本帖最后由 亦笑了之 于 2016-4-14 13:37 编辑 ! D6 Q2 y/ H; s1 b8 O
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竹笋洗净切片3 k) M( ], z- I7 n. Y7 I
泡在凉水去除酸涩味道# s0 ]3 M/ }' R w" |, q% h
煮熟(不要见油)放凉
* V2 L2 Z# f' D找一个容器,我用的饭盒0 G) M* Z2 D2 D2 p$ A6 Z$ f8 e
放入醋(白醋更佳)、糖、盐、红辣椒、泡椒、花椒、黄酒
( ]7 k, C9 |3 c$ l然后把竹笋放进去就大功告成 放在冰箱里一晚上第二天就能吃 多泡泡更入味 次日拿出来当零食吃 某人说不好吃居然还用手不停地拿起来放进自己嘴巴里,哼
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