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宝贝有一双健康而明亮的眼睛是聪明的标志，而眼睛的健康来自有益于视力发育的营养素，如钙、锌、维生素A、胡萝卜素等。因此，妈咪在饮食上要注意为宝贝安排富含这些营养素的美食呦
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& }/ W3 A- D2 F$ @鲜果时蔬汁（适合8个月以上的宝贝） q* G" [2 ` d) }+ L4 p
原料：黄瓜1根、胡萝卜1根，芒果1个。& @- W0 Q1 V# a* Y
I! }9 Q0 O1 ?3 H. ~9 d* i做法：8 |' _. G* y/ E5 v
黄瓜、胡萝卜切段，芒果去皮取果肉，在榨汁机里加少量矿泉水，然后加入黄瓜、胡萝卜和芒果果肉榨汁，最后加入少量白糖即可。也可兑牛奶，做成牛奶果蔬汁。给小宝贝喝时，可按1：1的比例兑水。
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2 B0 b8 L' Z4 A3 V L- A8 s营养小秘密：$ ^3 r3 i! a& {! N
黄瓜的维生素和纤维素含量都很高，而芒果和胡萝卜中除含有丰富的食物纤维外，还含有大量的胡萝卜素，有助于促进宝贝的视力发育。
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南瓜浓汤（适合７个月以上的宝贝）
0 F i" W( b. i7 a& D3 I原料：南瓜200克，高汤100克，鲜奶50克。" P: ~; l0 o* n) i5 L
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做法：/ c0 Z5 L7 f! m# k6 ?3 ~
先将南瓜200克洗净切丁，放入榨汁机中，加高汤100克打成泥状后，加入鲜牛奶50克用小火煮开，拌匀即可。+ ~, t4 H- \# j2 r3 l. i. C
* x' ~* U1 f7 n. e" q营养小秘密：+ T7 t, E& |" w- i
南瓜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C，蛋白质等，其中胡萝卜素可以转化为维生素A，可以促进宝贝眼睛的健康发育，维护视神经健康。
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鱼肉小饺子（适合10个月以上的宝贝）& U Q9 e9 z1 V3 a6 z9 ], R
原料：去骨刺新鲜鱼肉、黄瓜、葱末、鸡精、饺子皮（直径不超过4厘米）、番茄酱各适量。; \% Z8 j, ]7 J% v* | i3 {
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做法：
1 w% q v! y* U+ U( h6 f' R鱼肉洗净，先用刀背斩成茸状，黄瓜去皮擦细丝；把鱼肉和黄瓜细丝搅拌在一起，少加上点盐及葱末、鸡精等调成馅，包成小饺子；待蒸熟或煮熟后，蘸上番茄酱食用。" w9 Y# Q. Y, g2 E- O' |
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营养小秘密：5 D" k( X* n4 l
鱼肉中含有更多钙、锌和维生素A，经常给宝贝食用，既可为宝贝的眼睛“充电”，也对大脑及骨骼、牙齿发育有益。
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5 Y: V+ p' B# u. Y/ C8 T" I胡萝卜番茄汤（适合4个月以上的宝贝）
) z. R! ~ w3 K1 z2 I7 ?- T7 a原料：合生元婴幼儿天然红色蔬菜粉1包、高汤适量。8 y: f2 \2 M3 |* z: }
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做法：
. b( j9 M9 P. i8 t$ K( Q% a) S5 y将一包合生元天然红色蔬菜粉加入约120毫升温热的高汤中，搅拌均匀即可。
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营养小秘密：# ^) f0 T! ?4 F" z
胡萝卜能提供丰富的维生素A，可促进机体正常生长繁殖，对宝贝的视力发育非常有益
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发表于 2009-6-7 15:50
