亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » [转] 西安最好吃的十家凉皮（排名不分先后）
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 113 | 浏览: 51542 |倒序浏览 | 字体: tT

[转] 西安最好吃的十家凉皮（排名不分先后）

[复制链接]
纯妈

Rank: 2Rank: 2

经验值
6578  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2001-08-31 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

楼主
发表于 2009-6-17 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
注：此文特别送给爱吃凉皮儿好养活的女人。 2 N' d, {/ \( l) f1 A0 B, N

( n3 {/ f8 q9 n( x$ c; E; U网友推选出的：西安最好吃的十家凉皮（排名不分先后）0 L* i: g8 _" g% h' f9 K

2 f5 |, }7 G+ G# h
9 [' Y2 W( ]! ?; J
7 t. o9 ^6 i- I) I
8 Z3 z; Q4 f" k- H) l; ^) c
$ K% D( d+ l3 I: ]- S! V" w1.大车家巷小老三热米皮店 " m/ o$ W7 w" r/ j8 {
2.团结中路秦镇史玉林凉皮店 ! Q( p8 p$ w. y
3.西木头市朱选民凉皮店 + E5 Z# I+ @5 h' l
4 东厅门王家凉皮店
* q3 J) X0 u4 C' @5.杨家村善鑫擀面皮店 . T. l2 F1 h" H- H# f
6.杨家村魏家凉皮店 4 L$ n# l; N5 F( C# T
7.红缨路老四凉皮店
- A! S( P% t' F8.东一路铁头凉皮店 + _, K$ {, i8 C# A
9.朝阳门赵家凉皮店
- X  R# V$ t; S" S) F/ X! ^8 b10.丰禾路老四凉皮店
+ [1 N; s& q0 y# j0 ]
9 C  f5 @. b, {- R6 ^
. R1 j! S! ]* G0 N4 ^/ g. r% I' M7 K1.大车家巷小老三热米皮店
. s7 m9 B4 [2 J: D+ [3 V' C" r" m. k' L
那一碗油泼辣子焦香不辣 ! i2 u1 Q% {, R, o; J' C
, K$ }/ E: ]8 D+ ^' _! X
4 ?/ z( B4 F; t% N* w
2 R) `+ c; X# B0 i  T4 H8 ?- A. G: H" A9 S
 . Q# e7 ]$ H* v) K9 H7 t$ u. n% u. I

0 j/ z7 B/ J8 B
3 C8 U, a3 p) r, e6 c地址：大车家巷口东侧
5 x, y/ o6 `5 p! A" I# I
. {  A" l6 l3 y% B' c到达：店正对面就是707公交车大车家巷的站点，或者从粉巷向西走约50米，在第一个小巷子口向南转弯即可。
9 d7 u$ s; s, C: G5 M2 s$ l4 H0 E+ `. z: W! B1 k0 e! O" [
价格：3.5元/份，据说是一张现做的皮子。 / z+ {! Q4 ^& z; Z' W' X
0 V0 J/ @- K7 M; [1 j7 s
店面规模：十几个平米，六七张桌子，较拥挤一些。
- L' s2 m3 `3 A' P9 m: w
% T: l1 F. V: [$ r6 q  v6 o
( Y! g9 H9 S, t3 [: `( q! i
) G' C; g% P# H' V尝试：   X4 a( Z, r/ c! v  A4 K. R5 W! V+ ^
热米皮（3.5元/份）：人少的时候上桌很快，米皮子松软一些，嚼着口感略显粘腻，米皮刀快刀切下，不足3指宽的样子。热乎乎的米皮泼上热辣的汤汁，碗底有耐嚼的黄豆芽、切丝的红萝卜以及少量青菜。分量足够撑一顿午饭，干嚼汤里的辣椒片有焦香的味道，可惜辣椒一点都不辣，对爱吃辣的人来说是一大缺憾。口味适中，但后味偏酸。
! v) U5 [8 c0 |; b  S2 h5 k4 K) F1 g! I) T1 u
( [. v# E. \8 l# i
& C! r: k: P5 ^* V) ]% L. D" O) y
3 Y' j# W  P; g& `" e% cTIPS: 3 r2 e# D- f4 g2 y8 Z( G2 b
+ O: M" {% K% Q$ y
营业时间： 7:00 am -10:00 pm
0 o6 I3 \* K$ ?% V; a4 k+ N( I0 O# |3 [. q4 z" a
步行距离：从粉巷向西走约50米距离，在第一个巷子口南转。 : ?# J' \2 F: m

