舌尖上的母爰－－首次学习做南瓜饼 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-6-5 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

材料:南瓜，糯米粉。7 l# c, J: W7 X S3 E7 o0 o& k
步骤:南瓜切片煮熟，放料理机打成泥状。1 y$ n, H0 H, R/ K+ `
南瓜泥里边加入糯米粉，拌匀。5 ?8 i, L1 D% U6 A% @0 A& ^+ H& E
随便用什么叶子打些绿色汁水与糯米粉拌匀，准备做南瓜茎。
（接下楼）

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沙发

发表于 2014-6-5 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。
水开后蒸十五分钟。

点评

新泽妈妈亲，这个不要发面吗？发表于 2014-6-9 08:32

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板凳

发表于 2014-6-5 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大家可能发现了我今天做的有点失败。南瓜和糯米粉和的太软了。原因是我把南瓜煮的时间太长，所以里面的水分太多。

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幼儿园小班

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地板

发表于 2014-6-5 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶着

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发表于 2014-6-5 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我昨天也做啦，挺好吃的

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6^#

发表于 2014-6-5 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复畅烁的帖子1 Q( W7 G. B! q
顶着

n6 g) O% M5 K K' N8 b5 V. r
谢谢！

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发表于 2014-6-5 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 nana734427615 的帖子
8 }/ q) B4 w4 d1 G, |我昨天也做啦，挺好吃的

+ u" D, f, W9 N2 Q) Q N: ^
是很好吃，比面粉做的软很多！

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2014-6-6 08:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着面太软了

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发表于 2014-6-6 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆0831 的帖子/ @" ]$ u4 t7 y

多大孩子能吃糯米啊

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发表于 2014-6-7 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子# F! e9 m( Z, `! m1 r" x o; F
看着面太软了

就是太软了。

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阳光天线宝宝

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发表于 2014-6-7 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加上豆沙等馅料就更好了。

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发表于 2014-6-7 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错！我一般习惯蒸南瓜

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发表于 2014-6-8 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安清北教育的帖子
: q* A0 l3 Y( _" v5 v% j2 f
细说下。那这个你直接蒸，还是要调下味

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发表于 2014-6-8 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，下次做的时候直接蒸，可能好些

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发表于 2014-6-8 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复阳光天线宝宝的帖子. Y: r$ F7 m' y) X% n
加上豆沙等馅料就更好了。

4 k% f M3 v9 x8 c1 g2 S7 s4 M
这个已经很甜了，不想再给他放甜的馅了。

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发表于 2014-6-8 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安清北教育的帖子
& D! n* _ I* t回复豆豆0831 的帖子3 b8 w4 b+ y8 n/ Z; ^

4 g$ j; t. k6 q R* k直接把南瓜洗干净切成块儿放进饭煲里，水适当比平时多一点儿，可以放点儿肉丁丁蒸熟 ...

8 _3 D" p6 a+ K5 e9 k3 v& _
我会借鉴你这个方法的

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发表于 2014-6-8 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 twtawuk 的帖子8 a2 v+ {/ I- X* l5 p5 W
亲，下次做的时候直接蒸，可能好些

和我想一块去了，下次就是准备蒸，蒸的话水分应该会少一些。

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发表于 2014-6-9 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开始做南瓜的形状。用牙签压出一条条的分割线。
. P# `+ h4 s8 o, d4 ?5 _( F水开后蒸十五分钟。

亲，这个不要发面吗？

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