调皮小虎的妈妈

# S4 M, Q) ^6 E) U" g6 t2 X: {. f: O( {3 E1 Y
    若干年前的某一天，和朋友们相约去吃必胜客，点了个什么什么焗蜗牛，好几十米的人民币，端上来披萨一般大的盘子里只装了五只小小的蜗牛，一人一口，还没品出个味道就咽肚里了，真是坑爹呀～
+ x2 q, l# H8 t9 }3 u5 ]# [    今天到了雪耻的好日子～4 t2 f# ?3 u0 Z9 z8 n& U8 N
    这种高营养高蛋白的好东东，炒上一大盘，仔细的嚼一嚼，咱也算吃得高品质，吃得高档次，顺便也补补胶原蛋白神马滴～  O, y# U9 e) s! r; ~
    呵呵～
! i7 Y# L! o* {' @& i! S) h5 Y& D. G: N. E
    这就是传说中的白玉蜗牛，个头都挺大，看着这一盘粘乎乎的东西，有点小恶心，但今天是为了雪耻，量一定要多，让我一次吃个够～～" v# U6 K; i7 [+ D6 t. {9 R* b" s
    这一盘子如果对比必胜客的价位，恐怕能卖1000米了～吐血吧！！！# W# i/ H0 r7 q! V4 J( J( B; ]# {
8 W9 T! e2 H2 F4 e0 {8 X; z

调皮小虎的妈妈

, }& Q8 ]2 i9 }) g/ B
+ F9 w( V. i8 F
    这些是白玉蜗牛，先普及一下相关知识~) K4 h; Z* i+ q/ A
    白玉蜗牛全身是宝，综合利用价值高，需求量大，深度加工大有可为。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富，是一种高蛋白（含有20多种氨基酸）、低脂肪、胆固醇趋向于零的高级营养品，经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质，可使皮肤保持细嫩健美，延缓衰老，益寿延年。3 ?+ y" b' b$ ?$ S" W
3 B% \9 X# ]% Y  t, y

调皮小虎的妈妈

$ B* `7 ~) K7 T
6 s2 S7 j; B. n" z6 R0 i/ k2 {& ]# V
    有的亲们会问这东西哪来的？
8 \& Z* \& c+ {/ S! y, u    呵呵，这是咱娘家养的，咱娘家可是开蜗牛养殖厂滴，成堆的大蜗牛满墙满地爬，那场面可是相当的壮观～; g, ?4 M0 X1 G5 L/ I
    从厂子里拿回来的时候，工人们就把蜗牛的壳子去掉了，如果给我弄上几只活的，我可下不去手，再说还有点小恶心，这可是保证新鲜的哟～
9 N2 J8 i' ^2 x8 C, @3 J0 f    单独拿起一只来，摸着肉很厚实，粘粘的，还有小触角呢～
, V" @# U1 Y" q* ?7 \* J4 w1 I* N6 ~' n' y
8 j+ @0 _7 x6 f! Z) ]) F4 Z: ]
) ^7 G0 Q6 k- i; Y

+ V8 B& h; Y: r: k' [9 E7 F5 ~/ ?8 v% e; W0 [

. C& {4 c: l& z( s+ M4 r$ W( U

调皮小虎的妈妈

$ S# o4 `: Y4 ~  F  i

  z8 A5 L8 {! t3 C& G    煮好的蜗牛们，变小了，也变黑了，不粘了～
: m% j# d/ m+ \+ n+ Z1 |( D
. U8 a, Q* k* @# Y1 ]9 p
8 y1 x' a/ n5 ^% w8 K, W& z0 |
. }& y# B* s1 B
; A) B2 n6 W. z+ M& g; f, q$ }& a! G

调皮小虎的妈妈

$ E% w4 a% a$ u" {. A
9 a, l' e9 c  v8 X& Y: z0 G
    从中间一切二，爆炒薄点入味～
/ H# E7 n2 Z  X. I6 ]) f+ h% U- z9 p6 i8 x
- y- i. a8 _8 j+ d5 h* x5 f: ]
% v4 s4 {3 U% V. ]. p

% D6 w# w# K/ S' G
& s" x# w2 S- s+ ^" e9 I6 R# t& ]    看起来不像蜗牛了，倒挺像猪肚丝～呵呵～1 S$ g' l; v3 j5 ?% w7 I3 q

调皮小虎的妈妈

) ?. h: P" S2 f9 O+ V" {0 ?
7 a  I. v/ P6 y& D# s4 C: y    倒油烧热，几瓣大蒜煸香，先炒青椒，再放其它配菜～
0 E" O6 \. m4 @  m, o& e" M) x" d2 I# J$ N$ I6 z+ v$ E, P
- m! r! d( u- r( ^0 W

: O, e. c& k& t/ t6 p) ^+ p( C7 h$ ]' b

; d' c* R8 \" i0 u9 X, V. N; b
: s1 k: B- Z1 [  X8 n- r
* W$ ]5 h  k3 I8 _6 P( r* ?2 m: T: t) X" O

调皮小虎的妈妈

, q& ?( B% @! V8 o4 T
, L( g( D/ q! a' {+ F    菜七八分熟的时候，倒入蜗牛，放入生抽、料酒、糖、盐、鸡精～
/ V0 V) n- t! K0 I* T# m# e; x    翻炒均匀就可以出锅了～6 o' U) H0 s+ ^8 o; z
# e, f) x* {( y/ E

3 ]& v$ w/ O) U4 @7 M, S' Y5 X, {4 j

调皮小虎的妈妈

, G" i0 x2 D& G4 g
( h6 ?3 ]2 F0 r! {; T
    一盘爆炒白玉大蜗牛闪闪亮的出锅装盘了～
6 j% Z7 X; U5 m0 G7 ]8 h, A% E" z0 q3 h$ s( ^
1 M6 V) j1 J8 A9 O3 H+ n1 F7 V

& V$ N# ^* y1 O2 x
& a# f! d. Q# ~2 k5 J' B  ]5 ^0 a) H1 C/ D9 q3 `

调皮小虎的妈妈

回复 调皮小虎的妈妈 的帖子
1 r  b* h% x6 G  |  m8 q1 G- C2 q( q; [8 ], Y9 m: h5 Z, ^
    口感真的有点像猪肚呢～呵呵～  }3 Q9 s0 @" R& r

8 e& k1 ?5 |* K

筱笑翛

开眼界

嘟嘟妈妈8059

看着真不错

调皮小虎的妈妈

回复 筱笑翛 的帖子
% p( P2 L3 Z! E2 x9 z% ^3 C8 U1 N# c) q! G& q: @5 z7 ]  y
哈哈～6 [2 l8 o9 @( Z
很美容的哟～

调皮小虎的妈妈

回复 嘟嘟妈妈8059 的帖子
! |  `% E% Z* n& T3 |; I1 v
0 K- S5 d2 B2 _6 k! _吃起来也是不错的～

果宝儿530

回复 调皮小虎的妈妈 的帖子$ m- S( a! H% {; A" V/ c

3 \- j- q  W3 r$ r# V; G看着不错哦

叮叮妈妈

卖活的不？多钱一斤？

调皮小虎的妈妈

回复 llllpl 的帖子
$ n8 V* z4 D1 E' D1 D5 N& F+ p! O9 N
呵呵，这是美容佳品哟~

调皮小虎的妈妈

回复 叮叮妈妈@xa 的帖子8 a: M* J9 D4 F2 g+ W' w& _
' Y# d; S0 K2 G% Q
呵呵，亲想要活的估计不行，我娘家不在西安~! ^9 I3 o: V8 j, E8 y
只要一斤邮寄成本太高了，不划算~