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让剩米饭神奇变身
+ k0 F! e% A- L7 s5 I/ G# e2 P回家做了尝试 真的很好吃哦 9 z( S5 G/ [% Y: {" q# ?' m
2016-05-01 简箪良食做美食，其实很多时候我们可以用最平常最普通的食材来制作，就好比这款鸡蛋米老头，所采用的就是家家户户都非常常见的米饭和鸡蛋做出来的。" |7 |1 C' g ^ c
( \. @. Y P, f它的口感非常松脆，咬上一口让人忍不住想吃第二口，第三口，赶紧学起来吧！( C1 }- }6 R! D: |" f, n, d
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主料: 鸡蛋 50g、米饭 100g4 t% V. {' }7 L4 k0 V- s+ u' h
( U$ a4 a+ R& y$ e, y辅料: 油、盐、葱、咖喱粉6 G5 a& q* G- F: v9 u
. i% R# d( u( B- O) z- M0 i做法：
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（1）米饭适量，香葱切末；# F: r. b7 _2 X- e. S
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（2）鸡蛋一个打入碗中；
$ t8 X8 ?. d0 B8 t5 w Y j6 a（3）搅成蛋液，再将米饭，葱末，咖喱粉，调味鲜全放进蛋液里搅匀；5 B2 }1 s) `: \, A$ L% f2 e* _+ I
' n% Q, O: l9 L( @9 A& I0 p' h- q9 ?' K" O4 E' N4 k8 P8 ]
（4）搅拌均匀； N# D5 H( ?: b2 {3 ~ T) G& k
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（5）拌好的米饭糊倒进热油锅里；* a' N' R6 ~7 ^& F: M
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% B5 q7 x- M/ o- y（6）小火慢煎，两面煎黄，煎熟透；
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; m- z+ n2 L i4 N3 ~0 Z大功告成，很简单吧，赶紧回家试试吧！3 c6 s2 t$ ^* Y! G* k$ o
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发表于 2016-5-5 14:38
