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发表于 2016-4-27 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 amy2710 于 2016-5-3 17:47 编辑   V- z& i) Q- y4 j5 e* n2 c
* |% o7 M) u6 ~$ b

7 g; Q$ ]1 u: z7 v5 T3 ]上首页了,截图留念
, m) _; G1 u7 K( y8 n' E4 y7 a  k' F" X$ w, J
葱花饼很好吃,做起来也不是很麻烦。一和面,我宝就必跟着,宝宝跟着擀的面。擀的还可以,他自己发现了问题,擀出尖角来了,就问我,怎么这样呢?怎么办?自己还发明了新的擀饼方法,就是用手使劲拍,嘴里还说要把它拍大,呵呵。见熟了要吃,拿着烙熟的饼去吃了。跟宝一起下厨房也是一件很快乐的事情。让孩子成为小助手,教他们一起技能可以锻炼孩子的动手能力,互相配合的能力。对于孩子的成长来说是非常有帮助的。
( m" C( Q1 O6 r
" C; i' b* G6 `" W9 ^, x4 p3 i- }葱花饼原料:面粉,水,盐,葱花,色拉油% F& h8 d8 c2 k9 C; k
制作过程:
( U) g3 c# y, O0 \8 n, A3 K1、面粉加适量的温水,揉成团,醒一会。
3 o0 K. f; F* a$ ?# A2、面团醒好后,直接擀成大的圆形面片,然后刷上适量色拉油,再撒上葱花,撒上一些盐。从一头卷起,卷成长的圆柱形,分剂子,均匀的分出几个来,两头捏紧,压一下。3 ]8 w0 @8 v7 F2 q3 O" \
3、单个剂子擀成圆饼的形状,擀好后就可以上平底锅烙熟了。
$ k" N6 f3 z( e1 k" N8 y/ Z+ H4、平底锅放少量的油,饼胚放入,小火烙至两面金黄就可以了。
. `! Z( c2 d' H7 B- H/ L; ]如果想吃很软的葱花饼,那就可以用温度较高的水,揉出特别软的面团,烙熟后饼也会较软一些。
6 X7 H5 A. {, p5 Q. Y
3 ]6 h' \9 [1 i  p: L
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孤毒v 发表于 2016-4-27 17:23* [0 M! s7 C2 ]) N2 b. @7 @
多谢楼主分享了。
) E6 H' u- c  ^- F1 W( b6 ]. r
谢谢支持!

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杨雨雨妈妈 发表于 2016-4-27 18:30
$ S2 q+ w+ \: d' [4 L看着美味的很呀
! l5 Q* R5 o8 k$ h, ?
呵呵,很香哦。

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爱开心心宝宝贝 发表于 2016-4-27 21:31
' ~+ `% l8 q, {4 B香啊
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嗯嗯,很好吃呢。

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看着好馋人,回家我也试试,必须要平底锅还是电饼铛?谁知道回我下
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|14581770402148 发表于 2016-4-28 10:51
* \# F$ ~" g" R& v: l9 Z看着好馋人,回家我也试试,必须要平底锅还是电饼铛?
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我用的平底锅。& {& A6 |  @8 z3 a) x) p# J

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|14581770402148 发表于 2016-4-28 10:51, j# v9 W, A' {9 U; G& K
看着好馋人,回家我也试试,必须要平底锅还是电饼铛?谁知道回我下
% g; A/ Y6 B* f7 Q
我用的是平底锅,如果用电饼铛我觉得也可以的。

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yuzhai84118 发表于 2016-4-28 10:54
; L- p/ T: E1 n支持一下!

2 g% `5 y) p8 }# P& T: b谢谢亲的支持!

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