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这个东东是小时候过年吃饺子,拌肉皮冻,拌猪肝时,/ {( v# V+ |0 w7 ?4 S
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妈妈必做的,真香呀!
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$ c/ }8 d; ?6 \6 x, x现在根据回忆,自己做出来和妈妈做的是青出于蓝而胜于蓝,有过之而无不及,9 m$ j0 q6 J4 \% P( J& v
- c# _" Y5 r; F/ {; ~* O现在拿出来和大家一起分享吧!" E2 M- t& w4 o& r# i- U
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& `1 e; K5 [# ^" N9 H# c0 m6 L" o3 L( E3 E( x; j! A0 M8 l: Z
醋水绝秘配方:
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1 c5 n1 o( o4 u, p一:蒜茉,葱茉,辣椒段备好
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+ H# I/ e1 r, M! P0 o0 ~二:热锅,热油,放入蒜,葱,辣椒爆香,
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三:加入较多的醋煮开,加酱油,盐,少糖煮开,关火,可以再撒点芝麻。
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5 O% Y4 d7 U4 O7 A四:加适量的水至合适自己的口味就可以了
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一次可以多做点,拌凉菜,吃饺子,拌肉皮冻,拌猪肝,等等都可以的。
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