调皮小虎的妈妈

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    若干年前的某一天，和朋友们相约去吃必胜客，点了个什么什么焗蜗牛，好几十米的人民币，端上来披萨一般大的盘子里只装了五只小小的蜗牛，一人一口，还没品出个味道就咽肚里了，真是坑爹呀～
8 K6 E8 G8 q4 P    今天到了雪耻的好日子～% [. w8 {' w4 c* ^
    这种高营养高蛋白的好东东，炒上一大盘，仔细的嚼一嚼，咱也算吃得高品质，吃得高档次，顺便也补补胶原蛋白神马滴～
  W+ r: q& p& N* _) V) a" J/ `    呵呵～
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    这就是传说中的白玉蜗牛，个头都挺大，看着这一盘粘乎乎的东西，有点小恶心，但今天是为了雪耻，量一定要多，让我一次吃个够～～7 n9 J0 [: X+ L" A  b/ X  T' g
    这一盘子如果对比必胜客的价位，恐怕能卖1000米了～吐血吧！！！) O$ C. c4 O  {5 f% I0 a

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调皮小虎的妈妈

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    这些是白玉蜗牛，先普及一下相关知识~% W" V, b( @9 t' G& n) y8 S+ U
    白玉蜗牛全身是宝，综合利用价值高，需求量大，深度加工大有可为。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富，是一种高蛋白（含有20多种氨基酸）、低脂肪、胆固醇趋向于零的高级营养品，经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质，可使皮肤保持细嫩健美，延缓衰老，益寿延年。
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调皮小虎的妈妈

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    有的亲们会问这东西哪来的？
  ^& p: F' b7 x( S5 |. ?    呵呵，这是咱娘家养的，咱娘家可是开蜗牛养殖厂滴，成堆的大蜗牛满墙满地爬，那场面可是相当的壮观～& _% _" P' q" B- Q- Z
    从厂子里拿回来的时候，工人们就把蜗牛的壳子去掉了，如果给我弄上几只活的，我可下不去手，再说还有点小恶心，这可是保证新鲜的哟～  Q& W. k- Q7 {' n0 X* M
    单独拿起一只来，摸着肉很厚实，粘粘的，还有小触角呢～3 S; k& x9 a+ w* Z
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调皮小虎的妈妈

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    煮好的蜗牛们，变小了，也变黑了，不粘了～; e2 T/ r$ {1 A- c6 Q! p" P* N

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调皮小虎的妈妈

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# }+ S- p6 Z* u. `    从中间一切二，爆炒薄点入味～, A0 Y" |( K0 \, g6 d; j: Y

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% h, R! l9 C' `4 ^$ a, J/ P- K$ s    看起来不像蜗牛了，倒挺像猪肚丝～呵呵～/ d( p. d- `& ]

调皮小虎的妈妈

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5 T* o- L! G1 G: P6 P, C- C, }    倒油烧热，几瓣大蒜煸香，先炒青椒，再放其它配菜～5 H! N, d) h" ~9 K! U

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调皮小虎的妈妈

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    菜七八分熟的时候，倒入蜗牛，放入生抽、料酒、糖、盐、鸡精～5 L: X+ u0 Z2 ]
    翻炒均匀就可以出锅了～6 ^- Y# e: m& h# {
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调皮小虎的妈妈

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* l+ m. P" Y7 K    一盘爆炒白玉大蜗牛闪闪亮的出锅装盘了～
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调皮小虎的妈妈

回复 调皮小虎的妈妈 的帖子/ z' E0 m$ ~3 T5 [+ k
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    口感真的有点像猪肚呢～呵呵～
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筱笑翛

开眼界

嘟嘟妈妈8059

看着真不错

调皮小虎的妈妈

回复 筱笑翛 的帖子" w1 }+ x+ Q% L) ^% {' S

/ Q4 g9 x3 a. x1 r. S- k4 S哈哈～, i1 i/ g3 f3 z  P8 E' Q1 O. S
很美容的哟～

调皮小虎的妈妈

回复 嘟嘟妈妈8059 的帖子
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吃起来也是不错的～

果宝儿530

回复 调皮小虎的妈妈 的帖子9 h8 \; o/ V2 e+ H9 q8 T

- G+ W' Z% q6 {  @看着不错哦

叮叮妈妈

卖活的不？多钱一斤？

调皮小虎的妈妈

回复 llllpl 的帖子
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呵呵，这是美容佳品哟~

调皮小虎的妈妈

回复 叮叮妈妈@xa 的帖子) O: A( m: Q  O: }& Q# p4 M4 S' Z

7 t9 i; i8 h9 g$ D; S呵呵，亲想要活的估计不行，我娘家不在西安~
, G& i4 r5 D4 N/ E只要一斤邮寄成本太高了，不划算~