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[快乐烘焙]

甜蜜节情人节

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maizi_kitchen麦子

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发表于 2017-2-9 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 maizi_kitchen麦子 于 2017-2-9 22:21 编辑 4 q9 ^- e) h: i8 f( k

0 Q2 Q$ Q4 N  @9 i; e
情人节就要到了，自然少不了的是那火红的玫瑰和甜蜜的巧克力。情人节礼物除了本身的价值，更多的是爱意的体现，唯有自制最能体现爱意。

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材料：（份量：10个｜巧克力融锅｜时间：30分钟-1小时）* r1 T/ t* G3 f3 t* B
黑巧克力：50g
白巧克力：50g
糖珠：适量
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制作步骤：
1、使用麦子厨房巧克力融锅将黑、白巧克力分别融化。只有一个巧克力融锅的话，可以先制作其中一种巧克力，再接着制作另外一种。
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2、在巧克力心形模具底部撒上一层糖珠，使用勺子舀入约10g融化的巧克力
3、震一震模具，让巧克力流动平整。待巧克力凝固后即可脱模，脱模很容易，轻轻一顶就出来了。
% }; i) T0 `$ R4 ?9 v1 g" |( K- s3 o

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