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主料:鸡蛋4个
) [- H, T+ A. }5 K/ C调料:糖、盐少量
! ]7 r% B9 L7 ]做法:/ k2 B. Y! ^8 J
{/ h% I# F0 `6 y1.鸡蛋内放3匙油,糖,盐少量打匀.
1 m6 R0 L+ r/ M3 l+ y8 _2.平底锅加热,小火,倒少量蛋液,将锅的1/3盖满.
1 D# V8 y# x! l5 I2 Q3.凝结后用锅铲轻轻卷起,在蛋卷内再倒少量蛋液,凝结后,以蛋卷为中心,再用锅铲轻轻卷起.! i% `( N, u( [% y5 O l
4.反复几次,最后就形成了.
3 a! w% l2 ^$ \" P6 y. j: B: Z& v5.放在盘子里,切成2厘米左右的厚度.# T9 t3 y( ~ y. @% J' t
6.可以沾着番茄酱吃.
8 ^/ Y1 J5 p2 |, ?) Q5 l3 v: {( f5 f3 Z( n# m

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