本帖最后由 亦笑了之 于 2016-4-14 13:37 编辑
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竹笋洗净切片6 v- Z$ a4 W ~8 R+ p" O5 @
泡在凉水去除酸涩味道
4 P! ~+ I, `! d2 [3 W煮熟(不要见油)放凉& {" ]# M$ n9 p d X4 q# h% s
找一个容器,我用的饭盒, J4 _- ^& g! c
放入醋(白醋更佳)、糖、盐、红辣椒、泡椒、花椒、黄酒$ M$ f: P# H: x
然后把竹笋放进去就大功告成 放在冰箱里一晚上第二天就能吃 多泡泡更入味 次日拿出来当零食吃 某人说不好吃居然还用手不停地拿起来放进自己嘴巴里,哼
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