调皮小虎的妈妈

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    若干年前的某一天，和朋友们相约去吃必胜客，点了个什么什么焗蜗牛，好几十米的人民币，端上来披萨一般大的盘子里只装了五只小小的蜗牛，一人一口，还没品出个味道就咽肚里了，真是坑爹呀～
, l2 Q! u& X: T# u+ h& q% @; L9 {    今天到了雪耻的好日子～( j& m4 k4 Y) z( _$ n9 b& Y. l
    这种高营养高蛋白的好东东，炒上一大盘，仔细的嚼一嚼，咱也算吃得高品质，吃得高档次，顺便也补补胶原蛋白神马滴～
1 P+ Y, v0 F; U5 Q  |. A8 S    呵呵～
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( N: S# z1 T( H7 z1 T; b    这就是传说中的白玉蜗牛，个头都挺大，看着这一盘粘乎乎的东西，有点小恶心，但今天是为了雪耻，量一定要多，让我一次吃个够～～
" A# t' t% y  V6 P# |3 K# u- g    这一盘子如果对比必胜客的价位，恐怕能卖1000米了～吐血吧！！！1 h  ?) @1 b% n( ?+ r# c

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调皮小虎的妈妈

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& {8 W. i1 [" G/ v: T+ F    这些是白玉蜗牛，先普及一下相关知识~7 d- C2 b5 _: N/ }& u
    白玉蜗牛全身是宝，综合利用价值高，需求量大，深度加工大有可为。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富，是一种高蛋白（含有20多种氨基酸）、低脂肪、胆固醇趋向于零的高级营养品，经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质，可使皮肤保持细嫩健美，延缓衰老，益寿延年。1 k! Q- b9 W9 N, q0 B8 N
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    有的亲们会问这东西哪来的？
/ S, Z% `$ t; n/ G    呵呵，这是咱娘家养的，咱娘家可是开蜗牛养殖厂滴，成堆的大蜗牛满墙满地爬，那场面可是相当的壮观～
* {! z" O$ ?; Z( U# P    从厂子里拿回来的时候，工人们就把蜗牛的壳子去掉了，如果给我弄上几只活的，我可下不去手，再说还有点小恶心，这可是保证新鲜的哟～
( h3 K9 i+ h- t7 @    单独拿起一只来，摸着肉很厚实，粘粘的，还有小触角呢～
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调皮小虎的妈妈

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$ t$ |# w1 l: E  @  ~    煮好的蜗牛们，变小了，也变黑了，不粘了～
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$ g1 ^# W. O+ H& |3 M    从中间一切二，爆炒薄点入味～
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    看起来不像蜗牛了，倒挺像猪肚丝～呵呵～3 S3 V# Y; m" y% u. E

调皮小虎的妈妈

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    倒油烧热，几瓣大蒜煸香，先炒青椒，再放其它配菜～
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调皮小虎的妈妈

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5 J6 z! O$ {: t5 U    菜七八分熟的时候，倒入蜗牛，放入生抽、料酒、糖、盐、鸡精～
5 P+ A5 I: }3 K% V% Z    翻炒均匀就可以出锅了～
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调皮小虎的妈妈

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    一盘爆炒白玉大蜗牛闪闪亮的出锅装盘了～
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调皮小虎的妈妈

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    口感真的有点像猪肚呢～呵呵～3 J$ S& K; {1 ]2 N) y8 |7 c
5 X, Q  T7 C( W1 d6 T4 ~

筱笑翛

开眼界

嘟嘟妈妈8059

看着真不错

调皮小虎的妈妈

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哈哈～1 ?5 _+ m1 E& b# E, ]% q$ m
很美容的哟～

调皮小虎的妈妈

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吃起来也是不错的～

果宝儿530

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看着不错哦

叮叮妈妈

卖活的不？多钱一斤？

调皮小虎的妈妈

回复 llllpl 的帖子0 s4 @0 G& E8 f7 p/ s- X
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呵呵，这是美容佳品哟~

调皮小虎的妈妈

回复 叮叮妈妈@xa 的帖子  C" U  S) F! o4 c$ G
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呵呵，亲想要活的估计不行，我娘家不在西安~8 p1 w5 D+ O3 [4 L
只要一斤邮寄成本太高了，不划算~