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让剩米饭神奇变身
+ k0 F! e% A- L7 s5 I/ G# e2 P回家做了尝试 真的很好吃哦  9 z( S5 G/ [% Y: {" q# ?' m
2016-05-01 简箪良食做美食,其实很多时候我们可以用最平常最普通的食材来制作,就好比这款鸡蛋米老头,所采用的就是家家户户都非常常见的米饭和鸡蛋做出来的。" |7 |1 C' g ^ c
( \. @. Y P, f它的口感非常松脆,咬上一口让人忍不住想吃第二口,第三口,赶紧学起来吧!( C1 }- }6 R! D: |" f, n, d
3 U9 J6 W9 ]6 u4 h% M; S, ^* Z* p1 V; o. b/ e2 G$ _
主料: 鸡蛋 50g、米饭 100g4 t% V. {' }7 L4 k0 V- s+ u' h
( U$ a4 a+ R& y$ e, y辅料: 油、盐、葱、咖喱粉6 G5 a& q* G- F: v9 u
. i% R# d( u( B- O) z- M0 i做法:
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(1)米饭适量,香葱切末;# F: r. b7 _2 X- e. S
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(2)鸡蛋一个打入碗中;
$ t8 X8 ?. d0 B8 t5 w Y j6 a(3)搅成蛋液,再将米饭,葱末,咖喱粉,调味鲜全放进蛋液里搅匀;5 B2 }1 s) `: \, A$ L% f2 e* _+ I
' n% Q, O: l9 L( @9 A& I0 p' h- q9 ?' K" O4 E' N4 k8 P8 ]
(4)搅拌均匀; N# D5 H( ?: b2 {3 ~ T) G& k
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(5)拌好的米饭糊倒进热油锅里;* a' N' R6 ~7 ^& F: M
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% B5 q7 x- M/ o- y(6)小火慢煎,两面煎黄,煎熟透;
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; m- z+ n2 L i4 N3 ~0 Z大功告成,很简单吧,赶紧回家试试吧!3 c6 s2 t$ ^* Y! G* k$ o
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