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发表于 2016-3-20 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
- G4 k1 R# @- {! n: o7 J8 D
金针肥牛
3 W+ R$ b- O" _5 T0 ~
0 V! F$ o2 l' b# F主料:肥牛 金针菇 " M) b+ q& N/ T5 P. e; ~7 E) g
辅料:蒜末 姜末 豆瓣酱 鸡精8 m& ^- n4 k3 A% ?9 v- m( f5 `6 E
肥牛我买的超市现切的 金针菇洗净备用# i6 |+ }2 u9 P) Z) N2 ]

- q2 C; d* b4 E, Y9 k" }- g! ?' q0 i4 y6 {5 K9 q- [% x
- x" P' G9 D, ?: u
' h: j! p9 ]  V8 e3 b' l. Z2 Z/ O
锅中放油 烧至六成热时依次放入蒜末 姜末 豆瓣酱 炒出红油
/ N0 k7 A0 V) A( T
6 o. c" o- D5 i; g& P放入适量清水
  C, B- W! m& G* V8 F% p1 u: p& \# f5 i5 D. ^5 w) [/ u
大火烧开后放入金针菇
7 m0 o9 l, N" o% ?
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煮开后加入肥牛片 用筷子快速翻动 让肥牛片在汤中散开 肉变色放入盐鸡精即可出锅
# \- k& X8 f7 R. |# `2 |* W" h& W* l$ I! ~% R! Q' M4 {) h/ W

& p. l( {7 _* H; r. K
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* U% Q* A1 ]! |, W最喜欢这个菜了!

: ?  o, i) ]1 `我也是哦
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回复 dd20100506 的帖子& h6 a7 p9 g* Y) D) c7 U+ H' E4 ^0 F
香呀
$ A- ?7 T+ x: j5 l/ U" ]
谢谢
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) s+ i. @3 M8 \9 L: V; g' r/ w: v9 O: ?2 o+ d( S

3 E1 }3 q7 c% |/ b  P* Q* G我也是哦

; R4 ]( I' s, N4 X我以前也喜欢做这道菜吃,现在给娃喂奶吃不成辣子了,好久没吃啦
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, p# n* M" t! y7 `
5 i" L2 D9 D2 [) P; m我以前也喜欢做这道菜吃,现在给娃喂奶吃不成辣子了,好久没吃啦
/ R- z% E  Y0 h3 i3 }
一切为了孩子 忍忍很快就能吃了
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# A" R: ^. T8 N' v" Z8 ~$ X谢谢分享

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能不能做成不辣的啊?
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【美食探店先锋队】美味金针肥牛

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能不能做成不辣的啊?
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应该可以 喜欢酸的 可以加些醋 味道应该也不错
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真不赖

+ ^: \/ h( H6 |/ ~谢谢
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