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宝贝有一双健康而明亮的眼睛是聪明的标志，而眼睛的健康来自有益于视力发育的营养素，如钙、锌、维生素A、胡萝卜素等。因此，妈咪在饮食上要注意为宝贝安排富含这些营养素的美食呦8 }1 A o2 O* P: _: R
7 u6 m( v5 ~" w ]鲜果时蔬汁（适合8个月以上的宝贝）
& b3 c! F( q c3 m原料：黄瓜1根、胡萝卜1根，芒果1个。
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3 _0 m# m( i* \; I- p做法：! }6 U8 c+ Y- R1 B3 H0 w
黄瓜、胡萝卜切段，芒果去皮取果肉，在榨汁机里加少量矿泉水，然后加入黄瓜、胡萝卜和芒果果肉榨汁，最后加入少量白糖即可。也可兑牛奶，做成牛奶果蔬汁。给小宝贝喝时，可按1：1的比例兑水。6 o: w+ r( V0 `$ {5 |2 l& F
$ {$ e) J/ C. c/ r8 V2 K: Y营养小秘密：" o3 L3 n8 L6 t: T3 _
黄瓜的维生素和纤维素含量都很高，而芒果和胡萝卜中除含有丰富的食物纤维外，还含有大量的胡萝卜素，有助于促进宝贝的视力发育。! g+ u: Y6 `+ i
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南瓜浓汤（适合７个月以上的宝贝）" V- j6 I ]# J: f! I N7 k
原料：南瓜200克，高汤100克，鲜奶50克。 _/ a% V, N9 T$ L4 p' A
' G6 Z5 K' x( z) V7 k6 Q做法：
% x% y0 U1 K- m' V6 o' q5 | I3 O" S先将南瓜200克洗净切丁，放入榨汁机中，加高汤100克打成泥状后，加入鲜牛奶50克用小火煮开，拌匀即可。
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营养小秘密：
3 k' ?, |" X" q. i, i/ ]: k8 p南瓜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C，蛋白质等，其中胡萝卜素可以转化为维生素A，可以促进宝贝眼睛的健康发育，维护视神经健康。
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! F% K* S- ]! i( ^' Y) Y鱼肉小饺子（适合10个月以上的宝贝）$ j+ I" L. Y4 @; g# F; z$ J& `
原料：去骨刺新鲜鱼肉、黄瓜、葱末、鸡精、饺子皮（直径不超过4厘米）、番茄酱各适量。8 c% c! I7 T! j% l( P2 q$ p
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做法：" s. F. F; t3 C8 p7 Y9 J
鱼肉洗净，先用刀背斩成茸状，黄瓜去皮擦细丝；把鱼肉和黄瓜细丝搅拌在一起，少加上点盐及葱末、鸡精等调成馅，包成小饺子；待蒸熟或煮熟后，蘸上番茄酱食用。
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8 T: x4 }! Y [* {/ C, P营养小秘密：
% d" l6 t3 n1 U* r% O+ f鱼肉中含有更多钙、锌和维生素A，经常给宝贝食用，既可为宝贝的眼睛“充电”，也对大脑及骨骼、牙齿发育有益。' [9 d1 v( L+ l7 m2 y! J
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胡萝卜番茄汤（适合4个月以上的宝贝）7 s" b. E: F0 m
原料：合生元婴幼儿天然红色蔬菜粉1包、高汤适量。/ I! ` P" {: \6 y: Q" U
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做法：" X& s, l5 ~6 q# M/ U( v( Z6 z
将一包合生元天然红色蔬菜粉加入约120毫升温热的高汤中，搅拌均匀即可。
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# I! x( X: Y* m$ _( [* s营养小秘密：; \4 r: K. I/ W+ X# E0 @
胡萝卜能提供丰富的维生素A，可促进机体正常生长繁殖，对宝贝的视力发育非常有益
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发表于 2009-6-7 15:50
