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[美食DIY]

【美食探店先锋队】香香的葱花饼

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amy2710

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发表于 2016-4-27 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 amy2710 于 2016-5-3 17:47 编辑 - j8 Q: E6 p7 ?% p. n* _6 u+ H6 X

; a; s, ~; z+ ?+ _2 r: g9 ~+ k& V9 C, y: Q
上首页了，截图留念
/ B" L( Q$ M2 ^0 ?( ^
* T8 k5 ]7 d6 f0 y葱花饼很好吃，做起来也不是很麻烦。一和面，我宝就必跟着，宝宝跟着擀的面。擀的还可以，他自己发现了问题，擀出尖角来了，就问我，怎么这样呢？怎么办？自己还发明了新的擀饼方法，就是用手使劲拍，嘴里还说要把它拍大，呵呵。见熟了要吃，拿着烙熟的饼去吃了。跟宝一起下厨房也是一件很快乐的事情。让孩子成为小助手，教他们一起技能可以锻炼孩子的动手能力，互相配合的能力。对于孩子的成长来说是非常有帮助的。
/ k* |4 n( `+ {1 t  h1 c+ M# x- L2 [( \' p
葱花饼原料：面粉，水，盐，葱花，色拉油3 B; P* T! i9 F9 l( @
制作过程：/ {9 W! z! O3 |0 u4 J
1、面粉加适量的温水，揉成团，醒一会。
- I- |- n4 t, e7 X  F2、面团醒好后，直接擀成大的圆形面片，然后刷上适量色拉油，再撒上葱花，撒上一些盐。从一头卷起，卷成长的圆柱形，分剂子，均匀的分出几个来，两头捏紧，压一下。
- {' o$ ?: X8 ]9 z, N' Q" n5 \9 T3 Q3、单个剂子擀成圆饼的形状，擀好后就可以上平底锅烙熟了。* _- N  `6 j: G7 a  I# t/ Q5 B( M
4、平底锅放少量的油，饼胚放入，小火烙至两面金黄就可以了。/ y# C/ J. L$ L5 E; g; @, [( a4 I
如果想吃很软的葱花饼，那就可以用温度较高的水，揉出特别软的面团，烙熟后饼也会较软一些。
0 T# X6 z1 ~# b0 `$ h, \" w7 d3 T  v9 C

1 J: [4 H# Q. ]; \4 N. Z  r- V4 O' g3 {: e) L. q

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amy2710

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杨雨雨妈妈

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发表于 2016-4-27 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着美味的很呀
来自[妈妈网Android版]
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爱开心心宝宝贝

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发表于 2016-4-27 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊
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amy2710

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孤毒v 发表于 2016-4-27 17:23
& X( _* m" T1 Y* Q: i" L多谢楼主分享了。
- }3 d2 S, s+ ]+ J; T: ?% y: a# ]
谢谢支持！
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amy2710

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发表于 2016-4-27 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
杨雨雨妈妈 发表于 2016-4-27 18:30
, L  n+ R3 L- m" Q& S5 }" R看着美味的很呀
0 a; y, `# H/ Q2 r# f
呵呵，很香哦。
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amy2710

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爱开心心宝宝贝 发表于 2016-4-27 21:31
6 o5 Q5 d% `5 q) [  H, s0 ~香啊

- H# y- b! H* B2 v+ q! V嗯嗯，很好吃呢。
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|14581770402148

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发表于 2016-4-28 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好馋人，回家我也试试，必须要平底锅还是电饼铛？
来自[移动wap版]
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|14581770402148

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发表于 2016-4-28 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好馋人，回家我也试试，必须要平底锅还是电饼铛？谁知道回我下
来自[移动wap版]
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yuzhai84118

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发表于 2016-4-28 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
支持一下！
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amy2710

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发表于 2016-4-28 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
|14581770402148 发表于 2016-4-28 10:51: z$ d) g: E; q. S$ N, K( z
看着好馋人，回家我也试试，必须要平底锅还是电饼铛？
" T# z" Z4 f/ Z7 u
我用的平底锅。5 Z, `9 k4 [4 b# J" S

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|14581770402148 发表于 2016-4-28 10:51* q3 |( `. u" }6 q
看着好馋人，回家我也试试，必须要平底锅还是电饼铛？谁知道回我下

9 k8 a$ X* m8 N我用的是平底锅，如果用电饼铛我觉得也可以的。
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amy2710

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yuzhai84118 发表于 2016-4-28 10:54
! l7 U5 o( O, e5 I1 V* K/ K支持一下！
* Q- g" z4 S9 Q9 _' w1 E
谢谢亲的支持!
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西瓜一太郎

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