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调皮小虎的妈妈

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楼主

发表于 2013-3-13 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-3-13 15:14 编辑 " }! Z1 B1 Q0 i. k" H  M
3 L0 o# G$ o4 \+ ^( C4 q" X
    若干年前的某一天，和朋友们相约去吃必胜客，点了个什么什么焗蜗牛，好几十米的人民币，端上来披萨一般大的盘子里只装了五只小小的蜗牛，一人一口，还没品出个味道就咽肚里了，真是坑爹呀～
9 B! R& p( _" p2 X  y 今天到了雪耻的好日子～) Z& l  u1 ~4 b
这种高营养高蛋白的好东东，炒上一大盘，仔细的嚼一嚼，咱也算吃得高品质，吃得高档次，顺便也补补胶原蛋白神马滴～" \- H& y. P* U
呵呵～2 y! v- ^  d8 x
0 m$ p! x% ^8 @/ K0 }$ N
这就是传说中的白玉蜗牛，个头都挺大，看着这一盘粘乎乎的东西，有点小恶心，但今天是为了雪耻，量一定要多，让我一次吃个够～～) G  y2 Z, D9 V) U4 P. i7 C
这一盘子如果对比必胜客的价位，恐怕能卖1000米了～吐血吧！！！
8 ?" c! |& f& Z  n6 g5 b

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蓬絮\|	+ 88	+ 88	哇唔，高蛋白呀！调皮小虎家太会吃了！.

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调皮小虎的妈妈

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沙发

发表于 2013-3-13 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-3-13 14:33 编辑
$ N* X' X2 v" [/ l! t- M
这些是白玉蜗牛，先普及一下相关知识~
白玉蜗牛全身是宝，综合利用价值高，需求量大，深度加工大有可为。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富，是一种高蛋白（含有20多种氨基酸）、低脂肪、胆固醇趋向于零的高级营养品，经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质，可使皮肤保持细嫩健美，延缓衰老，益寿延年。' i% U" e) o6 T1 Z! G9 R* H

点评

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发表于 2013-3-13 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-3-13 14:37 编辑
3 E) `) F6 I4 a3 G( g2 T
有的亲们会问这东西哪来的？. i0 J6 F9 K" j) F+ k3 q6 W
呵呵，这是咱娘家养的，咱娘家可是开蜗牛养殖厂滴，成堆的大蜗牛满墙满地爬，那场面可是相当的壮观～
从厂子里拿回来的时候，工人们就把蜗牛的壳子去掉了，如果给我弄上几只活的，我可下不去手，再说还有点小恶心，这可是保证新鲜的哟～' s. c# q4 }0 }. y* k
单独拿起一只来，摸着肉很厚实，粘粘的，还有小触角呢～
" q4 C& V6 W( x; ^; k. w7 b
3 j" d7 a4 ^, }
0 _9 z) Y2 {; G) H6 H0 ]
& I8 d# L9 r4 q2 J7 n2 J
$ k: U' }/ f' ?3 f. B

点评

颖澜澜回来给我带一大盆子吧哈哈发表于 2013-3-14 08:49

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调皮小虎的妈妈

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本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-3-13 14:52 编辑
8 L2 T" x: m0 S4 e
煮好的蜗牛们，变小了，也变黑了，不粘了～2 K- y2 l. m0 I" B
; T2 |' \, }: U+ C% S. G: k$ t4 W
4 K' e% q& u) B0 q5 }
# {7 V. z5 \/ m6 s. B; P
4 `* {4 D( ]: a( I
1 W6 B3 }# U# W% K

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本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-3-13 14:57 编辑

从中间一切二，爆炒薄点入味～

p7 o: m& K( M f; T( |+ N u
; q7 V% K3 p1 Q* ]1 l) K! H
9 G1 S+ j9 \, x' e6 d

看起来不像蜗牛了，倒挺像猪肚丝～呵呵～

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调皮小虎的妈妈

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本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-3-13 15:07 编辑
& I1 g# `5 r$ z$ ?
倒油烧热，几瓣大蒜煸香，先炒青椒，再放其它配菜～, C8 f5 S7 g, a4 ?' \) `- s! K

8 w# [/ }9 y* q% S0 L9 ~7 V
% B n. ]( P( A: d1 d c7 Q
+ W& x& D; j, v& t- [- m
. S% n) ~0 H; h
" i, [: b- @! `- f: H
0 G3 z8 ]+ y( W8 X. B4 B

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本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-3-13 15:05 编辑 8 ~- [' M: Z2 J6 l1 t

菜七八分熟的时候，倒入蜗牛，放入生抽、料酒、糖、盐、鸡精～0 B" b2 K& N/ H3 r
翻炒均匀就可以出锅了～
. e/ B4 ]7 `& G" ?
) T6 D* T ~# _9 w2 F4 r

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调皮小虎的妈妈

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本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-3-13 15:16 编辑

一盘爆炒白玉大蜗牛闪闪亮的出锅装盘了～+ s9 s: `4 J& P$ y
+ C- u5 t; J7 s% r

1 u2 E+ f* D: x7 _* R6 B( B2 D- M3 A

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调皮小虎的妈妈

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口感真的有点像猪肚呢～呵呵～. \! J4 t. H* f) ~: ^/ B7 w

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发表于 2013-3-13 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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嘟嘟妈妈8059

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发表于 2013-3-13 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真不错

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哈哈～ r/ P. B* s8 h+ Z, a6 n* e# ?
很美容的哟～

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回复嘟嘟妈妈8059 的帖子2 N1 M- r1 i0 H7 i" g( r7 C& o
5 ~$ K" p* J* R4 e/ w% u. T; m
吃起来也是不错的～

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发表于 2013-3-13 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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看着不错哦

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发表于 2013-3-13 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖活的不？多钱一斤？

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-3-13 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 llllpl 的帖子8 @( X) F6 w+ z

呵呵，这是美容佳品哟~

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回复叮叮妈妈@xa 的帖子* w$ B# |/ E/ r# j7 Z1 L- K
4 A4 S1 e% S0 ~4 ?
呵呵，亲想要活的估计不行，我娘家不在西安~" G3 a# |+ a" O, z" m
只要一斤邮寄成本太高了，不划算~

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