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让剩米饭神奇变身
5 T/ d1 A0 ~: {( c2 g9 N, f回家做了尝试 真的很好吃哦  ( F- Q4 t' D3 S/ _
2016-05-01 简箪良食做美食,其实很多时候我们可以用最平常最普通的食材来制作,就好比这款鸡蛋米老头,所采用的就是家家户户都非常常见的米饭和鸡蛋做出来的。
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它的口感非常松脆,咬上一口让人忍不住想吃第二口,第三口,赶紧学起来吧!
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主料: 鸡蛋 50g、米饭 100g2 q' t+ k6 L. b2 f! ~
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辅料: 油、盐、葱、咖喱粉
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% ~4 J/ d& H# _+ ^做法:
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(1)米饭适量,香葱切末;
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% u+ |% |/ i, J(2)鸡蛋一个打入碗中;+ f, i. P( R2 B G
(3)搅成蛋液,再将米饭,葱末,咖喱粉,调味鲜全放进蛋液里搅匀;
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. b- V! B5 s% ?% _9 Q% i(4)搅拌均匀;2 G/ |% p: Q1 ~; P. X
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(5)拌好的米饭糊倒进热油锅里;& U7 E7 r* s7 [" t& M; k- x) k
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. i. V0 r: V* y(6)小火慢煎,两面煎黄,煎熟透;
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5 z- G1 I+ Q2 v大功告成,很简单吧,赶紧回家试试吧!
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