! ^7 g, Q! h) W6 j' {' _: D) I0 X& _! }7 Y) U3 V3 b0 Q% Z4 `
锅中放油 烧至六成热时依次放入蒜末 姜末 豆瓣酱 炒出红油
  f- Z/ D% c. ~1 L
, k; Q' y4 ?9 B放入适量清水  z* U' J2 {! Z" h! ^! r
, g9 Q; L' v: `+ D! Q& t4 ~, E
大火烧开后放入金针菇$ R  a5 \' u4 q5 e% l% S

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爱开心心宝宝贝

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沙发
发表于 2016-3-20 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
煮开后加入肥牛片 用筷子快速翻动 让肥牛片在汤中散开 肉变色放入盐鸡精即可出锅
$ C: _+ [; R( L$ o1 Q, a4 Q! Q5 r0 n4 |( d& o0 a( g
! J+ |* ?0 l; l( z7 ]

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mary.love

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板凳
发表于 2016-3-20 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最喜欢这个菜了！
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dd20100506

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发表于 2016-3-20 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香呀
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爱开心心宝宝贝

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发表于 2016-3-20 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% P: I7 O1 G8 U! Q  c2 U! {# i最喜欢这个菜了！

* h: W' h' }4 n我也是哦
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爱开心心宝宝贝

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发表于 2016-3-20 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 ?6 _( u2 ^8 H( c! X  A香呀

% k  X& Q# Z2 D& `- n5 M: L谢谢
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青春姐妹花

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发表于 2016-3-20 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱开心心宝宝贝 的帖子7 u8 r1 X* j4 X1 B9 t6 J
, ~7 C8 G, S9 x
+ m/ u# C, g' y
我也是哦

" J, y: }4 W1 b  e3 i5 e! N我以前也喜欢做这道菜吃，现在给娃喂奶吃不成辣子了，好久没吃啦
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爱开心心宝宝贝

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发表于 2016-3-20 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 青春姐妹花 的帖子. W& x; ?* H; O) j' v
6 B, ]2 O# e0 e6 X

* b/ Z+ S& ^7 p1 H* j我以前也喜欢做这道菜吃，现在给娃喂奶吃不成辣子了，好久没吃啦

% K1 ~/ v: e- R# _  A$ @! F一切为了孩子 忍忍很快就能吃了
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jishi5570

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发表于 2016-3-22 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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爱开心心宝宝贝

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发表于 2016-3-22 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 B6 s8 j: t" F, U谢谢分享
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有你真好爱你们

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发表于 2016-3-23 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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爱开心心宝宝贝

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yanglei1357
仔仔妈妈

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发表于 2016-3-23 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能不能做成不辣的啊？
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歆随我动

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【美食探店先锋队】美味金针肥牛

真不赖
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爱开心心宝宝贝

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发表于 2016-3-23 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【美食探店先锋队】美味金针肥牛

回复 yanglei1357 的帖子, |$ T( d: L  L+ R
能不能做成不辣的啊？

& m5 J5 `) y: S# E2 l1 n: s5 l应该可以 喜欢酸的 可以加些醋 味道应该也不错
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爱开心心宝宝贝

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发表于 2016-3-23 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【美食探店先锋队】美味金针肥牛

回复 歆随我动 的帖子/ {+ e+ k5 e9 a0 q) f7 j& R
真不赖
, ~3 g3 H+ ~( {5 Y
谢谢
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