舌尖上的母爰－－首次学习做南瓜饼 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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Medal No.11 败家女王

楼主

发表于 2014-6-5 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

材料:南瓜，糯米粉。" p( d6 N- l" [' i% i+ V
步骤:南瓜切片煮熟，放料理机打成泥状。
南瓜泥里边加入糯米粉，拌匀。
随便用什么叶子打些绿色汁水与糯米粉拌匀，准备做南瓜茎。9 P9 ^% J4 s0 W3 G. d$ A/ p
（接下楼）

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沙发

发表于 2014-6-5 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。
水开后蒸十五分钟。

点评

新泽妈妈亲，这个不要发面吗？发表于 2014-6-9 08:32

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板凳

发表于 2014-6-5 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大家可能发现了我今天做的有点失败。南瓜和糯米粉和的太软了。原因是我把南瓜煮的时间太长，所以里面的水分太多。

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幼儿园小班

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地板

发表于 2014-6-5 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶着

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5^#

发表于 2014-6-5 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我昨天也做啦，挺好吃的

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6^#

发表于 2014-6-5 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复畅烁的帖子
! J, {/ ^ w% B# C" d顶着

/ g8 {: O2 U! W* @ A
谢谢！

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7^#

发表于 2014-6-5 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 nana734427615 的帖子
* P+ E6 u; I. ^/ f# @) I我昨天也做啦，挺好吃的

是很好吃，比面粉做的软很多！

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2014-6-6 08:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着面太软了

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发表于 2014-6-6 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆0831 的帖子8 |" v' X! s0 N/ @2 ~6 A/ n! M

多大孩子能吃糯米啊

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发表于 2014-6-7 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子7 n* ^8 u( J7 B* H. j
看着面太软了

' a' E8 U" R; p- z* F6 S, N
就是太软了。

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阳光天线宝宝

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发表于 2014-6-7 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加上豆沙等馅料就更好了。

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发表于 2014-6-7 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错！我一般习惯蒸南瓜

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发表于 2014-6-8 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安清北教育的帖子

细说下。那这个你直接蒸，还是要调下味

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发表于 2014-6-8 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，下次做的时候直接蒸，可能好些

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发表于 2014-6-8 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复阳光天线宝宝的帖子
8 S+ g6 U( k D: ?( x$ t加上豆沙等馅料就更好了。

- ?. @1 v: i6 T4 G* X
这个已经很甜了，不想再给他放甜的馅了。

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发表于 2014-6-8 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安清北教育的帖子' ?# }/ _$ o5 b7 i' j# v3 e
回复豆豆0831 的帖子% v! ?5 c f8 D/ j% c

% k s9 g$ |# e6 a8 e \9 ~直接把南瓜洗干净切成块儿放进饭煲里，水适当比平时多一点儿，可以放点儿肉丁丁蒸熟 ...

" H# v. A/ |* ?4 x
我会借鉴你这个方法的

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发表于 2014-6-8 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 twtawuk 的帖子
# P& M* y' G5 [5 X' n3 ]5 k$ b- M& _亲，下次做的时候直接蒸，可能好些

和我想一块去了，下次就是准备蒸，蒸的话水分应该会少一些。

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发表于 2014-6-9 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。
( I4 Z7 r1 [0 _. `8 |% i& V水开后蒸十五分钟。

亲，这个不要发面吗？

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