& b# V& X& r5 y6 @- Y( K4 O停车：门口马路较窄，无停车位。. d, d; C2 ^. v9 P1 j) C! P

5 K6 d6 P: k  K! a2 T& N9 ]
9 s' l3 P! s: |4 W3 m. h/ F: f3 `
, f, e! u8 a, @0 j! L; a
1 T2 g  m- S! j7 M+ K$ J' X / W5 F" t  G- K9 [  u" t0 |
乘车到这一站下车，对面即是。 & U- T4 {  p7 r. r1 O
; {; d& g: P+ e/ S% Y# v

8 Z4 x$ n2 k6 v1 i, T
收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

纯妈

Rank: 2Rank: 2

经验值
6578  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2001-08-31 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

沙发
发表于 2009-6-17 19:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2.团结中路秦镇史玉玲凉皮店
* f! ~: z2 W7 g  p8 I- z% {4 R* r# ]2 t$ }8 A! L
辣得很痛快 ( ^5 P! }4 h/ V3 n' r6 B! S

/ W, E& X) I! g7 M3 t
5 J8 E$ |, l0 g5 F7 H* g, N- {% M" U" a6 B1 \1 A
地址：团结中路西口南侧
+ f) D1 r8 E7 p2 n  b7 v
5 i& U9 q- [8 c- @2 F! _7 P8 M到达：可到达的最近的公交站牌是团结中路站，需向西走400多米的样子。
8 F; R/ z0 e+ U
& K7 s' j9 J" c4 Z0 I4 Q价格：3.0元一份 4 @$ O4 J) }! w: q4 i
8 P4 |) h0 j4 Q& G; F4 g  @+ g
店面规模：一排上并列的4个店面，每个店面3-5张桌子。
5 Y  ^( {  G7 C4 |  W" a1 K9 e3 g0 z7 U" a

; y$ t; q0 j/ c7 k. L0 y4 t; ?5 s6 q5 {# s& `
其中的一个门面，基本上都是这么大小。
' E- w6 Y, r  W6 Y7 o7 T! z* Z$ c' j

$ w0 t( _- [% f6 e& x
, b" N1 o2 t4 _6 u) q% l( ]  s6 u$ g
. b0 R8 V* S, b3 p: H4 h3 a2 ~% {1 R
店内的小陈设，农家气息。。。
6 M3 s+ a& h- g1 Q0 t+ _1 g
" O8 n- X. O: v% E% k5 |" v  j
. Z* K0 ^7 V8 Z# E# @. f尝试：
" g! n( [1 d) l( B大米皮（3.0元/份）：老板推荐的是大米皮。皮子每天早上现做，比别家的要厚，切的较细，嚼着很劲道。黄豆芽、芹菜一应俱全，辣椒油就是最上头的那一缕，搅拌匀了再吃。口感始终，不酸。他家的米皮是越嚼越香，辣椒也是越吃越辣，辣到钻心。店里没冰峰，只有可乐，辣到受不了了就要一瓶。
6 a7 s- G" i; T5 |% n: ~* l* }+ j
4 D2 o* ^/ ^; [; P
4 H7 ?* \) \1 ?' T7 B5 ?( U, P! }9 h/ M1 j5 q
擀面皮（3.0元/份）：和米皮的调法相近，配菜也相似，就是多了面筋。擀面皮也和别家的不同，很厚，切好以后是类似他家米皮的四方柱长条，嚼的时候能分出来，更劲道更有韧性一些。味道适中，关键是辣得痛快，建议第一次去吃的朋友别说多放辣椒这样的话，等上桌了尝一尝，如果不够再添。 1 O4 l' E. n; H! O: I+ k' P- v
0 d8 O2 l' I% u

6 }2 X+ U* V$ d  {4 G' _* |
" x. W$ L& G- ^' e' {2 P% ]3 T7 G* l8 d5 o9 a: J
TIPS: 0 A0 X5 b0 |7 |+ D0 v  q1 R
营业时间： 8：30 am -7:30 pm # D$ F0 m2 U' O; M3 N

* M6 z+ V6 s: b- E& b步行距离：乘车在最近的团结中路站下车后，需向西再走越400多米才能到。 ; j) |7 v! o# p; A2 R, W

1 g; H  J! M2 o: o' u) F- X停车：路边有停车位，要票是3元，不要票是1元。

点评

餐饮加盟17130835648  全国最大餐饮招商平台_创富热线17130835648（可短信联系） 在线qq：338-568-1182微信：cyjm_006  发表于 2017-7-22 16:27
回复 引用

返回顶部

爱我所爱

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
49747  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

板凳
发表于 2009-6-17 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好贴帮顶,先记下来再品:wanwan76:
回复 引用

