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楼主
发表于 2016-3-20 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

- g: t: R& C$ @- p% c* E金针肥牛
' d9 Q- Z/ @/ C6 S4 E
  C4 U: W* I  v9 H1 ]2 P$ f) S1 m主料:肥牛 金针菇 , U7 L9 M' w2 f
辅料:蒜末 姜末 豆瓣酱 鸡精! _% x" C! i& X' V. [7 |' J
肥牛我买的超市现切的 金针菇洗净备用3 N4 Z8 z: b- o/ m" D8 i
+ f! q0 P" T  V4 |8 n4 ~
* ^3 D0 h# l: w1 Z( v# y

* w9 i9 |& a& J- y: q3 z% Y" N$ p, {# V- A% p% ?& T" T
锅中放油 烧至六成热时依次放入蒜末 姜末 豆瓣酱 炒出红油. z2 }& I! R( ?: H1 k- U. o

7 V% Y% d3 [: m: R, e8 q2 E$ ~放入适量清水. r+ V& m" Z" H0 O
* x% [' D* ]  Q& T7 E) \  @
大火烧开后放入金针菇$ B+ c" C  t* k3 e; P8 e# f4 I

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煮开后加入肥牛片 用筷子快速翻动 让肥牛片在汤中散开 肉变色放入盐鸡精即可出锅: K$ T7 r% h3 x5 c
* J6 B4 t/ H) w1 D) p& t. Z
$ K% [! E4 ]$ F: f

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最喜欢这个菜了!
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回复 mary.love 的帖子
. Q/ ]) J1 Z$ D. }最喜欢这个菜了!
. [8 }0 Z+ E3 n0 U) L9 x
我也是哦
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回复 dd20100506 的帖子. J& W0 X# N9 Z' V" Q
香呀

9 V( z$ j$ W. ~2 C+ G7 {" z谢谢
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回复 爱开心心宝宝贝 的帖子  p! N6 ?& g2 d

3 y' u5 F( X7 S3 k" ?9 k6 F2 G6 g
( ]  k; `: P+ j; M( G( d1 ~我也是哦
$ }6 j( D/ E& ~- ^# K) c. D6 e
我以前也喜欢做这道菜吃,现在给娃喂奶吃不成辣子了,好久没吃啦
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回复 青春姐妹花 的帖子8 k3 o( ?9 R* O6 t, i. _
9 g4 k6 L% P' S  z5 s1 J
5 E& A- |8 `9 Q# h1 t- _* C
我以前也喜欢做这道菜吃,现在给娃喂奶吃不成辣子了,好久没吃啦

9 ?2 u4 c' }0 R  N- E一切为了孩子 忍忍很快就能吃了
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回复 jishi5570 的帖子9 _% }- t  J$ k% g+ g: {- B: u
谢谢分享

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6 r7 ^! J  I! `  L2 I' ^3 x喜欢吃

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能不能做成不辣的啊?
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【美食探店先锋队】美味金针肥牛

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回复 yanglei1357 的帖子4 i; c' T6 f) H6 M( s8 \5 v
能不能做成不辣的啊?
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应该可以 喜欢酸的 可以加些醋 味道应该也不错
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$ r% x8 A* y% k$ x3 Q真不赖

) V$ M! ~: _, a) ^谢谢
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