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清明小雨,买了好多草莓,吃不完怕放坏,跟着妈网的帖子学做草莓酱,效果不错,大家可以借鉴6 E+ g# W- t+ _7 n8 Q" Z( p# C
先用盐水泡会,然后清水洗干净,去蒂切块接着放入冰糖搅匀
+ A$ K4 Z. |9 H$ z- a敷层保鲜膜放冰箱腌制一晚上,拿出来就已经出汁了, r4 p0 A. y- O
% \' t0 a, N V& n
放入锅中开始大火烧开
& T( u; v. \* P烧开后小火慢慢熬,不停的搅拌( L/ T$ }: |3 o3 ]* e
看着颜色变深,汁子粘稠就可以出锅了
" |( T/ B; `& j1 V做出来放凉,夹切片,,美得很 来自[妈妈网Android版] |
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