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【美食探店先锋队】 学习烘焙之饼干篇（一）-无糖芝麻苏打饼干 ...

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Yingerqiang

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楼主
发表于 2016-3-28 05:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
[attachimg]null[/attachimg]这是我在网上搜的一个配方，就按这个做的
- o% u3 q( l+ ~1.按配方将牛奶和干酵母混匀
& \0 C! ~0 i( H; D( w/ K) e2.低粉中加入盐、苏打粉、黑芝麻和黄油，倒入酵母牛奶揉成面团。
, Y0 b  n: F3 g% O4 ^- Y. |  f' U3.揉好的面团盖上保鲜膜饧20分钟。4.擀成薄片，折叠几次。
  r1 A- A1 H+ P; u- y. {5.最后用擀面杖擀平，擀成大约0.2厘米厚的薄片。刷一层淡盐水，用叉子扎孔。: W+ Z, S" Q) ~1 G# U) B
6.用饼干模型压出形状，或者直接切成长方形的小块也可以
7 {, m6 R( b2 B) D7.将压好的形状移至烤盘(非不粘烤盘要垫油纸或油布)，然后在室温下饧十分钟。
4 T2 v; o- e% B! Q, V1 Z- e
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Yingerqiang

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宝宝生日
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沙发
发表于 2016-3-28 05:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8.烤箱预热200度。饧好的面片连同烤盘放入烤箱，中上层，烘烤10分钟左右。出炉晾凉就ok啦！哦哦哦，看看我的成品，肿么样？？？
$ Y+ _- l* g+ P7 j# E. P+ C还有第二次做的呢
( }0 r/ c8 n! f! f做了一包包，有没有觉得还棒棒哒！. ?. `+ g+ M  X" ~. U" ]% q
最后，不能忘了这个呀！
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Yingerqiang

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板凳
发表于 2016-3-28 05:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8.烤箱预热200度。饧好的面片连同烤盘放入烤箱，中上层，烘烤10分钟左右。出炉晾凉就ok啦！哦哦哦，看看我的成品，肿么样？？？- m# j. V& q7 {. J
还有第二次做的呢
& b3 m/ G5 Q; z1 d6 M. \" O做了一包包，有没有觉得还棒棒哒！% K% v3 @" J; a9 @9 x
最后，不能忘了这个呀！
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Yingerqiang

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2016-01-21 
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发表于 2016-3-28 05:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
打完才发现配方咋不见了，补上2 h, A: e/ r! D" L

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爱开心心宝宝贝

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美食探店先锋队队员

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发表于 2016-3-28 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很可爱捏
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嘻嘻ha

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发表于 2016-3-28 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很好吃的样子！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-29 05:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 liaoshui32 的帖子! _; ~' I5 ]. I2 f
关注一下..看看
; C7 U9 X8 t, t( f+ |
谢谢哦！
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anyjing924

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发表于 2016-3-29 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【美食探店先锋队】 学习烘焙之饼干篇（一）-无糖芝麻苏打饼干

好吃阿
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zuozhe76640

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发表于 2016-3-29 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
长知识了
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Nancy我爱你

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发表于 2016-3-29 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习下！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-29 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 anyjing924 的帖子3 ?3 N; C6 q  D( l2 F
好吃阿
% k5 Q; B) v$ o9 Y& C
还不错哦！
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彧彧尧尧

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发表于 2016-3-29 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手巧
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-30 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱开心心宝宝贝 的帖子
5 F4 H+ ^6 T! ^7 d很可爱捏
; a4 N  m5 f/ n- d
哈哈，买的模具！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-30 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 嘻嘻ha 的帖子. `7 t9 s8 j% C; ]) `0 y
很好吃的样子！

0 h. v( n6 B+ u  @还不错的哦！
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Yingerqiang

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发表于 2016-3-31 07:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 anyjing924 的帖子; U" C6 T5 c( {1 v4 Z
好吃阿

$ ?, ~1 K. p6 z; T3 H1 y: j$ w( m还不错的哦！
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莎拉朵拉妈妈

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发表于 2016-4-1 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
?好妈妈
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Yingerqiang

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发表于 2016-4-1 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" Z0 N! Z1 W% }. C- l/ D' m学习下！

; i4 D3 ]( G9 p& j9 H可以给宝宝坐着吃哦
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Yingerqiang

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发表于 2016-4-1 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 r; k' \& B; e2 y6 d手巧

( f) a3 M5 L: Y% d都是和网上学的，买好工具就ok
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