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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【写在回归季】DIY分享时刻：海鲜椒圈！在家享受大厨手艺！
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【写在回归季】DIY分享时刻：海鲜椒圈！在家享受大厨手艺！ ...

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易宝宝妈

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楼主
发表于 2016-4-1 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
女人，在当下被赋予了无比强大的能量。上得厅堂下得厨房，工作、家庭、朋友圈，还得漂漂亮亮的给孩子做积极模范！所以，不想上进都难！苦逼哇！" {, S7 Z" j' [& Z, Y
但是，我推崇，女人不要以带小孩为名放弃自己的梦想，若干年后，孩子希望拥有的是一个有梦想可以紧跟时代的时尚魅力妈妈，而不是一个只会扫地做饭的厨娘，母亲不是保姆，更多的是榜样！
6 B9 L! I0 O1 A好的，言归正题，来说说今天宝妈为大家带来的这一款独霸小菜！3 x% d) G( N% Z2 e9 L
成品图：- n) v' u( \6 g8 S

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点评

蓬絮|  果然是独霸小菜，赞！  发表于 2016-4-5 13:33
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爱开心心宝宝贝 + 50 + 50 原创内容

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沙发
发表于 2016-4-1 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【写在回归季】DIY分享时刻：海鲜椒圈！在家享受大厨手艺！

接下来咱们就来细说一下这西安某三星酒店?餐厅?点单率极高的小菜—“海鲜椒圈”！  U# E4 N3 T9 h7 ^# V  \8 F
可以说，这个小菜啊通吃搭配所有美食！无论是配稀饭、馒头饼子、米饭、面食、火锅……！都有非常棒的效果！不仅如此，它的主材：青椒，还是所有蔬菜当中VC含量数一数二的??。
+ J2 N0 K5 _9 X' ~, P4 _9 o最关键的一点是：入门简单，一学便会，保你只有成功木有失败！
; q" ^+ g7 ^8 {$ l. Z0 @3 a* C# o
1、材料：青椒，葱、姜、蒜，海鲜酱油。
6 Z3 m4 K# m3 n/ r7 C; `请原谅我木有把酱油图片处理，声明下绝对不是做广告哈。
/ v% v8 I1 w0 h6 X0 j* t% O% M- }4 ~& t4 J$ b4 s8 I1 G
- q! _; X* u" ~2 p
2、青椒切3MM左右厚度圈儿，葱姜蒜切末。: H$ n* @( U+ e8 g( N
( f$ d& v# g+ \2 I

! V2 f0 e2 A0 S6 j6 {$ x! g3、座锅点火倒油，大约烧5成热的时候放入葱姜蒜煸炒，小火，炒出香味。
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易宝宝妈

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板凳
发表于 2016-4-1 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【写在回归季】DIY分享时刻：海鲜椒圈！在家享受大厨手艺！

* L2 M0 j5 L. K/ c, F% U( x
4、接着倒入青椒圈儿，炒至断生！切记！！！断生！断生！断生！3 }: b  K& D" s7 P6 @' p% m# l# ^

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地板
发表于 2016-4-1 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 易宝宝妈 于 2016-4-1 10:16 编辑
; ?" A1 @  s5 I4 p4 s8 e
$ z- o7 v$ d4 t8 G2 e( [  I' c+ E" ^5 M! D
% N- O. g* c! k$ y
5、盛出装碗。' s/ G* U. @: R" i: q
& I- j/ G: I1 @; g( @/ c

! o3 j  t) J. r8 n3 L, y& k5 e' r1 E% d
6、倒入适量的海鲜酱油。腌制大约15分钟左右。
, u9 d6 b; r* I$ P6 U5 a) b$ I! H7 [% w) }+ w
. P1 ~5 X+ h, Y5 s5 s  l6 J& c

# c- d; j% }3 ~5 X& K0 d% O1 q% i# [8 }  z, r" L, t  f
OK！可以开吃啦！味道好到没朋友哦！
6 _, N1 r0 o$ I8 }; i. E% i
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发表于 2016-4-1 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 易宝宝妈 于 2016-4-1 10:15 编辑 2 Y+ F) [. `: h( V
2 R3 M; j2 |' P
（PS：第一，亲们可以根据自家情况选择不辣、中辣或辣的青椒来做；第二，建议亲们在炒制的过程中不要加盐且一定是炒断生状态即可，当然，五香粉可加可不加，以个人喜好为主。）$ |2 U# E1 j" b9 E* Z( w' @
. p' |1 T0 E. ^) x$ F
& T4 t& `% e; v* a; n
9 H; }7 S/ ]5 I9 p* T5 d

