超好吃的全绿色果酱做法-

当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 超好吃的全绿色果酱做法-

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 12 \| 浏览: 1599 \|倒序浏览 \| 字体: tT 超好吃的全绿色果酱做法- [复制链接]

深蓝宝宝

幼儿园小班

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

经验值: 454
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 未央区
街道:: 未央区

楼主

超好吃的全绿色果酱做法-（转）4 C: `( N' x& v' d1 Y& x% O9 O
现在的季节,葡萄.李子满天飞的季节.,都可以做的* B2 l& u& N6 R* V& K+ Q: n" a
先前已经有米拉,百分百MM成功的做成了葡萄果酱,苹果果酱还有李子果酱8 Y, {. T0 ^/ ^, i5 v

我个人最喜欢吃的还是草莓和桑子的.当然还有李子的.每年都会做几瓶自己吃和送朋" g0 H/ z6 a5 u3 A% S1 u9 R9 |# S

[ 本帖最后由深蓝宝宝于 2009-6-9 11:43 编辑 ]

回复引用

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

经验值: 454
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 未央区
街道:: 未央区

沙发

还有李子酱

回复引用

返回顶部

小猪猪妈妈

大学毕业

Rank: 14

经验值: 134610
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2008-07-29
地区:: 新城区
街道:: 新城区

Medal No.11

板凳

还有别的吗？

回复引用

返回顶部

深蓝宝宝

幼儿园小班

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

经验值: 454
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 未央区
街道:: 未央区

地板

我自己做的还有葡萄酱，去年中秋节买了好多葡萄，最后吃不完了，就做成了酱，后来就用来抹蛋糕卷和面包吃了。其他很多水果都能做，这个方子是一位澳洲老太太传授的经验，非常好，可以放很长时间。

回复引用

返回顶部

深蓝宝宝

幼儿园小班

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

经验值: 454
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 未央区
街道:: 未央区

5^#

制作过程
. q$ ^0 f6 a3 `/ K
我是按1:1来配料的,就是一斤糖(细砂糖)对一斤草莓.糖和草莓(草莓洗好,凉干后)均匀铺好
7 }+ L( i5 l$ t6 ]/ y
(一层糖一曾草莓)放置一晚,这时的糖有些化开了.再加半只柠檬汁(是为了颜色更艳和提味)
$ {7 L2 Q* y% o
然后放置在炉火上小火慢慢熬.同时用小勺除去在沸腾后出现的白色泡泡(是水份来着).等全2 W- m9 O4 X. b' Q
2 [$ e$ S( B2 [9 X" H. p" O3 H1 e
部沸腾后五分钟,关火,凉凉后再继续小火熬.前后一共要煮沸三次.最后一次凉凉装瓶.封好9 U6 i* i* M6 I; l7 c6 Y, G$ l
3 v5 }+ N8 w+ u6 W% U
放冰箱里保存.就OK了....& z2 [7 i; u# L+ Z" ^1 ]
! c6 A) m4 K* s& P2 P& h
记住,尽量别大力搅拌,因为要的就是整的效果嘛~~~