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发表于 2016-9-6 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
食材:准备四只鸡小腿 姜片 葱段8 S+ h/ t2 }4 o' q8 r

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心妈爱宝贝--制作安心美味鸡肉松

洗净剁块 焯水 加几片姜片 葱段去腥4 w7 `* k( {3 T' E+ [
: [2 [8 B! r7 k6 J/ F2 _" R
焯好后放入高压锅炖18分钟 加适量葱段姜片2 [' B" n* D. y% i. ]. O* o2 L$ p/ ^

. X0 P2 V- ~! d7 Z4 w8 y炖好后 捞出鸡块 去皮去骨 放凉待用
- p' @" c  C* i- u
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鸡块放入食品袋 用擀面杖压成泥/ j$ M, y$ o, v: d8 O( ?8 t" X

  D0 i" S0 ?5 U/ V2 ?; z8 U
* [2 c0 Q2 n6 f/ K平底锅炒干水分 小火不停翻炒 防止糊锅
1 D; k& y; U/ h4 F! }
( w. A* ^/ [* L8 t& m
1 o  N# |2 p2 d' w! \炒干后放进料理机打碎0 M, l! s7 x% z0 k4 H2 q# q! x
4 ^' Q5 W" n& A. F; ?4 n

9 o. v1 z0 S& Q; u" X9 t# \$ W
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再倒入锅内煸炒片刻6 N6 k+ @" Z: q1 v2 N# e! T

' I% m5 V9 T6 ]" e+ o再把肉松放入料理机搅拌 让它更碎更细腻# R9 q) |1 b! Y: R6 y
( L; O- X+ X5 d
倒回锅里晾凉
6 i" B: o' e: Y& e* N2 k# A# Q
+ R: r- }& S' {" g
& \; \; }3 A9 s  X9 V# ~最后装入保鲜盒 放入冷冻室保存 美味鸡肉松做好了
/ V  |2 ]9 ^8 N4 G  @
1 y/ z- A, G% `/ p) Z* `
1 M3 D: R' ]! f2 ?8 A* e
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选鸡小腿有骨头所以汤味鲜美 可以给宝宝下面 剩下的冷冻保存 待用
" `3 N3 \. [* j! l" o3 ]
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杨雨雨妈妈

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回复 杨雨雨妈妈 的帖子
+ x7 o! p5 F' [3 Q; m1 M能干妈妈
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谢谢亲的夸奖😁
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用心的妈妈
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; s! {8 L! f+ L- ?; J! f5 E用心的妈妈
5 p) t3 n4 h# [  i' B. X
谢谢亲
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( z! e  W# a  ^+ r; k+ M向你学习
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谢谢喜欢 我们互相学习
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