6 {7 m2 t' R) z) L5 ^ ( n( Z/ ^6 w( x: w' m) P5 q1 i4 f# ^

4 ~5 p: K4 P: t5 g1 z* N
. J1 q- R, K; r! S$ q0 g4 O* b  w) _3 q. o4 j/ L; e7 r8 U

( D+ g. c4 P- w$ q1 b( K3 @! J" a
% v9 [# v4 X; B  b6 k, n8 G7 r0 x9 p% g$ a8 ~( x, C; N
宝妈一直认为，美食，不单单是作为饱腹的一种享受，它同时还承载着浓浓的亲情与期盼！是我们爱的表达！* F( y! \* K6 `
( d, Z1 G! a* p4 p
亲们可以行动起来同家人、朋友一起分享这份幸福喽~！$ b  O' Q6 k/ q5 P
8 f# D1 f5 p9 f! c
9 B9 `& ]: W& R6 m! w
感谢关注~！' k' k' N$ l5 g" Q

3 F) m" E0 G8 i1 y6 Z4 L# n& y
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爱开心心宝宝贝

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美食探店先锋队队员

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发表于 2016-4-1 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 易宝宝妈 的帖子. R3 v) R1 w8 j! |
2 y7 \- M: a8 c2 y# l. [
就是这个味 不错
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发表于 2016-4-1 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱开心心宝宝贝 发表于 2016-4-1 10:09% C1 T$ Q5 P, K
回复 易宝宝妈 的帖子
( b) n* |& A: }0 c7 e# r4 C9 u$ t* O( w- y% C1 p" ?/ f0 d3 _2 F
就是这个味 不错

$ }) V2 {8 K  p! i0 z. O感谢关注哦~
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易宝宝妈

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发表于 2016-4-1 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
徐泽裴 发表于 2016-4-1 10:12
4 m* d1 O& z" @" m0 g来了。帮你顶贴。

$ K+ ]- b7 N: U: V; ~哈哈~~3Q~！
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发表于 2016-4-1 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 易宝宝妈 于 2016-4-1 10:23 编辑 / F9 r0 t1 j! f4 b
2 J/ e0 b  a. S) @
最后再补一“刀”：
/ y5 `# A% h0 L7 ]* \# `0 G! V% k$ P) m' x5 Z" x8 a
其实吃完呢，会觉得这个酱油吧倒掉会有点可惜了了，那么怎么更好的利用呢？
  T7 t) l. J* Z1 P. K. G
, M3 j+ k5 M1 [5 f8 a( l4 r那就是，用洋葱。
6 Q" T  k* P3 r% u" ^, R, m* i& o4 ]是的，洋葱。
7 [8 Y3 x, h! B- c把洋葱切成适当的丝，然后泡进酱油里面二次利用，这样，吃完再倒掉就不觉得浪费了哦！
! W! H9 L: s4 s+ P* P- l
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易宝宝妈

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发表于 2016-4-1 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【写在回归季】DIY分享时刻：海鲜椒圈！在家享受大厨手艺！

回复 徐泽裴 的帖子/ ]: d. v" b6 h
来了。帮你顶贴。
. w* @3 x2 \5 y! V
其实，也就是炒大约一分钟的样子！+ Y) ]+ x$ \% @- Z
3 Q" x5 \  G. x. x$ Y

% t2 h; F( g, ^  L" @4 N5、盛出装碗儿。" x; E& o& w0 U6 i* n$ M2 H+ m

* _( `) p. n  Z- ^1 k; @, N哈哈哈哈谢谢～!
来自[妈妈网iPhone版]
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漂亮嘟嘟宝2013

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发表于 2016-4-5 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，学习了
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蓬絮|

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发表于 2016-4-5 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
女人，在当下被赋予了无比强大的能量。上得厅堂下得厨房，工作、家庭、朋友圈，还得漂漂亮亮的给孩子做积极 ...
果然是独霸小菜，赞！
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米粒他娘
泡泡

版主

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Medal No.11 金牌吃货

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发表于 2016-4-6 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来很简单可以试下
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shenlan5230

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发表于 2016-4-6 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我就喜欢这种材料简单，操作简单，可是味道却不简单的菜品。哈哈。我也有时会炒一种青椒，就是下锅快炒，再点些醋，放点味精，加盐就OK了，那味道，下饭过瘾。谢谢楼主的分享。学习了。
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babynina

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发表于 2016-4-6 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习，好香
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Nancy我爱你

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发表于 2016-4-6 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可以尝试下，哈哈
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maomao雨

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发表于 2016-4-6 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还没这样做过，请问断生是个什么意思呢？
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易宝宝妈

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发表于 2016-4-6 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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: w. {. {" T2 g7 x3 ]明天就做

% b$ r# P& V. U3 S6 G 一定不会辜负亲的
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