返回顶部

纯妈

Rank: 2Rank: 2

经验值
6578  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2001-08-31 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

地板
发表于 2009-6-17 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3.西木头市朱选民凉皮店
( [4 A6 r4 z; t! V0 L9 X; E' u
# O: G8 T: x: z; G$ Z先有劲地嚼，后爽心的辣
- {9 f, z9 I1 _" I0 q2 X" M, d+ E# V6 E( ]8 F* |; ?
! T0 ~1 S0 k( l$ W0 g4 x
5 u3 t5 t1 `# ^: W1 K
地址：西木头市17号
9 M; W4 V! P+ T' c" W" ]9 w8 b. o0 Q+ r" _+ I+ H, e8 U( V
到达：“海大春天”马路对面的西木头市步行向西20米左右。 , X6 w$ {  \- O, V6 o# w# ]
. h; H6 j* Z7 x" f# E  l
价格：2.5元一份 8 K4 r" }* C) C
' e& k3 `8 D5 ~' A0 M- W
店面规模：10平米的样子，内有并列桌子三排，最多能容纳十几人人同时就坐。
- R5 Y8 }  m1 U3 P
2 Y" ~( c8 P, {' |% Z9 Z尝试：
; c% B5 o( |3 X; M大米皮（2.5元/份）：米皮厚度适中，端上桌时切得又细又匀，很有嚼劲，不粘。他家的米皮是没有芹菜的，只有过水的黄豆芽。拌匀的米皮味道很浓郁，有辣椒的香味，入口微辣，后味则是爽口的辛辣。比较油一些，不过米皮顺滑爽口。2 d- Q2 v: u. \" B$ Q  r  k

& A4 e. @! b, S* `& \9 P: k1 C  E, D/ y/ m  p

: e( n. [: E7 @9 ~
7 N, K3 H7 E3 y1 T% R8 q: k) mTIPS:
9 G9 {3 Q+ N9 J
3 r# m1 v( C  P( t, s# H营业时间： 7:30 am -8:30 pm 0 S) ~/ \1 {6 }

2 u# w+ _) n* D6 H$ r步行距离：从西木头市南口向西走20米即到。
9 O5 J) Q: M: E9 g* @+ M4 \' _7 C$ Q- D3 u, p4 }& E) t  e
停车：门口道路很窄，不能停车。1 t5 D, m* V& i  a9 |2 O

' v# @8 C; [& l3 `& R/ p" q. Z' w3 X+ @5 k

5 B1 T& ?0 L$ t4 [7 w6 K
回复 引用

返回顶部

爱我所爱

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
49747  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

5#
发表于 2009-6-17 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈,去过两家,好香:wanwan76:
回复 引用

返回顶部

纯妈

Rank: 2Rank: 2

经验值
6578  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2001-08-31 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

6#
发表于 2009-6-17 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4.东厅门王家凉皮店 8 J# A# Y5 T$ n# m- n% u7 k
( u  E' x6 |7 j. D
硬硬的擀面皮切得很细
# K2 B8 i. J, \$ k9 n
; Z+ e0 O: h. z3 V' Z! Z6 H
8 w& M; L6 D0 b) h) [
% i* ]/ ^; Z. ~% f' P* z$ o9 C地址：西安高级中学对面，东厅门附近。 2 S% I) o( U$ U. z0 r1 P
$ G2 F' p# T; ^9 J0 K
到达：乘703路公交到柏树林站下车，向东直走5米即到。
% f0 E/ Z* G! g, g6 _& }% e: ]. }* E' C
价格：2.5元一份 ) s( Z7 p5 c. N5 R" u$ b, T2 k

* M7 @( T+ G2 @/ y! F( `, k1 a: T店面规模：10平米左右，因为是狭长的，所以只放了三张桌子。
: J) a) c6 I( e. d- H8 U: D2 U: ~9 w& g2 d7 s! r: S- Y3 T

; _! i& w4 T4 \* ~1 {! }
5 O% Z( s$ A  W+ G# w$ `9 B3 t尝试：
  R" b9 a. n5 P7 G7 a8 A% A3 {0 m! [
擀面皮（2.5元/份）：他家的擀面皮厚度适中，稍有点硬，嚼着费劲些，不过入口会有手工面皮粗糙的质感。老板切得很细，放上过水的豆芽菜、面筋。味道偏酸一些。辣椒油不辣，但是有浓郁的辣椒和麻油的糅合香气，后味有些发麻。分量给得很多。
0 g2 j3 Q3 v& F: T, S+ u6 M& u+ t, q) a5 W" I" y5 I

