舌尖上的母爰－－首次学习做南瓜饼 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-6-5 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

材料:南瓜，糯米粉。
步骤:南瓜切片煮熟，放料理机打成泥状。4 V2 ^0 ]# C7 k3 a( F1 Q
南瓜泥里边加入糯米粉，拌匀。) m1 T2 @* s$ l Z: p* X$ M' c
随便用什么叶子打些绿色汁水与糯米粉拌匀，准备做南瓜茎。; s. |3 D* N% w b- M0 H
（接下楼）

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沙发

发表于 2014-6-5 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。
水开后蒸十五分钟。

点评

新泽妈妈亲，这个不要发面吗？发表于 2014-6-9 08:32

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板凳

发表于 2014-6-5 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大家可能发现了我今天做的有点失败。南瓜和糯米粉和的太软了。原因是我把南瓜煮的时间太长，所以里面的水分太多。

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幼儿园小班

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地板

发表于 2014-6-5 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶着

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发表于 2014-6-5 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我昨天也做啦，挺好吃的

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6^#

发表于 2014-6-5 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复畅烁的帖子6 d# E7 `- N) j4 A/ l
顶着

2 u7 \# y$ A# I0 U6 Z( W$ e% g
谢谢！

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发表于 2014-6-5 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 nana734427615 的帖子
K3 B" ]3 {; G. H+ p* u我昨天也做啦，挺好吃的

是很好吃，比面粉做的软很多！

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手机直播达人金牌吃货

8^#

发表于 2014-6-6 08:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着面太软了

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发表于 2014-6-6 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆0831 的帖子

多大孩子能吃糯米啊

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发表于 2014-6-7 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子" [' _6 P/ v# R |/ ]4 H! f
看着面太软了

就是太软了。

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阳光天线宝宝

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发表于 2014-6-7 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加上豆沙等馅料就更好了。

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发表于 2014-6-7 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错！我一般习惯蒸南瓜

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发表于 2014-6-8 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安清北教育的帖子

细说下。那这个你直接蒸，还是要调下味

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发表于 2014-6-8 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，下次做的时候直接蒸，可能好些

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发表于 2014-6-8 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复阳光天线宝宝的帖子
+ d2 m+ O- L" ]+ R. {: A) m$ z加上豆沙等馅料就更好了。

% a* i% o5 |, F* ~" v- U3 y4 M2 t
这个已经很甜了，不想再给他放甜的馅了。

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发表于 2014-6-8 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安清北教育的帖子$ G6 a' b0 O( _8 V3 K
回复豆豆0831 的帖子
4 U* F6 l+ f- {3 k* n" Z5 `( o' O2 Q" a2 Z
直接把南瓜洗干净切成块儿放进饭煲里，水适当比平时多一点儿，可以放点儿肉丁丁蒸熟 ...

. {( b, h f' O: [/ G; X, d
我会借鉴你这个方法的

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发表于 2014-6-8 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 twtawuk 的帖子: E& {! y- ~7 E- W Q8 S8 v
亲，下次做的时候直接蒸，可能好些

和我想一块去了，下次就是准备蒸，蒸的话水分应该会少一些。

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发表于 2014-6-9 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。; ^/ E4 U7 i$ z# g7 c
水开后蒸十五分钟。

亲，这个不要发面吗？

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