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主料:鸡蛋4个
" [8 f- P' G( V; z0 @1 g, m调料:糖、盐少量( b0 ~4 [/ [, c$ b2 X5 I
做法:5 q* X4 N& U. d) v1 {- C% [
k8 o8 f+ T7 r8 y3 h, a1.鸡蛋内放3匙油,糖,盐少量打匀.. l; \. y1 f6 Y* A' k( d" J
2.平底锅加热,小火,倒少量蛋液,将锅的1/3盖满.
, P% V) ^7 S# Z, W) O7 a3.凝结后用锅铲轻轻卷起,在蛋卷内再倒少量蛋液,凝结后,以蛋卷为中心,再用锅铲轻轻卷起.
$ {" W9 z- L0 A3 D) V# o( G4.反复几次,最后就形成了.0 i* X: t% n: v2 q% s! V' v
5.放在盘子里,切成2厘米左右的厚度.& Z8 V! \; H6 k/ O; r( G
6.可以沾着番茄酱吃.& l; m5 e6 \# G a& F9 Z6 S. q
5 p: L6 K5 B# i) a& a# t) W/ e

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