' A3 z, o0 d% Y' E
" C6 _( N6 y/ Z9 c' R9 }- PTIPS: 6 B5 x% R/ h- E$ n1 |# p4 e
营业时间： 7:30 am -8:00 pm
& }1 W- h0 @& {, T. s' T, e6 h- G5 _' ?; c1 h7 n$ _1 O
步行距离：从东木头市向东步行到东厅门附近，再向东5米即到。 8 U* G) o& h  G6 B. [
9 D% p" L4 q: e7 q. X' {
停车：路边不可停车，但可以停到马路对面空旷处，是免费的。
* x# k" W7 K+ {) O! b% f  j1 I4 r5 F9 ~2 g: J
5 _' u- ^3 K! b0 F, i
$ V$ c  r6 U' J. A4 l/ C" i

( I2 ?6 k" n& I王家就在西安高级中学对面，正对面。
# i5 _1 s; H# a2 j% F/ Y' h4 w, {0 W3 Z. U" m8 Q2 X

) c6 n$ c8 f9 I7 s( h9 l
) u) O! C4 R' L8 x9 J; a/ C$ k  `/ n1 b7 x0 M" G

9 |! b3 |) n5 p9 l8 Z' j乘公交707到这一站下车，向东走5米就到了。
回复 引用

返回顶部

纯妈

Rank: 2Rank: 2

经验值
6578  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2001-08-31 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

7#
发表于 2009-6-17 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5.杨家村善鑫擀面皮店
7 M) d' y! c5 F0 B1 a* t1 M
6 I4 t: u% ~6 c" f; {辣椒香面筋多2 F( _9 ?+ g# D  ?4 F

+ E& [; A% P/ W) y
' `8 U% q# j" k8 ~7 J+ L! t( s( Z4 I* R
! ^% s+ h# R4 K6 _. N  B3 ?5 h& @+ O# r
 ( R7 q+ s5 H7 n7 Q# q1 y3 t8 C  M2 o& u

' [  \+ [# r+ H  K: V
" c* c- S6 ?4 T 6 f' M, }0 K# N- T6 w, z3 L
地址：杨家村
9 {, ^) {2 j+ }% _( R# S
  X* S3 k$ f2 _到达：乘公交到吴家坟站下车，师大对面的杨家村巷子向内直走10米即到。
% y: n8 }) f8 j3 ^# w. b2 a6 n3 g1 m
价格：2.5元一份。 / h8 o' D- t, W1 q4 s

  c+ I7 S7 K  k8 x4 L6 F店面规模：十几平米的样子，两间，最多能容纳二十人同时就坐。 # S8 w& a. D- U- Z4 R
7 d( d0 ~5 @" `0 V& J; H! B: ?
尝试： 5 u( H8 U$ |4 b. K; g, K2 i/ {
擀面皮（2.5元/份）：老板说每天早上7点前会把面皮做好。估计这个点上去的朋友会吃到微热的面皮。面皮子很薄，有点硬，切法和别家的不同，会切成片。
3 M6 A- M1 a6 _" x8 z配菜是过水的绿豆芽，给的面筋很多很多。汤汁较多一些，辣椒很香，厚厚地裹在皮子上，因为是切成片而且面皮薄的缘故，所以皮子蘸汁较多，味道偏咸，后味略酸、发麻。味精味较重。 % i* |* ]' y. O/ ~+ r, ?; b

1 U: o. E2 C' G- e% Y  G1 r6 B: L8 L. P, g

; Q$ ]: p$ b3 j& C7 o 0 e* T3 G7 O; r. Z; W" F0 G
2 |# J8 n$ ?# W9 m6 W8 \% A
  `+ l$ \4 |8 Q" L  ]8 z  ~( K  j5 ?% a! \# m7 x+ V

8 ]: o8 [( w) l# m' P: {
! n8 g: B8 ~' U# V% \, i3 }
9 f* L8 ?1 B) J. r
+ ^3 X" p- D, l) U: T7 bTIPS:
' e( @, W3 U5 T! r7 I  g
- h. Y) C) L# U1 u营业时间： 5：00 am -11:00 pm（5点卖的是早饭，面皮要等到7点多） ' R8 ^" D4 B, E8 D  {4 h0 Q' C

9 ]9 l" _# H+ a, W, @( P步行距离：从吴家坟站下车，需沿着杨家村巷子走5米左右，很近。
/ O9 L  ?) {! s0 |' l( F5 l" N* r- X! y9 I" i2 D% p; G
停车：门口可以随便停车，免费，不过估计会拥堵巷子。
" o7 o* t1 p2 C# k. I1 _8 p9 N4 C' x+ x$ s4 O# a$ {; A
0 C+ t) o- f3 o; F( ^+ l/ l, X+ U: R0 W* G* d
2 }+ _, `; s3 G4 ?3 I

