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这个东东是小时候过年吃饺子，拌肉皮冻，拌猪肝时，$ g* [* w( d0 B; X& w5 L+ v! v" e
& O: k. s# w7 \' ]9 q妈妈必做的，真香呀！
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现在根据回忆，自己做出来和妈妈做的是青出于蓝而胜于蓝，有过之而无不及，
" F* ^) [2 X0 | a. q' m7 P ]4 u. B, z4 h' A
现在拿出来和大家一起分享吧！
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1 X7 s; m: G) I: G+ [7 @醋水绝秘配方：
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一：蒜茉，葱茉，辣椒段备好
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* `0 c, o% k0 Z3 o# X4 L, C二：热锅，热油，放入蒜，葱，辣椒爆香，
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三：加入较多的醋煮开，加酱油，盐，少糖煮开，关火，可以再撒点芝麻。- G7 n6 U6 ]) Q1 r3 r$ {2 t
2 ~% U; B0 o# r6 J$ ^9 K四：加适量的水至合适自己的口味就可以了
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一次可以多做点，拌凉菜，吃饺子，拌肉皮冻，拌猪肝，等等都可以的。
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发表于 2009-5-13 13:43
