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楼主
发表于 2016-4-27 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 amy2710 于 2016-5-3 17:47 编辑
5 B# h7 k, q/ h# @  ~6 Q5 X/ m5 Q8 M* ^% ]4 a7 _: Q
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上首页了,截图留念% [! b  _% b' K6 \. N' n& X7 ^; ~
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葱花饼很好吃,做起来也不是很麻烦。一和面,我宝就必跟着,宝宝跟着擀的面。擀的还可以,他自己发现了问题,擀出尖角来了,就问我,怎么这样呢?怎么办?自己还发明了新的擀饼方法,就是用手使劲拍,嘴里还说要把它拍大,呵呵。见熟了要吃,拿着烙熟的饼去吃了。跟宝一起下厨房也是一件很快乐的事情。让孩子成为小助手,教他们一起技能可以锻炼孩子的动手能力,互相配合的能力。对于孩子的成长来说是非常有帮助的。( w. f0 Y# ~5 Z$ q9 a- I% }

( G, l/ V! y/ g9 Q6 d& V/ ?1 z葱花饼原料:面粉,水,盐,葱花,色拉油
; c6 `6 y% J5 w! h$ t制作过程:' w: ]" Y( S- s2 W
1、面粉加适量的温水,揉成团,醒一会。
3 @( I2 \; {1 a( C! ~4 J# t2、面团醒好后,直接擀成大的圆形面片,然后刷上适量色拉油,再撒上葱花,撒上一些盐。从一头卷起,卷成长的圆柱形,分剂子,均匀的分出几个来,两头捏紧,压一下。8 n7 I) j4 M  A( K7 {; L
3、单个剂子擀成圆饼的形状,擀好后就可以上平底锅烙熟了。
+ A$ J* F/ ?2 C2 r9 Q6 Z: ?4、平底锅放少量的油,饼胚放入,小火烙至两面金黄就可以了。
+ G4 ~0 f% Y3 c如果想吃很软的葱花饼,那就可以用温度较高的水,揉出特别软的面团,烙熟后饼也会较软一些。
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孤毒v 发表于 2016-4-27 17:233 F0 O0 ^8 i5 E$ v( S( X0 `$ P
多谢楼主分享了。

+ f; A( [  W2 h谢谢支持!

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杨雨雨妈妈 发表于 2016-4-27 18:30
' j# h# s2 X. c8 @9 T) G1 x3 W, q6 D看着美味的很呀
* |& E0 e5 k! {4 R8 ]' Q  I
呵呵,很香哦。

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爱开心心宝宝贝 发表于 2016-4-27 21:31
  a8 E0 \0 v; ^% r香啊
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嗯嗯,很好吃呢。

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看着好馋人,回家我也试试,必须要平底锅还是电饼铛?
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看着好馋人,回家我也试试,必须要平底锅还是电饼铛?谁知道回我下
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支持一下!

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|14581770402148 发表于 2016-4-28 10:510 U% T9 C. {! s1 M
看着好馋人,回家我也试试,必须要平底锅还是电饼铛?

2 v) \) V1 e! w  n8 {" `6 K! |我用的平底锅。* W4 _$ ?3 P2 S/ ?! c8 Q8 s* q

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|14581770402148 发表于 2016-4-28 10:51; C% G6 C0 n( f) O) V1 l0 z) Y
看着好馋人,回家我也试试,必须要平底锅还是电饼铛?谁知道回我下

" v! S1 u* Z) `. K' X我用的是平底锅,如果用电饼铛我觉得也可以的。

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yuzhai84118 发表于 2016-4-28 10:54
( n4 g0 c! O. m% y( \支持一下!

' Q6 V8 e# |0 a+ z谢谢亲的支持!

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