" p& P" M5 R; F; ?$ l+ _
回复 引用

返回顶部

纯妈

Rank: 2Rank: 2

经验值
6578  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2001-08-31 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

8#
发表于 2009-6-17 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6.杨家村魏家凉皮店
' ]) F5 h. h! u' a) Q! ?& k6 K) K  S4 J9 s; \0 T5 T& P) a% |# u
辣椒油分量十足 4 S: n  B; {8 g; Q6 A1 k' N0 |
& ]. e- t& k$ G* Y7 D/ k7 B

8 d8 [# o: g# Z$ |  w2 i$ E' d: I7 }/ F+ @, r6 a8 M+ J8 g
地址：杨家村 ' ^) \: E* M3 n* Y) \4 A9 t" T
1 X  k. q0 k3 \
到达：乘公交到吴家坟下车，师大对面杨家村巷子进入后直走100米左右。 2 d& I" h% j) J/ @
5 F& o- b4 f3 ]6 c( p
价格：2.5元每份。比一些稍有名气的店便宜。
# q! ]& I' ^" K5 z% k! V' X3 i" N4 H4 ]( e' S
店面规模：20平米以上，里外两大间，可容纳三十人同时就坐。 ! {5 w1 l- s. M) s: U3 c: ]
4 t% w% m, N& |9 l, E7 ^
尝试： $ i' I+ v4 h% O  B. z' N/ [+ A- u7 q
大米皮（2.5元/份）：如果要外带，一定要让老板分开装，因为据说拌好的外带半小时以后汤会干掉，就不好吃了。
: ?, Y$ F" \0 n: ^9 V, O/ o米皮厚度适中，切半指宽的长条状，有嚼头。配菜放的是绿豆芽，有很少量的芹菜，个人觉得大米皮还是配黄豆芽好吃，比较有嚼劲。他家的一大特色是辣油很多，米皮整个浸泡在辣椒油和汤汁里，味道偏咸，不发酸，辣味适中，后味会比较辣。
$ k7 g7 w( |1 `0 m: @: f因为辣油的缘故，有些油腻。
  p; z, e4 B) M: \/ M1 |) n* Z* b, N+ K: N; f: `  ~- c! g
2 `/ i2 q7 J8 \
: }. `% W% Y0 j1 e- \
3 U3 c, P( k/ F  ~5 i

: O  N7 i; S' C) D: K9 n- L  I
: I4 j. C; L& P6 G% Q. _9 V, _9 `, M. t! C

5 c. B$ A0 ~( j: k$ k
, e; g0 w' q, ^: v. V% s0 X9 t  t1 \& c
) _* U  l* ~+ l* h1 q2 T

2 k, H% v- A" F
  Z+ t& \  x3 k给个全景～～
. \8 ?0 u9 y/ C; F
; H5 \4 J, Q$ {6 f6 N  R6 J. S/ Y" ]2 |; G
4 ]/ M: u: f7 w' _" K, i# y4 C* S. E
TIPS: * _  `. q  y" j* B& S
营业时间：8:00 am -10:00 pm
1 @3 n  m) a: ?. M0 m9 `& e# h# [# Q0 ]& }0 @9 Q8 f7 B% ]
步行距离：从吴家坟站下车，进杨家村巷子，向西直走约100米。 ( p5 J$ t, E9 b& ]( q$ m2 t8 x4 Z/ e

0 R$ B- v+ u# T3 E% l! Q停车：门口可免费停车，不过周边环境较差。
回复 引用

返回顶部

纯妈

Rank: 2Rank: 2

经验值
6578  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2001-08-31 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

9#
发表于 2009-6-17 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手酸～～～6 a7 w) {0 i6 r3 u9 \, M) h3 \' X
3 k  W' Z  e/ m5 F3 T( M. }
接着来。。。
回复 引用

返回顶部

纯妈

Rank: 2Rank: 2

经验值
6578  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2001-08-31 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

10#
发表于 2009-6-17 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
7.红缨路老四凉皮店 $ g+ [# p! @* a  A, [* Z

* b, {5 q. e( w) m, X- h" r' |' [汤汁虽少，美味不减
; M, j; @, m2 S. j/ n8 g7 T4 J$ U2 ~3 z2 D7 F

