本帖最后由 亦笑了之 于 2016-4-14 13:37 编辑
5 y0 G5 f" }5 Q9 A7 K/ ?2 g
% B; r/ ~6 c) D8 e2 y1 K) K竹笋洗净切片& S% g8 h5 a/ u" C8 e, l9 T
泡在凉水去除酸涩味道4 K9 R! }/ |; q1 {
煮熟(不要见油)放凉
3 k+ ~, F& L& t% O$ ]5 w/ h f找一个容器,我用的饭盒2 ?8 G2 n( c& T' N, y
放入醋(白醋更佳)、糖、盐、红辣椒、泡椒、花椒、黄酒
R( o% `% t4 w# m; F然后把竹笋放进去就大功告成 放在冰箱里一晚上第二天就能吃 多泡泡更入味 次日拿出来当零食吃 某人说不好吃居然还用手不停地拿起来放进自己嘴巴里,哼
9 P& w" f/ E v9 v9 Z # q/ F1 m, B5 D( R
' j+ U1 j2 p D# |0 P
* Q) z3 w1 d. L3 }/ c: D
# d( N( c/ H6 o$ m6 m) h1 R0 t4 \
# \! G: ]: A- e+ f4 r. Z1 F r' N* h* @2 [
|