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主料:鸡蛋4个
/ t/ P+ U6 j3 _$ e" u调料:糖、盐少量- b8 N3 D. a( B+ O
做法:$ j9 l+ ^" f( b. V/ J1 F
( O' U2 a5 y6 o0 d. Y6 M2 J1.鸡蛋内放3匙油,糖,盐少量打匀.
3 k3 i1 `- s6 t! i. K; q' [7 a( E2.平底锅加热,小火,倒少量蛋液,将锅的1/3盖满., L% D7 ~$ P/ w; V) h( r
3.凝结后用锅铲轻轻卷起,在蛋卷内再倒少量蛋液,凝结后,以蛋卷为中心,再用锅铲轻轻卷起.5 ~. ?: d" l, a7 q' g0 ?
4.反复几次,最后就形成了./ c/ m' e1 `4 p$ @2 o
5.放在盘子里,切成2厘米左右的厚度.
, [ |& R6 W+ D* @. o5 z6.可以沾着番茄酱吃.
6 o" n: p" u$ m3 N! R3 j1 i: e+ O' c7 c) v/ R& p! x- N6 o, H# N

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