1 t4 M( b3 j7 z9 B% q% D& r# T; E  u6 [2 Y" w# S
地址：红缨路
7 ]- w0 Q2 m" y' [& V
: [4 P  _2 X+ s5 H5 u到达：乘706路、512路公交到红缨路下车，下车沿着红缨路向南直走150米左右即到，巷子里的人几乎都知道这一家，随便问都有人给你指路。 ( z- U& ~, W6 ]% H: W6 a

8 b2 g7 P6 H! H6 h. K7 T4 p价格：2.5元每份。 8 B4 m% I  U5 U+ q

1 ^+ p1 ]" t1 ?% C0 q- a店面规模：两间店面，都不大，可容纳30多人就坐。建议饭点的时候千万别去，人太多了。
. v8 ^3 Y  a: F9 F- ]% X8 O/ z  q
. s4 X' r) ]5 {( a$ l* }+ ^$ n尝试：
" \7 x- V% r5 F2 W, Y6 q. u8 g* H1 s  c  o" N7 @7 k* ~/ d2 i6 V
大米皮（2.5元/份）：他家的米皮比较粘软一些，较薄，不过嚼着倒没有粘腻的感觉。碗里有新鲜过水的芹菜。刚端上来的时候，一层一层的米皮在碗里搁着，汤几乎不见。辣味适中，爱吃辣的朋友可以要求多放，因为原本的辣度仅适合对辣椒接受能力一般的人。吃到后头，有点酸。! P0 X; U0 M4 N" M  B/ N; a& X

+ Z5 }1 {8 X7 h
# M; z( U1 f& G+ ~$ r% D; ~7 r: J' D8 R7 o! |5 C3 Y7 p" O" I

$ s9 N+ p0 t( h
2 o  p7 z( f( P  L4 ]+ G* {
3 p0 f0 \& J; N+ |TIPS: " ]# b( C* |! F; N4 c" u

1 V3 f  x6 |6 K# t营业时间：8:00 am -9:30 pm
! z- [! Z' N% ^1 }( ~; X
( d$ l& k! P: B2 y步行距离：从红缨路下车，沿着红缨路向南直走150米。 0 `9 p  E- c- P4 y1 p/ p

+ d# z4 b* r0 ^& |$ g7 a( R停车：门口路面太窄不能停车，但老板说，店旁边有一小块空地可免费停车。
% O2 ^0 d; b! M" l* g8 S! T
( H* |! Y; E, O- o( t1 k6 g, ?0 U
& I9 F  ]2 k3 k+ Q! u
附近的站牌～～
回复 引用

返回顶部

mingminga

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
20194  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

11#
发表于 2009-6-17 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶，有空都去尝尝。
回复 引用

返回顶部

纯妈

Rank: 2Rank: 2

经验值
6578  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2001-08-31 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

12#
发表于 2009-6-17 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
红缨路这家已经远不如以前好吃了，就在我父母家院子门口。
回复 引用

返回顶部

纯妈

Rank: 2Rank: 2

经验值
6578  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2001-08-31 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

13#
发表于 2009-6-17 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8.东一路铁头凉皮店
( H0 `# a( g+ @, y0 [( e3 C: `
2 h5 O& N9 u( G0 a味道没得说，就是好吃
( u. M: w9 {3 V0 R& [1 I4 e7 d8 C' m2 J" m$ B/ c& g

& n% H, u1 `; P! T4 k& g  v) ]4 }* k5 a8 K5 |# q# _
地址：东一路
$ N) A& S1 N, _" J7 s: ?2 [
9 q5 Y+ O4 ^+ o/ ~+ ^! D; Y" k到达：乘公交到民乐园下车，沿着东一路向东直走50米即到，是东一路和尚俭路交界的地方。
+ z  q: ^2 d1 U4 G. F- R$ K
  f- ?; g) ^) f& ^价格：3.0元每份。 ; n! H- F: i) j) s( @% m4 a

  F+ y5 g. Z7 h0 H2 x1 t店面规模：内外两间店面，可容纳30多人就坐。
8 S3 U, ^2 n4 O* K+ c6 x8 u( s/ f2 b- g' n3 y  K) I0 ]" |4 ?
尝试：
- X" j9 v: u: {" F% Q大米皮（3.0元/份）：米皮的厚度适中，切得比较细，跟魏家差不多。嚼起来很有韧性。配菜没有芹菜，放的是绿豆芽，这个算败笔。端上来的拌好的米皮颜色有点发白，不过味道很不赖，有浓厚的香味。后味是刺激的辛辣感，也不发酸。 ; m/ |, n: Q0 P- I; X
照片拍出来可能也发白，不如别家的好看，不过味道挺好。
( Z/ L( Q7 ?0 \7 p$ ^! E7 Q# B; O4 a2 z

, I4 X. d0 \, }2 W0 P
1 E$ D% ~. G8 S3 R, t6 L& t3 O/ `* J
' q! r5 H6 w; k5 b8 x
3 ], [/ A2 _7 J1 k' ^$ i

0 z$ W5 v8 s4 W4 Q5 D: w
3 a5 b6 V3 {, c& P他家的碗和别家的不一样，特地拍一拍。。。。 1 F  j* S; D3 w% t! ^6 {
& }0 |( ]$ [* f( E
) n, t2 G5 I# F3 ]; s- ?

