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金针肥牛
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主料:肥牛 金针菇 ( b. P$ x" |- \( i1 s; l( ]/ _: N
辅料:蒜末 姜末 豆瓣酱 鸡精
& p( M1 c5 b9 n5 r% [肥牛我买的超市现切的 金针菇洗净备用
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锅中放油 烧至六成热时依次放入蒜末 姜末 豆瓣酱 炒出红油6 V) v1 K! U2 z
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放入适量清水
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大火烧开后放入金针菇# s R& r$ y& }7 V( S) Y
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