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【美食探店先锋队】 学习烘焙之饼干篇（一）-无糖芝麻苏打饼干 ...

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Yingerqiang

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发表于 2016-3-28 05:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
[attachimg]null[/attachimg]这是我在网上搜的一个配方，就按这个做的
" M+ m" n# \% ?6 c5 {7 Q5 c  `3 g1.按配方将牛奶和干酵母混匀
) n  C- W, {& U% o9 b2.低粉中加入盐、苏打粉、黑芝麻和黄油，倒入酵母牛奶揉成面团。
# P0 V4 s/ _' R  W! f0 f1 L3.揉好的面团盖上保鲜膜饧20分钟。4.擀成薄片，折叠几次。
0 _( J% F) x- ?$ ]5.最后用擀面杖擀平，擀成大约0.2厘米厚的薄片。刷一层淡盐水，用叉子扎孔。7 R# i4 @; u8 E/ f# s" C2 W
6.用饼干模型压出形状，或者直接切成长方形的小块也可以
0 F' q/ M  H3 `/ p% w9 m& w7.将压好的形状移至烤盘(非不粘烤盘要垫油纸或油布)，然后在室温下饧十分钟。) W  o2 F3 G5 N7 y. v: i0 Q

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Yingerqiang

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发表于 2016-3-28 05:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8.烤箱预热200度。饧好的面片连同烤盘放入烤箱，中上层，烘烤10分钟左右。出炉晾凉就ok啦！哦哦哦，看看我的成品，肿么样？？？
/ B2 g- d1 }( `1 z* H5 y9 U还有第二次做的呢
( i4 v2 n4 ]# O$ N做了一包包，有没有觉得还棒棒哒！- e& P: _* H1 u
最后，不能忘了这个呀！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-28 05:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8.烤箱预热200度。饧好的面片连同烤盘放入烤箱，中上层，烘烤10分钟左右。出炉晾凉就ok啦！哦哦哦，看看我的成品，肿么样？？？8 f  |2 m# P; U9 o3 p" n
还有第二次做的呢& b' N" _$ P7 l9 h
做了一包包，有没有觉得还棒棒哒！, \: C7 |+ b( y, X1 O2 T1 M* @
最后，不能忘了这个呀！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-28 05:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
打完才发现配方咋不见了，补上4 r+ p4 |: T' A2 d. J/ R7 \

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爱开心心宝宝贝

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美食探店先锋队队员

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发表于 2016-3-28 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很可爱捏
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嘻嘻ha

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发表于 2016-3-28 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很好吃的样子！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-29 05:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 liaoshui32 的帖子4 q7 _- [, N# l7 s! R  E0 T
关注一下..看看
9 Y: ^( r6 X5 U/ ]; ^8 x5 ~5 I$ R
谢谢哦！
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anyjing924

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发表于 2016-3-29 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【美食探店先锋队】 学习烘焙之饼干篇（一）-无糖芝麻苏打饼干

好吃阿
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zuozhe76640

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发表于 2016-3-29 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
长知识了
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Nancy我爱你

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发表于 2016-3-29 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习下！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-29 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 anyjing924 的帖子" K. Z! ~1 j- M7 C3 f& ?: Y0 U9 b4 G
好吃阿

% j+ ~- f$ m0 k$ g还不错哦！
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彧彧尧尧

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发表于 2016-3-29 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手巧
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-30 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 y, I7 H7 j- o( l. Z很可爱捏
0 ]. O4 W" w( W% W8 r8 i4 z4 k! L5 j
哈哈，买的模具！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-30 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- }, t3 F7 a% |$ L) c6 e很好吃的样子！

$ U* ?3 ~& r; d& F9 r7 s5 `还不错的哦！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-31 07:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 anyjing924 的帖子* T1 q4 z% v  m  H; V
好吃阿

6 `# `7 p; W1 x还不错的哦！
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莎拉朵拉妈妈

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发表于 2016-4-1 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
?好妈妈
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Yingerqiang

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发表于 2016-4-1 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, m: M* `0 P+ b6 ]$ k8 ]学习下！

' [" L' i4 `/ ~可以给宝宝坐着吃哦
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Yingerqiang

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2016-01-21 
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发表于 2016-4-1 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 i. n! t3 ?, B+ b$ V: {- N# O手巧

3 S) E7 Y3 S( x0 A' v都是和网上学的，买好工具就ok
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