0 n# H8 }: [8 R& WTIPS:
& L% h) a: i8 r8 R$ o5 s9 o; q
3 T; ~; f8 H4 ?  V2 `营业时间：8:00 am -9:00 pm
% O- B1 V6 z4 Z) k3 U  W: [. I  M# t7 @. o1 ]: w: }
步行距离：从民乐园下车，沿着东一路西口向东直走50米。
4 I; a# D: e3 j/ I
3 ^0 Q0 B1 v) f8 Y# q停车：门口路面太窄不能停车。
回复 引用

返回顶部

纯妈

Rank: 2Rank: 2

经验值
6578  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2001-08-31 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

14#
发表于 2009-6-17 19:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
9.朝阳门赵家凉皮店
& v& o: b6 m6 i& a
3 I+ K; K5 Z! ~& x  U! v切得最细的大米皮
6 L" j3 r% t5 T3 u8 ?
$ o( \8 C  M$ m6 y6 c$ u( a3 _9 H$ r7 c+ {# @3 s9 i: \' t

! Z, x- H5 }0 v0 [6 m4 i地址：朝阳门外爱家超市对面，搪瓷北巷内。 6 o6 t( V) f- N% M+ }

: F  a! z5 B0 Q' O% O' T到达：乘公交到朝阳门下车，下车后可以看到爱家超市（切记是超市入口处），对面有个巷子，据说叫搪瓷北巷，进巷子直走四、五十米，即到。39中旁边。
% y) |1 N1 [) H# `% }5 X: W) e
8 t0 h- l& ~3 y) z备注：现在已经改名：赵记凉皮。 . T  V3 U/ ~- j0 p. _0 Q; [

* p* ]! Z5 C" \! i: D3 k; }/ H0 h  `5 L7 D价格：2.5元每份。 3 I. q; P. _6 J  a3 {6 B5 ~4 f8 F
5 ~( u& D4 [8 X
店面规模：店面狭长，很窄小，放三张桌子，估计可容纳6人就坐。 3 \9 {+ E1 B8 d/ |9 {+ U# o

5 _5 v% {* t4 x8 j尝试： 7 s0 M% {# p$ W
大米皮（2.5元/份）：他家的米皮是我吃的所有米皮里切得最细的。非常细。米皮很薄，切得比较匀称，并且很细，这个反复强调一下。没有芹菜，放得也是绿豆芽。米皮虽薄，但还是很有嚼头的，没有粘腻的感觉。味道比较浓厚，口味较重，简单说来，就是：咸，辣。后味略酸。还要强调他家的辣椒，吃完会觉得是：呛辣。此辣非彼辣。
% P9 l; D2 n: L( V: z7 o. C1 k1 _6 Z+ E/ ?% H
' ^$ l3 {1 _- x& O
: X% s0 t: O5 T

7 F, m* S9 G: w1 D! i5 |; n  w, ~2 ]0 i5 T
7 d4 s; A  \! G& E7 f
TIPS:
% A, y4 [, Q5 N! k! B- L营业时间：7:00 am -10:00 pm 6 B, W1 D, Y1 z1 I. m4 j

) X8 p" ]5 r0 n9 j$ M$ q步行距离：从朝阳门站下车，爱家超市对面搪瓷北巷向北直走50米。
, g4 d0 \8 L/ T; q# [3 D" O! o, m' ?* k; l+ g) I: d4 @
停车：巷子非常窄，不能停车。
回复 引用

返回顶部

纯妈

Rank: 2Rank: 2

经验值
6578  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2001-08-31 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

15#
发表于 2009-6-17 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
10.丰禾路老四凉皮店 # r6 j, X, ^: @3 ^- X4 F

