甜蜜节情人节

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本帖最后由 maizi_kitchen麦子于 2017-2-9 22:21 编辑

情人节就要到了，自然少不了的是那火红的玫瑰和甜蜜的巧克力。情人节礼物除了本身的价值，更多的是爱意的体现，唯有自制最能体现爱意。

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材料：（份量：10个｜巧克力融锅｜时间：30分钟-1小时）$ s1 p: Y, n) ] `0 C0 Y" v

黑巧克力：50g

白巧克力：50g

糖珠：适量" r8 z- G- B! V2 k+ }: f) W

制作步骤：

1、使用麦子厨房巧克力融锅将黑、白巧克力分别融化。只有一个巧克力融锅的话，可以先制作其中一种巧克力，再接着制作另外一种。5 y4 x. g! S+ Z0 u8 ]$ E, ~
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2、在巧克力心形模具底部撒上一层糖珠，使用勺子舀入约10g融化的巧克力

3、震一震模具，让巧克力流动平整。待巧克力凝固后即可脱模，脱模很容易，轻轻一顶就出来了。

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