调皮小虎的妈妈

: N4 B. ~+ v) C( c/ k, Q
' o+ u* s. n# `: _' n; G
    若干年前的某一天，和朋友们相约去吃必胜客，点了个什么什么焗蜗牛，好几十米的人民币，端上来披萨一般大的盘子里只装了五只小小的蜗牛，一人一口，还没品出个味道就咽肚里了，真是坑爹呀～2 I, k( W0 a& B6 D
    今天到了雪耻的好日子～# q- l5 p- Z/ q, G. ^  g8 Y7 H
    这种高营养高蛋白的好东东，炒上一大盘，仔细的嚼一嚼，咱也算吃得高品质，吃得高档次，顺便也补补胶原蛋白神马滴～& B4 B$ k" l1 K+ Q4 [6 l9 ^
    呵呵～- e( M6 X+ M. o9 Q2 w/ p
" D: `; `$ }5 t; K  |# U) _
    这就是传说中的白玉蜗牛，个头都挺大，看着这一盘粘乎乎的东西，有点小恶心，但今天是为了雪耻，量一定要多，让我一次吃个够～～8 X0 ^+ ]) w+ y  T1 K* |
    这一盘子如果对比必胜客的价位，恐怕能卖1000米了～吐血吧！！！
4 v3 e- \6 w& U% _9 c0 n4 z- b4 }
' X  m7 W# g# q% Y

调皮小虎的妈妈

: n* V8 s7 d, A7 }# x
" \7 b4 j) P& p" I0 D
    这些是白玉蜗牛，先普及一下相关知识~2 j1 U- r3 z0 H8 \# d5 k
    白玉蜗牛全身是宝，综合利用价值高，需求量大，深度加工大有可为。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富，是一种高蛋白（含有20多种氨基酸）、低脂肪、胆固醇趋向于零的高级营养品，经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质，可使皮肤保持细嫩健美，延缓衰老，益寿延年。/ F3 O% J% N0 J8 ?
. ~( h0 K' w. B( J% ?! |) O

调皮小虎的妈妈

) x- ?" s+ w8 s3 T5 {/ I

3 [: m6 d+ d* ^4 _' I) j! R# M2 G    有的亲们会问这东西哪来的？
8 v1 J9 g" P3 A: H- Z& v7 p    呵呵，这是咱娘家养的，咱娘家可是开蜗牛养殖厂滴，成堆的大蜗牛满墙满地爬，那场面可是相当的壮观～! `: O. b$ D. m# C1 f# w* b
    从厂子里拿回来的时候，工人们就把蜗牛的壳子去掉了，如果给我弄上几只活的，我可下不去手，再说还有点小恶心，这可是保证新鲜的哟～" [; {/ e) l8 F
    单独拿起一只来，摸着肉很厚实，粘粘的，还有小触角呢～
0 ~) Q) _5 k$ P' T$ \, q$ N7 B2 s9 b

7 u* e6 m. J& \6 T; \# `, l/ G, y- }. D; K: \! F+ j) A: p

0 M! o* ?! @; r# c& k. Y1 Z& i$ o1 U4 l$ O/ D

/ z8 j. A3 j7 {- e6 F

调皮小虎的妈妈

2 ?1 a$ B2 b' q7 S: _, t$ u
& Y* |4 l# u; X7 C2 d    煮好的蜗牛们，变小了，也变黑了，不粘了～
2 T3 t: }# W. N# @. J
- Y7 ?$ @$ \9 C- o' V# V+ R8 O$ g6 M7 F8 w5 J9 N  H" a" J+ {
' f' p# Q9 M+ P7 z( k, j4 p6 \+ l
: S  |7 i) y$ m

7 a7 N" m! Z; V& b$ G

调皮小虎的妈妈

% R, U* K0 P7 P$ {# a* n* w( r6 f! G5 g
    从中间一切二，爆炒薄点入味～
4 Y/ Z4 _: g/ e7 V. m+ B' T. A6 c/ L4 w, L+ G' u
3 [3 h5 _& M' h. R3 S4 e; I& c7 e