" h6 S; n' n$ }; Z米皮耐嚼蒜汁味浓
5 v- @, {9 m5 \- b) Z6 T3 s2 b. P! `0 C; w# u3 ~3 C8 C/ X0 @  i
$ S9 H( E% n5 i* B
! y5 _: U, X! k( ?1 {/ f
地址：丰禾路
9 A2 [' {5 S! Y6 Z" `6 h- m2 g  m: I- S1 c) c
到达：乘公交2路、202路到丰禾路下车，站牌斜对面就是。 ! v0 D+ x. N8 X9 L4 y8 t6 E

( X5 ~3 u9 k1 n# O% \1 S8 X3 G价格：2.5元每份。
# Q' ^, r, K; I" w, e5 H7 H/ e6 ?  h: ]% s- n3 [* m. Z% j, P
店面规模：承袭了多数米皮店狭长的店面，里头就几张小桌，能容纳的人不多。
$ b% i5 F& ^; a5 e" E, e2 y+ ]
6 ]; M1 `$ M4 Y" h尝试： % J+ y( ^$ {3 _+ P8 j1 D4 P
大米皮（2.5元/份）：他家的大米皮厚度适中，老板刀工也不赖，切得很匀称，一指宽。米皮的嚼劲很不错，耐嚼且滑腻。特点是蒜汁很浓厚，因此入口即有辛辣的感觉。咸汤的味道适中，属于偏淡薄的，口味重的人可能会觉得味淡。配菜是绿豆芽，没有芹菜。
: [1 o! N# |5 z: @* i& ?+ T' Y/ p& Z6 ^) w3 d& f5 ?4 Y! p/ D* }
+ Y& c' l( z* O/ S4 C3 [- ^0 {

* K% s! `3 l9 L$ J0 A& b2 ^! t) t/ D) N' ~* [3 n' ]

$ Y4 O0 U) x) A4 }
+ P4 n* X0 m4 D- p0 ?TIPS: % b/ }$ f3 |& |7 U8 ?; }
营业时间：8:00 am -9:30 pm
) w+ _% Z  s* Q
8 g! M  e+ c9 h6 k3 o; h! A- ]步行距离：乘车到丰禾路下车，马路对面即是。 . a: n0 I! @% S- Y* D

* F" y2 K9 a. P/ [5 f' r, @停车：无停车位，路面较窄。
. N  ~/ J3 p; q1 Y
$ P- I$ q! e  F9 y6 y- w) ^[ 本帖最后由 纯妈 于 2009-6-17 19:24 编辑 ]
已有 1 人评分经验值 收起 理由
mmxi521 + 10 喜欢

总评分: 经验值 + 10   查看全部评分

回复 引用

返回顶部

纯妈

Rank: 2Rank: 2

经验值
6578  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2001-08-31 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

16#
发表于 2009-6-17 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱吃凉皮的一定要挨个去尝尝～～, E5 l1 q. v, l8 @

' ^) i( `: g: `' o6 V/ `0 s呵呵。。。7 Y# f% J) d9 p& ?' l$ q0 y

/ r- {2 f! B  v" \% a:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:
回复 引用

返回顶部

暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3698  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
其他
街道:
其他

Medal No.11

17#
发表于 2009-6-17 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶顶。。。。能不能介绍哪里的肉夹馍、金丝饼、月牙锅盔。。。这些面饼好吃。。。
) T4 F% Q2 w# L, A7 m# @0 x8 O我超爱吃哦
  e- @0 F" P% \8 P, B3 k去年回西安，lg问吃什么，我都回答是这些哦:wanwan59: 9 @( W& X# P  q2 n: S6 X, P1 y- [2 G
朋友说我就该嫁到北方:wanwan33:
7 l  S5 ~7 ^' f3 ~
9 d* p) m+ E$ U7 }7 F& j[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-6-17 19:58 编辑 ]
回复 引用

返回顶部

淘气在家

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8391  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
18#
发表于 2009-6-17 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我在明德门住　离杨家村近　说的两家凉皮　善鑫那家大家就不要去了　卫生太差　全是用手抓的　钱和凉皮一只手啊。。。。　我买过一份　最后是恶心的没吃:wanwan49: 　
回复 引用

返回顶部

毛一妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
21343  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2004-12-25 
地区:
未央区
街道:
19#
发表于 2009-6-17 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
感觉西安的凉皮还是不行，好吃的还是宝鸡的凉皮呀！擀面皮，烙面皮香的很:wanwan52:
回复 引用

返回顶部

家有默宝
默默妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
6663  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-07-17 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　

Medal No.11

20#
发表于 2009-6-17 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还是我们秦镇米皮最好吃啊，每次回家，都要带好几份的
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
[转] 西安最好吃的十家凉皮（排名不分先后）
快速回复
后面还有5页内容，点此翻到下一页
123456下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部