- 阅读权限
- 110
- 精华
- 14
- 注册时间
- 2009-5-17
- 帖子
- 8931
- 积分
- 92307
 
- 经验值
- 92307
- 爱心活力豆
- 31
- 宝宝生日
- 2006-12-01
- 地区:
- 街道:
|
说到荠菜，吃货们都不陌生，在这样的早春，更是难得的美味野菜。食用方法多样，无论凉拌、包饺子、包馄饨、做春饼……怎么样都好吃，而且还营养丰富！& I- a$ h( b e) T) H) c7 N
9 P) U" [. e6 a8 p; z: l
0 w; V, y/ a7 _; g我最喜欢把它包成饺子食用，鲜嫩的野菜与肉充分融合，咬一口别提多好吃，每年春天都是无法错过的美食之一！% f" z# F* S* _4 F
% d( P' v* u3 E- Z5 R& n
% N8 W& \& W8 Z# Z/ v, x9 g1.先把荠菜放热水里烫一下，超微变颜色就捞出来，时间不要过久。
' k9 Q' r1 V: P( w! H" j2.捞出来过一下凉水，挤出水分，切碎。可以放肉或者鸡蛋弄成陷，记得多放些葱姜。7 u+ g' Y4 z- }' v: f
3.放花生油适量，盐适量，稍微放点酱油，调匀就可以了，也可以放味精或者料酒等。
" \. s5 v: H. D* q/ q* z4.蘸汁我喜欢吃蒜泥的，醋要熬开才好吃。把压好的蒜泥上放一勺干辣椒，热油泼上去，搅拌均匀，再倒入熬好的醋。0 `3 ^& Q8 Q8 z! w5 ~" O9 w; H8 j
0 G' g% c& ~& I1 E, L, Q3 b: f3 U+ N. D3 f+ c+ H5 v6 x( {
% R7 K' s+ S k0 C0 _3 e- Y$ U' H# F/ O# J; ^
/ f& ~' R- P# N9 `- [* ~
( V2 F$ ]0 ]9 {2 p# x
来自[妈妈网iPhone版] |
-
总评分: 经验值 + 90
金币 + 90
查看全部评分
|
发表于 2016-3-21 18:13
发表于 2016-3-21 19:26