2 O) ^. i+ d+ Z$ E4 {- h 5 ^$ w4 n1 M. T1 j5 [% Y$ ]5 o8 z2 R

0 P0 b) ^4 a3 E" M5 e  `5 p% O    看起来不像蜗牛了，倒挺像猪肚丝～呵呵～+ V0 l7 O: z6 T5 \: A

调皮小虎的妈妈

3 Y  D8 l. r9 w  L  u/ T
' E& i, O6 ]$ b    倒油烧热，几瓣大蒜煸香，先炒青椒，再放其它配菜～# ^# ~  q$ o& q! ^; b- A% w
& ]- m! A1 s4 Y' o% S

( Z& q+ T$ c9 J" B: |( ~1 F: M" M: @( _+ `) h+ ^+ y
* ]! b6 K$ n9 C6 q% R

3 U' d/ J; g  o9 L4 c4 j/ F, A0 i+ T) J# H. `$ u- C4 ?
$ Z: c# |! G  R8 `; X7 Z' P
8 Q& ]; t. d3 B6 Q3 @

调皮小虎的妈妈

7 _0 Y( I: N6 i" |- f9 ]. p6 n6 v+ i7 D) o, X7 G% s
    菜七八分熟的时候，倒入蜗牛，放入生抽、料酒、糖、盐、鸡精～
+ u2 ^! r7 H! L1 x+ V7 o    翻炒均匀就可以出锅了～1 Z6 h4 ^7 C. [  ~

. M7 i( v+ Z$ t' m
' t+ D. E+ H9 f6 ]8 x! q% h0 @9 S! B; @4 ^& H

调皮小虎的妈妈

+ G# @. N+ [4 R* Z. F! @- g' a# @
) E: ^) f1 k% k+ d# [9 c    一盘爆炒白玉大蜗牛闪闪亮的出锅装盘了～8 {2 r8 D: I' h, A

$ h; g" j' e6 g) t. F
, m$ W' \# ~8 b0 v) h2 X, _, `9 r7 V/ f" a4 s1 m- a

8 x5 m% ~! Q6 |( z- a
  C3 R: u& d0 m, p

调皮小虎的妈妈

回复 调皮小虎的妈妈 的帖子% {% b* ^8 X# v% ^9 V

  S2 F& X0 K. c: b' m1 W. A    口感真的有点像猪肚呢～呵呵～
+ s) k) u, i0 z& y0 _: Q# x9 a8 V8 S$ `9 n

筱笑翛

开眼界

嘟嘟妈妈8059

看着真不错

调皮小虎的妈妈

回复 筱笑翛 的帖子
1 H; |# _4 ~* n- U6 T" J8 Y4 ~- |; z% W
哈哈～  V4 N+ O, Y& B- s; f4 H
很美容的哟～

调皮小虎的妈妈

回复 嘟嘟妈妈8059 的帖子
, ]; Q* I1 G1 B& @6 b0 F
$ X6 b. E4 h! ^2 ?; C吃起来也是不错的～

果宝儿530

回复 调皮小虎的妈妈 的帖子
% o! i" O1 i2 G8 G- i2 Y' T
4 F2 ]+ V# B, c看着不错哦

叮叮妈妈

卖活的不？多钱一斤？

调皮小虎的妈妈

回复 llllpl 的帖子
+ Z! K# M% e+ L1 f) g1 d  }# V. n7 h- H- F0 @* U) s
呵呵，这是美容佳品哟~

调皮小虎的妈妈

回复 叮叮妈妈@xa 的帖子
( `8 T& ?* M9 B" O/ D! F" `5 E/ Q/ Y# s$ I& c1 r. I' y0 b* {
呵呵，亲想要活的估计不行，我娘家不在西安~
. S. `7 Z  ]& q8 Q, D- i/ X只要一斤邮寄成本太高了，不划算~