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原帖由 tong1001 于 2009-4-29 19:50 发表 
% o! {" n8 n, B% Y) K. L& W楼主锅是几层的呢?是烫的面,还是和的面。
$ P- b9 G H" h& c3 o* t/ w
/ u6 W% p5 c1 t我的锅是双层的,因为双层蒸不完饺子,我在上面一层用小碗垫了一个盘子,就是三层了3 B) f7 ]% l; r2 h1 h c, ?
, C/ U( k# p& O! a2 d+ J h; q我是用凉水和的面,如果是用烫面的话我会说清楚的。8 N+ d" t* P9 h+ a. H: `2 E
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因为面里面加过菜汁了,所以面不会很硬很筋的,所以不适合煮,蒸着吃也很软的/
: L. J' H& O6 F/ L7 D. }3 X X
2 N) @$ O1 {7 c y" O7 n7 N[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-4-29 21:40 编辑 ]
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