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宝贝有一双健康而明亮的眼睛是聪明的标志，而眼睛的健康来自有益于视力发育的营养素，如钙、锌、维生素A、胡萝卜素等。因此，妈咪在饮食上要注意为宝贝安排富含这些营养素的美食呦
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( e- E" @9 n3 B+ K) Y9 @鲜果时蔬汁（适合8个月以上的宝贝）+ }& G! x* B# M# | A
原料：黄瓜1根、胡萝卜1根，芒果1个。8 ?3 w) Z! e$ }) O5 K4 a# A
0 f1 K8 v% z, _' C5 G" ?5 N+ @8 ~做法：' [% y* Z( X$ W- r' E) G$ Q* k
黄瓜、胡萝卜切段，芒果去皮取果肉，在榨汁机里加少量矿泉水，然后加入黄瓜、胡萝卜和芒果果肉榨汁，最后加入少量白糖即可。也可兑牛奶，做成牛奶果蔬汁。给小宝贝喝时，可按1：1的比例兑水。+ t# g: w2 J. X) J9 T/ W
y ~4 n T) s- t. l* |
营养小秘密：
$ W# r+ u' q2 G1 j h; L C( [黄瓜的维生素和纤维素含量都很高，而芒果和胡萝卜中除含有丰富的食物纤维外，还含有大量的胡萝卜素，有助于促进宝贝的视力发育。
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9 G+ t, A$ _; T- n4 m2 ^% V8 ?9 Y1 D南瓜浓汤（适合７个月以上的宝贝）
: J% k" w3 j9 Y/ y# R }原料：南瓜200克，高汤100克，鲜奶50克。3 I" k- X, @ d# ^4 N
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做法：6 P \& X; O C
先将南瓜200克洗净切丁，放入榨汁机中，加高汤100克打成泥状后，加入鲜牛奶50克用小火煮开，拌匀即可。
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营养小秘密：6 R4 @2 k% _2 C
南瓜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C，蛋白质等，其中胡萝卜素可以转化为维生素A，可以促进宝贝眼睛的健康发育，维护视神经健康。7 u$ x+ I) C, \& h$ N, A" O. \
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鱼肉小饺子（适合10个月以上的宝贝）) d8 ]" X, N) t7 B# G
原料：去骨刺新鲜鱼肉、黄瓜、葱末、鸡精、饺子皮（直径不超过4厘米）、番茄酱各适量。
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* z2 T5 s" `5 r3 R% v" K做法：5 t6 y0 ]. v: Z& a! M K( M% C, g3 `
鱼肉洗净，先用刀背斩成茸状，黄瓜去皮擦细丝；把鱼肉和黄瓜细丝搅拌在一起，少加上点盐及葱末、鸡精等调成馅，包成小饺子；待蒸熟或煮熟后，蘸上番茄酱食用。
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营养小秘密：
+ P B( ~! q- p- m9 f. j; j鱼肉中含有更多钙、锌和维生素A，经常给宝贝食用，既可为宝贝的眼睛“充电”，也对大脑及骨骼、牙齿发育有益。
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) D$ i# B$ e7 M, r胡萝卜番茄汤（适合4个月以上的宝贝）
6 b0 d3 i4 V. A9 ^( r4 K. f原料：合生元婴幼儿天然红色蔬菜粉1包、高汤适量。, w8 P$ W5 [ ~9 b
3 A# k6 c$ z" y做法：% v5 [7 A( c8 H
将一包合生元天然红色蔬菜粉加入约120毫升温热的高汤中，搅拌均匀即可。
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营养小秘密：
# \$ y( f* m, j, y3 ^- `* T7 X胡萝卜能提供丰富的维生素A，可促进机体正常生长繁殖，对宝贝的视力发育非常有益
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发表于 2009-6-7 15:50
