舌尖上的母爰－－首次学习做南瓜饼 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-6-5 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

材料:南瓜，糯米粉。" W9 y- G# s0 Z/ [4 @( S/ z8 g3 {
步骤:南瓜切片煮熟，放料理机打成泥状。+ ~/ F( M# r9 @( R0 C) h
南瓜泥里边加入糯米粉，拌匀。4 N& h- J( @+ T" i& h3 A: |6 }4 T0 o
随便用什么叶子打些绿色汁水与糯米粉拌匀，准备做南瓜茎。
（接下楼）

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沙发

发表于 2014-6-5 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。+ C* o4 ^! e3 s
水开后蒸十五分钟。

点评

新泽妈妈亲，这个不要发面吗？发表于 2014-6-9 08:32

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灵兒\|	+ 88	+ 88	为母爱点赞！

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板凳

发表于 2014-6-5 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大家可能发现了我今天做的有点失败。南瓜和糯米粉和的太软了。原因是我把南瓜煮的时间太长，所以里面的水分太多。

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幼儿园小班

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发表于 2014-6-5 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶着

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发表于 2014-6-5 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我昨天也做啦，挺好吃的

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发表于 2014-6-5 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复畅烁的帖子1 v% w! z8 `; J$ j, ~, b* j, z
顶着

/ M% |, U. z; @9 S- N0 f8 v5 Z
谢谢！

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发表于 2014-6-5 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 nana734427615 的帖子+ y/ o, l9 W& R }# c- p8 x
我昨天也做啦，挺好吃的

是很好吃，比面粉做的软很多！

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2014-6-6 08:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着面太软了

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发表于 2014-6-6 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆0831 的帖子
4 G L7 D+ A, R8 | O
多大孩子能吃糯米啊

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发表于 2014-6-7 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子 ]( C7 y/ P5 D9 `$ P* g2 L: l3 E- V
看着面太软了

就是太软了。

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阳光天线宝宝

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发表于 2014-6-7 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加上豆沙等馅料就更好了。

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发表于 2014-6-7 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错！我一般习惯蒸南瓜

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发表于 2014-6-8 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安清北教育的帖子! |& @9 ^; o7 B4 P$ D) D
' X: T7 I' Z) r6 o' z
细说下。那这个你直接蒸，还是要调下味

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发表于 2014-6-8 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，下次做的时候直接蒸，可能好些

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发表于 2014-6-8 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复阳光天线宝宝的帖子& Y' t; ~% j1 G6 I4 P" Z) w2 K
加上豆沙等馅料就更好了。

这个已经很甜了，不想再给他放甜的馅了。

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发表于 2014-6-8 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安清北教育的帖子
, }1 b z9 i3 i7 ] v回复豆豆0831 的帖子! ~0 j3 r- e" \
1 J3 Y' d, K+ e4 D
直接把南瓜洗干净切成块儿放进饭煲里，水适当比平时多一点儿，可以放点儿肉丁丁蒸熟 ...

2 z; _( K7 {: W
我会借鉴你这个方法的

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发表于 2014-6-8 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 twtawuk 的帖子* U, k# m% E7 y1 p# W0 y
亲，下次做的时候直接蒸，可能好些

2 l* t! P F' T( k# T S+ Q! |
和我想一块去了，下次就是准备蒸，蒸的话水分应该会少一些。

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发表于 2014-6-9 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。, l, X/ R: Z2 S. [1 e
水开后蒸十五分钟。

亲，这个不要发面吗？

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